Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 241 kCal | 1684 kCal | 14.3% | 5.9% | 699 g |
Prótein | 16.52 g | 76 g | 21.7% | 9% | 460 g |
Fita | 14.2 g | 56 g | 25.4% | 10.5% | 394 g |
Kolvetni | 10.61 g | 219 g | 4.8% | 2% | 2064 g |
Fóðrunartrefjar | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.3% | 1818 g |
Vatn | 55.84 g | 2273 g | 2.5% | 1% | 4071 g |
Aska | 1.73 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
B1 vítamín, þíamín | 0.242 mg | 1.5 mg | 16.1% | 6.7% | 620 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.251 mg | 1.8 mg | 13.9% | 5.8% | 717 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.359 mg | 5 mg | 7.2% | 3% | 1393 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.189 mg | 2 mg | 9.5% | 3.9% | 1058 g |
B12 vítamín, kóbalamín | 1.92 μg | 3 μg | 64% | 26.6% | 156 g |
C-vítamín, askorbískt | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.3% | 12857 g |
K-vítamín, fyllókínón | 6.9 μg | 120 μg | 5.8% | 2.4% | 1739 g |
PP vítamín, NEI | 3.52 mg | 20 mg | 17.6% | 7.3% | 568 g |
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 214 mg | 2500 mg | 8.6% | 3.6% | 1168 g |
Kalsíum, Ca | 58 mg | 1000 mg | 5.8% | 2.4% | 1724 g |
Magnesíum, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 2% | 2105 g |
Natríum, Na | 422 mg | 1300 mg | 32.5% | 13.5% | 308 g |
Brennisteinn, S | 165.2 mg | 1000 mg | 16.5% | 6.8% | 605 g |
Fosfór, P | 134 mg | 800 mg | 16.8% | 7% | 597 g |
Snefilefni | |||||
Járn, Fe | 2.94 mg | 18 mg | 16.3% | 6.8% | 612 g |
Mangan, Mn | 0.133 mg | 2 mg | 6.7% | 2.8% | 1504 g |
Kopar, Cu | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 3.1% | 1333 g |
Selen, Se | 19.9 μg | 55 μg | 36.2% | 15% | 276 g |
Sink, Zn | 3.05 mg | 12 mg | 25.4% | 10.5% | 393 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Sterkja og dextrín | 8.6 g | ~ | |||
Glúkósi (dextrósi) | 0.47 g | ~ | |||
laktósi | 0.15 g | ~ | |||
Maltósa | 0.15 g | ~ | |||
ávaxtasykur | 0.62 g | ~ | |||
Nauðsynleg amínósýrur | |||||
Arginín * | 0.81 g | ~ | |||
valín | 0.68 g | ~ | |||
Histidín * | 0.38 g | ~ | |||
isoleucine | 0.59 g | ~ | |||
lefsín | 1.06 g | ~ | |||
lýsín | 1.01 g | ~ | |||
metíónín | 0.34 g | ~ | |||
þreónfns | 0.57 g | ~ | |||
tryptófan | 0.16 g | ~ | |||
fenýlalanín | 0.57 g | ~ | |||
Skiptanlegar amínósýrur | |||||
alanín | 0.86 g | ~ | |||
Aspartínsýra | 1.23 g | ~ | |||
glýsín | 0.93 g | ~ | |||
Glútamínsýra | 2.44 g | ~ | |||
prólín | 0.9 g | ~ | |||
serín | 0.6 g | ~ | |||
tyrosín | 0.35 g | ~ | |||
systeini | 0.18 g | ~ | |||
Steról | |||||
Kólesteról | 51 mg | hámark 300 mg | |||
Mettaðar fitusýrur | |||||
Mettaðar fitusýrur | 5.89 g | hámark 18.7 г | |||
8: 0 kaprýl | 0.02 g | ~ | |||
10: 0 Steingeit | 0.05 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.06 g | ~ | |||
14:0 Myristic | 0.5 g | ~ | |||
15:0 Pentadecanoic | 0.07 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 3.24 g | ~ | |||
17: 0 Smjörlíki | 0.16 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 1.75 g | ~ | |||
20: 0 Arakínískt | 0.02 g | ~ | |||
24: 0 Lítillæxli | 0.02 g | ~ | |||
Einómettaðar fitusýrur | 5.74 g | mín 16.8 г | 34.2% | 14.2% | |
14: 1 Myristoleic | 0.11 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0.49 g | ~ | |||
18: 1 Ólein (omega-9) | 5.09 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.05 g | ~ | |||
Fjölómettaðar fitusýrur | 1.3 g | frá 11.2 til 20.6 | 11.6% | 4.8% | |
18: 2 Línólík | 1.04 g | ~ | |||
18: 3 Línólenic | 0.15 g | ~ | |||
18: 4 Omega-3 sterkja | 0.07 g | ~ | |||
20: 3 Eicosatriene | 0.01 g | ~ | |||
20: 4 Arachidonic | 0.03 g | ~ | |||
Omega-3 fitusýrur | 0.22 g | frá 0.9 til 3.7 | 24.4% | 10.1% | |
Omega-6 fitusýrur | 1.08 g | frá 4.7 til 16.8 | 23% | 9.5% |
Orkugildið er 241 kcal.
- hlutur = 310 g (747.1 kCal)
WENDY'S, klassísk tvöföld samloka „CLASSIC DOUBLE“ með osti rík af vítamínum og steinefnum eins og: B1 vítamín - 16,1%, B2 vítamín - 13,9%, B12 vítamín - 64%, PP vítamín - 17,6%, fosfór - 16,8%, járn - 16,3%, selen - 36,2%, sink - 25,4%
- Vítamín B1 er hluti af mikilvægustu ensímum kolvetna og orkuefnaskipta, sem sjá líkamanum fyrir orku og plastefnum, auk efnaskipta greinóttra amínósýra. Skortur á þessu vítamíni leiðir til alvarlegra kvilla í taugakerfi, meltingarfærum og hjarta- og æðakerfi.
- Vítamín B2 tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, eykur litanæmi sjónræna greiningartækisins og dökka aðlögun. Ófullnægjandi neysla B2-vítamíns fylgir brot á ástandi húðar, slímhúða, skertrar birtu og sólseturs.
- Vítamín B12 gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum og umbreytingu amínósýra. Fólat og B12 vítamín eru innbyrðis vítamín og taka þátt í blóðmyndun. Skortur á B12 vítamíni leiðir til þróunar á skorti á fólati eða að hluta til, svo og blóðleysi, hvítfrumnafæð, blóðflagnafæð.
- PP vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum orkuefnaskipta. Ófullnægjandi vítamínneysla fylgir truflun á eðlilegu ástandi húðar, meltingarvegar og taugakerfi.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
- Járn er hluti próteina með ýmsar aðgerðir, þar með talin ensím. Tekur þátt í flutningi rafeinda, súrefnis, tryggir gang redox viðbragða og virkjun peroxidation. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðlækkandi blóðleysis, vöðvasjúkdómsleysi beinagrindarvöðva, aukinnar þreytu, hjartavöðvakvilla, rýrnandi magabólgu.
- Selen - ómissandi þáttur í andoxunarvarnarkerfi mannslíkamans, hefur ónæmisstjórnandi áhrif, tekur þátt í stjórnun á verkun skjaldkirtilshormóna. Skortur leiðir til Kashin-Beck sjúkdóms (slitgigt með margfelda aflögun á liðum, hrygg og útlimum), Keshan sjúkdómi (landlægri hjartavöðvakvilla), arfgengum segamyndun.
- sink er hluti af meira en 300 ensímum, tekur þátt í ferli nýmyndunar og niðurbrots kolvetna, próteina, fitu, kjarnsýra og við stjórnun tjáningar fjölda erfða. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðleysis, auka ónæmisskorts, skorpulifur í lifur, vanstarfsemi kynlífs og vansköpunar fósturs. Nýlegar rannsóknir hafa leitt í ljós getu stóra skammta af sinki til að trufla frásog kopar og stuðla þar með að blóðleysi.
Tags: kaloríuinnihald 241 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvers vegna WENDY'S, klassísk tvöföld samloka "CLASSIC DOUBLE", með osti, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar WENDY'S, klassísk tvöföld samloka "CLASSIC DOUBLE", með osti