Efnisyfirlit
Allt sem þú hefur prófað er Americano, cappuccino og latte? Það er kominn tími til að víkka sjóndeildarhringinn og reyna að brugga kaffi á nýjan hátt. Þegar öllu er á botninn hvolft ætti þessi drykkur ekki aðeins að styrkja á morgnana, heldur einnig gefa fyrstu smekk dagsins!
Til að byrja með, til þess að kaffi hafi upphaflega alla möguleika á velgengni, þarftu að taka hágæða ristaðar baunir og mala það í aðdraganda bruggunar svo það missi ekki allan sinn upprunalega ilm.
Uppskrift af svörtu kaffi
Klassískt svart kaffi bruggað í Tyrklandi er þekktasta og sannaðasta uppskriftin að hressandi drykk. Sykur eftir smekk eða teskeið af rjóma - og kaffið glitrar með nýjum litum. Svart kaffi án aukefna er aðeins 5 kkal. En vanur-þegar upp í 90-120.
Kaffi með mjólk
Ef þér líkar vel við kaffi með mjólk, mundu að það hlutleysir koffín og það er möguleiki á að „vakna ekki“ á morgnana. Við the vegur, skipta venjulegri mjólk í venjulegum drykknum þínum fyrir léttmjólk - og eftir mánuð verður þú hissa á niðurstöðunni á vigtinni.
Smjörkaffi
Þessi uppskrift hentar þeim sem vilja losna við venjulega beiskju svarts kaffis. Blanda skal tilbúnum drykknum við skeið af náttúrulegu smjöri og þeyta með hrærivél. Kaffi verður hollara, falleg loftgóð froða myndast.
Kaffi með eggjarauðu
Setjið nokkrar hráar eggjarauður, hunang í tilbúið heitt kaffi og þeytið vel með hrærivél. Þú getur kryddað þetta kaffi með kryddi eftir smekk - kakó eða kanil, túrmerik eða smá papriku.
Möndlumjólkurkaffi
Þeir sem af einhverjum ástæðum geta ekki drukkið kúamjólk eða geta einfaldlega ekki melt hana geta bætt möndlumjólk við kaffið. Þú getur auðveldlega fengið það í matvörubúðinni, vertu bara viss um gæði þess: engin aukefni eða erfðabreyttar lífverur.
Myntakaffi
Þessi drykkur er fyrir unnendur ferskleika og myntulykt. Mynta er hægt að brugga sérstaklega eða bæta við þegar bruggað kaffi. Þar sem bæði kaffið sjálft og myntan hafa mikil áhrif á hjarta og æðar, skal taka þessa blöndu með varúð hjá eldra fólki og þeim sem hafa tilhneigingu til hjartasjúkdóma.
Svart piparkaffi
Tónar upp og styrkir allan daginn. Það kann að virðast að þetta sé ekki samhæft smekk. Reyndar finnst klípa af maluðum svörtum pipar, sem er bætt við hnífsoddinn, ekki eins sterkan í kaffinu heldur eykur bragðið og ilminn af drykknum sjálfum.
Kaffi með vanillu og kanil
Við getum sagt að þetta sé sérstakur eftirréttur - hann verður svo bragðgóður og kryddaður af bragði þessa kaffis. Sennilega mun stelpum líkar betur við þetta, þetta er alls ekki grimmur karlkyns drykkur. Fyrir það þarftu að mala náttúrulegan kanil, negul, vanillu og svartan pipar, bæta þessari blöndu eftir smekk í nýlagað kaffi.
Við skulum minna á, áðan sögðum við hvernig á að reikna út alla kaffidrykki á aðeins 1 mínútu og deildum einnig flottum kaffiuppskriftum fyrir heita daga.