Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Prótein | 0.37 g | 76 g | 0.5% | 0.8% | 20541 g |
| Fita | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| Kolvetni | 15.38 g | 219 g | 7% | 11.1% | 1424 g |
| Fóðrunartrefjar | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 7.1% | 2222 g |
| Vatn | 83 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2739 g |
| Aska | 0.25 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 2.1% | 7500 g |
| beta karótín | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 4% | 3937 g |
| beta Cryptoxanthin | 23 μg | ~ | |||
| Lútín + Zeaxanthin | 49 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.7% | 9375 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.039 mg | 1.8 mg | 2.2% | 3.5% | 4615 g |
| B4 vítamín, kólín | 1.3 mg | 500 mg | 0.3% | 0.5% | 38462 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.072 mg | 5 mg | 1.4% | 2.2% | 6944 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.2% | 7407 g |
| B9 vítamín, fólat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.3% | 13333 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.6% | 22500 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.9% | 8333 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 5.7% | 2791 g |
| PP vítamín, NEI | 0.297 mg | 20 mg | 1.5% | 2.4% | 6734 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 93 mg | 2500 mg | 3.7% | 5.9% | 2688 g |
| Kalsíum, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.4% | 11111 g |
| Magnesíum, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Natríum, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 2.4% | 6500 g |
| Brennisteinn, S | 3.7 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 27027 g |
| Fosfór, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 2.5% | 6154 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.86 mg | 18 mg | 4.8% | 7.6% | 2093 g |
| Mangan, Mn | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 2.5% | 6250 g |
| Kopar, Cu | 38 μg | 1000 μg | 3.8% | 6% | 2632 g |
| Sink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 15.35 g | hámark 100 г | |||
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.006 g | ~ | |||
| valín | 0.009 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.006 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
| lefsín | 0.01 g | ~ | |||
| lýsín | 0.008 g | ~ | |||
| metíónín | 0.003 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.008 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.008 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.014 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.116 g | ~ | |||
| glýsín | 0.006 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.017 g | ~ | |||
| prólín | 0.016 g | ~ | |||
| serín | 0.009 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.003 g | ~ | |||
| systeini | 0.002 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.008 g | hámark 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.007 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.069 g | mín 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.068 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.023 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.2% | 0.3% | |
| 18: 2 Línólík | 0.023 g | ~ | |||
| Omega-6 fitusýrur | 0.023 g | frá 4.7 til 16.8 | 0.5% | 0.8% |
Orkugildið er 63 kcal.
- bolli, holótt = 252 gr (158.8 kcal)
- með vökva = 46 g (29 kcal)
Tags: hitaeiningainnihald 63 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Blá plóma, niðursoðinn í léttu sykursírópi, hitaeiningum, næringarefnum, gagnlegum eiginleikum Blá plóma, niðursoðinn í léttu sykursírópi