Lýsi: samsetning, ávinningur. Myndband
Þrátt fyrir að vísindalegar vísbendingar séu um að lýsi hjálpi til við að meðhöndla og koma í veg fyrir margs konar sjúkdóma, eins og öll fæðubótarefni, þá er þessi vara ekki lækning og hefur nokkrar aukaverkanir.
Í fyrsta skipti byrjuðu vísindamenn að tala um ávinninginn af lýsi eftir að hafa rannsakað heilsu Inúítaættkvíslarinnar sem býr á Grænlandi. Fulltrúar þessa fólks reyndust hafa furðu sterkt, heilbrigt hjarta, þrátt fyrir að mataræði þeirra byggðist á einstaklega feitum fiski. Frekari rannsóknir hafa sýnt að þessi fita inniheldur omega-3 fitusýrur, sem hafa óneitanlega ávinning fyrir hjarta- og æðakerfið. Síðan þá hafa vísindamenn fundið fleiri og fleiri vísbendingar um að lýsi geti hjálpað til við að koma í veg fyrir mörg heilsufarsvandamál eða stuðla að bata eftir fjölda sjúkdóma.
Lýsi úr lýsi hefur verið til í áratugi. Einu sinni var fljótandi lýsi með óþægilega fiskalykt martröð fyrir börn sem foreldrar þeirra helltu heilnæmri vöru í. Nú er nóg að taka lítið hylki.
Þessar fæðubótarefni eru venjulega gerðar úr:
- makríl
- þorskur
- síld
- Túnfiskur
- lax
- lúða
- hvalolía
Lýsi í lýsi innihalda oft einnig kalsíum, járn og vítamín A, B1, B2, B3, C eða D.
Lýsi er gagnlegt ekki aðeins til að koma í veg fyrir sjúkdóma í hjarta- og æðakerfi, það hefur öðlast orðspor sem „matur fyrir heilann“, svo læknar mæla með því að nota það í baráttunni gegn þunglyndi, geðrof, athyglisbrest, ofvirkni, Alzheimerssjúkdóm. Lýsi er gott fyrir augun og hjálpar til við að koma í veg fyrir gláku og aldurstengda sameinda hrörnun. Konur geta tekið lýsi til að koma í veg fyrir eymsli meðan á tíðum stendur og til að forðast fylgikvilla á meðgöngu. Rannsóknir staðfesta að lýsi er nauðsynlegt fyrir þroska heilans og beinbyggingu fóstursins.
Mælt er með lýsi fyrir sjúklinga með sykursýki, astma, lesblindu, beinþynningu, nýrnasjúkdóm og skerta samhæfingu hreyfinga.
Ekki er mælt með því að taka meira en 3 g af lýsi á dag
Aukaverkanir og frábendingar
Ein af þekktum aukaverkunum þess að taka lýsi er ofskömmtun þungmálma eins og arsens, kadmíums, blýs og kvikasilfurs. Þó að þessi tiltekni skaði af fæðubótarefnum sé best þekktur, þá er hann einn sá auðveldasti að forðast. Þú ættir ekki að kaupa ódýr lýsisblöndu, sem framleiðendur gefa ekki gaum að efnafræðilegri stjórn á unnum fiski.
Óþægilegar aukaverkanir af lýsi - hávaði, niðurgangur, brjóstsviða - tengjast ýmist ofskömmtun eða einstaklingsóþoli gagnvart vörunni
Lýsi sem þú tekur nokkra mánuði í röð getur valdið E -vítamínskorti og D -vítamínhækkun. Omega-3 fitusýrur geta aukið hættu á blæðingum og lækkað blóðþrýsting hjá sjúklingum með sleglatakhraða, haft áhrif á blóðsykur og stuðlað að blóðleysi, aukið hættuna á krabbameini í ristli. Nútíma vísindamenn mæla með því að þú ráðfæri þig við lækni áður en þú tekur lýsi.