Málið um ávexti í megrunarfæði er ekki eins einfalt og það kann að virðast við fyrstu sýn. Í fjölmiðlum má oft heyra um áhrif þeirra á þyngd – einu sinni í flokki hvatamanna, einu sinni óvinir grannvaxinnar myndar. Það er ekki hægt að segja að þær séu fitandi en á sama tíma er rétt að muna að sumar þeirra eru kalorískari en aðrar. Eitt er víst: ávextir, jafnvel á mataræði, verða að borða, því þeir eru ljúffengur og óbætanlegur uppspretta heilsu!
Til að sýna fram á að ávextir séu ekki jafnir ávöxtum er nóg að bera saman til dæmis vatnsmelóna vatnsmelónu við kaloríuríka þrúgu. Hálf vatnsmelóna er 180 kcal og hálft kíló af vínberjum er nú þegar 345 kcal. Munurinn er mikill og því er rétt að vita hvaða ávextir eru leyfðir í stærri og hverja í minna magni. Þú mátt ekki falla í vænisýki því í raun mun hver ávöxtur gera mikið gott fyrir líkamann þökk sé háu innihaldi dýrmætra vítamína!
Sykur í ávöxtum – góður eða slæmur?
Ein af þeim rökum sem oftast eru notuð gegn neyslu ávaxta á minnkunarfæði er sykurinn sem þeir innihalda. Það er vitað - þegar allt kemur til alls eru þær sætar af ástæðu, en sykurinn sem er í þeim er ekki hægt að bera saman við þær sem finnast í sælgæti. Barir, smákökur og súkkulaði eru tómar hitaeiningar sem líkaminn þarfnast ekki.
Og ávextir innihalda þessa góðu sykur, sem fylgja fullt af vítamínum og örefnum. Þeir hafa mikið af C-vítamíni sem eykur friðhelgi og trefjar sem bæta meltinguna og styðja á sama tíma við þyngdartap. Þess vegna er mest mælt með þeim í megrun!
Hvaða ávextir verða bestir þegar við viljum missa fitu?
- Melónur og vatnsmelóna - minnstu kaloríuávöxturinn sem þú getur borðað án þess að hafa áhyggjur af myndinni þinni. Þau eru talin þyngdartap hjálpartæki, auk þess innihalda þau aðeins 12 til 36 kcal á 100g. Það sem meira er, þau innihalda sítrullín, sem hefur grennandi áhrif og er talið náttúrulegt ástardrykkur, sem eykur kynhvötina!
- Kiwi, ferskjur og nektarínur – þessi sælgæti innihalda um 50 kcla í 100 g. Vegna þess að þeir eru yfirleitt fáanlegir aðallega á árstíðum er óþarfi að takmarka þá sérstaklega. Samkvæmt sumum heimildum eru nektarínur og ferskjur þær ávextir sem eru ríkastir af gagnlegum vítamínum, svo það er sannarlega þess virði að ná í þær.
- Epli og sítrus - þetta eru næstum goðsagnakenndir ávextir sem fylgja fólki sem þykir vænt um mynd sína. Það er gott að borða að minnsta kosti eitt epli á dag til að finna fyrir ótrúlegum krafti þeirra. Einn hefur um 52kcal á 100g. Því súrari sem hún er því meira af vítamínum inniheldur hún og húðin er heilbrigðust. Meira um vert, þau innihalda líkamshreinsandi pektín. Það er líka þess virði að borða mandarínur, appelsínur og greipaldin, sem hafa að meðaltali 36 til 44 kkal á 100 g.