Litlu krukkurnar sem matvælaiðnaðurinn býður upp á, auk þess að auðvelda foreldrum lífið í mörgum aðstæðum, eru öruggar vörur frá heilsusjónarmiði og sérhannaðar til að sinna fjölbreytni í fæðu fyrir barnið. . Og ef þú hefur tíma, hér eru ráðin til að búa til þína eigin litlu potta.

Frá 6 mánaða dugir brjóstamjólk eða ungbarnamjólk ekki lengur til að mæta næringarþörf barnsins. Það er því mikilvægt að auka fjölbreytni í mataræði barnsins.

Fjölbreytni, sem samsvarar smám saman umskipti frá fæði sem samanstendur eingöngu af mjólk yfir í fjölbreytt fæði, verður því að hefjast við 6 mánaða aldur en má aldrei eiga sér stað fyrir 4 mánuði barnsins vegna hættu á ofnæmi. Fyrir börn með tilhneigingu til fæðuofnæmis - faðir, móðir, bróðir eða ofnæmissystir - er mælt með því að hefja ekki fjölbreytni fyrr en eftir 6 mánuði.

Athugið: upplýsingar um aldur barna eru alltaf gefnar í fullkomnum mánuðum. Því ætti aldrei að breyta mataræðinu fyrir upphaf fimmta mánaðar barnsins og ætti helst að hefjast í byrjun sjöunda mánaðar, sérstaklega fyrir börn í hættu á ofnæmi.

Til að vekja barnið til nýrra bragða, kynna fyrir því nýja áferð og nýja liti, eru barnamatskrukkurnar sem fáanlegar eru á markaðnum sérstaklega hannaðar til að fylgja barninu frá upphafi fjölbreytni í mataræði.

Óneitanlega tímasparnaður

Tími sem fer í að undirbúa máltíðir minnkar niður í núll – dýrmæt forréttindi þegar hraði foreldra er æði á milli vinnustunda og þeirra sem þeir vilja verja börnum sínum og eigin frítíma.

Óhrekjanleg hagkvæmni

Auðvelt að flytja barnamat er mikill kostur, sérstaklega ef þú ert að fara í frí og þarft að gefa barninu þínu að borða úti, taka lest, flugvél eða þurfa að stoppa á svæði. hraðbraut. Það er engin hætta á að barnamatur hellist niður í farangur og engin hætta á að þú nennir að hita upp pottinn fyrir barnið þitt. Skortur á réttum er líka plús við þessar aðstæður.

Stíf krafa

Ungbarnamatur lýtur mjög ströngum reglum og býður upp á hámarks heilsuöryggi. Til að lítill pottur komist á markað þarf val á hráefnum sem hann er gerður úr endilega mjög varkár: Framleiðendur ávaxta og grænmetis og ræktendur kjöts, kjúklinga og fisks eru vandlega valdir og verða að fara eftir minnisbókum. drakonar gjöld.

Að auki þýðir það að bjóða barninu þínu líka að tryggja að næringarþörf þess sé fullnægt: salt, prótein, lípíð, kolvetni, vítamín, allt er mælt í næsta grammi.

Litlar krukkur: allar settar undir náið eftirlit

Barnamatskrukkur lúta ströngum og róttækum frönskum og evrópskum reglum. Þau bjóða upp á algjört bakteríuöryggi: Lítil krukku gangast undir um 165 gæðaprófanir á milli hráefnis sem notað er og fullunninnar vöru.

• Nítröt: leyfileg mörk eru 10 sinnum strangari en í algengum matvælum.
• Varnarefni: mörkin eru allt að 500 sinnum strangari en fyrir hefðbundin matvæli.
• Aukefni: Aðeins 53 aukefni eru leyfð í ungbarnamat - á móti 400 fyrir hefðbundin matvæli, til að virða viðkvæmni í meltingarvegi smábarna.

Velja bestu krukkurnar fyrir barnið þitt

Sum vörumerki velja óvenjuleg næringargæði með því að velja að búa til 100% ávaxtakompott, á meðan önnur vörumerki munu bæta við áferðarefnum (t.d. sterkju). Fyrir mauk eru sum samsett úr mjög miklum meirihluta af grænmeti og eftir uppskriftum, sterkju, kjöti eða fiski, en fyrir aðrar tilvísanir verður fjöldi litarefna, þykkingarefna og aukaefna. . Margir innihalda mikið magn af sterkju fyrir lítið magn af grænmeti þegar hlutfallið ætti að vera 50/50.

Þú hefur það: Þó að allar barnakrukkur séu öruggar með tilliti til skordýraeiturs, aukefna og hreinlætis, eru ekki öll vörumerki búin til jafn. Svo venjið ykkur á að lesa alltaf innihaldslistann sem er alltaf á umbúðunum og sýna ströngustu kröfur til að gefa barninu þínu það besta. Ef of mörg innihaldsefni virðast óljós skaltu skipta yfir í aðra tilvísun eða jafnvel yfir í annað vörumerki.

Til að tryggja gæði litlu krukanna sem þú velur geturðu smakkað þær með teskeið. Bragðfræðsla byrjar snemma, svo vertu viss um að velja seðjandi máltíðir.

Og litlu lífrænu krukkurnar?

Litlar lífrænar krukkur eru augljóslega háðar sama gæðaeftirliti og hefðbundnar vörur. En sterka hliðin við litla lífræna pottinn er að innihaldsefnin sem mynda hann verða að standast ákveðnar skyldur eins og notkun náttúrulegs áburðar, virðingu fyrir hringrás árstíða, uppskeru eða uppskeru. á gjalddaga. Ávextir og grænmeti eru því af betri næringargæði og endilega ríkari af C-vítamíni, járni og andoxunarefnum.

Hvað varðar dýraprótein (kjöt, fisk, egg) þá eru dýr sem alin eru í lífrænni ræktun fóðruð með lífrænu fóðri, ræktuð undir berum himni og sinnt með náttúrulegum afurðum. Hér bætumst við enn og aftur í gæðum með kjöti, fiski, eggjum og mjólkurvörum sem eru ríkari af Omega-3.

Að auki eru lífræn vörumerki oft gaum að uppruna vara: Sum vörumerki sýna einnig uppruna hvers ávaxta og grænmetis. Hvað til að vera enn öruggari.

Litlu lífrænu krukkurnar bjóða einnig upp á meira úrval af vörum með upprunalegum uppskriftum til að hjálpa börnum að uppgötva fjölmargar bragðtegundir: sætar kartöflur, karsa, pastinip, ætiþistli, smjörhnetu o.fl.

Gerðu leið fyrir stofnunina

Þó að barnamatur hafi ýmsa kosti, í augum barnsins þíns (og þíns!), mun ekkert vera góðra máltíða foreldra hans virði. Sérstaklega þar sem, öfugt við það sem ætla mætti, með góðu skipulagi er hægt að stytta undirbúningstímann til muna.

Til að gera þetta, undirbúið mikið magn, sem þú munt strax frysta kælda undirbúninginn. Þú getur síðan geymt maukið og kompottinn í mismunandi ílátum, allt eftir framförum barnsins í matvælafjölbreytni:

• Fyrst skaltu frysta undirbúninginn þinn í ísmolabakka. Þú færð því litla skammta, tilbúna fyrirfram og þú munt afþíða fjölda teninga á vaxandi og stigvaxandi hátt, í samræmi við þróun matarlystar barnsins þíns.
• Eftir það, þegar barnið þitt byrjar að borða meira magn af mauki og kompottum skaltu frysta undirbúninginn þinn í muffinsbollum. Þetta er millimagnið.
• Þegar barnið þitt er með fullkomlega fjölbreyttan mataræði skaltu frysta maukin þín og kompottinn í einstökum krukkum sem þú getur auðveldlega fundið í matvöruverslunum eða í barnapössun.

Ráð til að útbúa bestu litlu pottana

Ávextir og grænmeti

Veldu árstíðabundið grænmeti og ávexti eins mikið og mögulegt er til að gefa barninu þínu vítamín, steinefni, trefjar og andoxunarefni, en forðastu rotvarnarefni og erfðabreyttar lífverur.

Fyrir grænmeti skaltu velja mjúkt grænmeti sem þolir maga barnsins þíns vel: grænar baunir, spínat, frælaus og roðlaus kúrbít, hvítur blaðlaukur, gulrætur, eggaldin, grasker o.s.frv. Forðastu hins vegar trefjaríkt grænmeti, eins og græna hlutann. af blaðlauk, þistilhjörtum og sölsu til dæmis, sem er erfitt að melta.

Fyrir ávextina skaltu velja mjög þroskaða ávexti sem þú munt blanda saman. Í kjölfarið er hægt að bjóða upp á mjög þroskaða hráa ávexti, einfaldlega maukaða í mauk: peru, jarðarber, banana, ferskjur, kirsuber, apríkósur o.fl.

Hvaða grænmeti og ávexti sem þú velur, ekki bæta við salti eða sykri og gefa löngunum þínum og sköpunargleði lausan tauminn með því að gleyma ekki að kynna barninu þínu fyrir gleymdum ávöxtum og grænmeti: Jerúsalem ætiþistli, patisson, svía, pastinip, karsa, ætiþistli, smjörhnetu. , quit o.s.frv.

Prótein: kjöt, fiskur og egg

Vertu varkár að laga próteinskammtana eftir aldri þínum að lokum, svo að ekki ofhlaða nýru hans. Til að gera þetta skaltu bera fram skammt af kjöti, fiski eða eggi á dag, á hádegi eða á kvöldin og telja:

• Frá 6 til 8 mánaða: 10 g samtals á dag, jafngildir 2 tsk af kjöti eða fiski eða 1/4 af harðsoðnu eggi.
• Frá 8 til 9 mánaða: 15 til 20 g samtals á dag, eða sem samsvarar 2,5 til 3 tsk af kjöti eða fiski, eða aðeins meira en 1/4 af harðsoðnu eggi.
• Frá 10 til 12 mánaða: 20-25 g í heildina á dag, jafnvirði 4 teskeiðar af kjöti eða fiski, eða aðeins innan við 1/2 harðsoðið egg.
• Frá 12 mánaða: 25 til 30 g samtals af kjöti eða fiski á dag eða 1/2 harðsoðið egg

Mundu að skipta um próteingjafa (kjöt, fisk, egg) og bjóða upp á fisk tvisvar í viku, þar á meðal einu sinni í viku feitan fisk: lax, silung, sardínur, makríl o.fl.

Korn og sterkju

Kartöflur, semolina, hrísgrjón, bulgur, pasta o.s.frv.: þú getur blandað sterkjunni á sama tíma og grænmetinu til að gera þykkara og sléttara mauk. Í þessu tilviki skaltu telja 50% sterkju og 50% grænmeti. Síðan, þegar barnið þitt hefur náð góðum tökum á sléttum maukum, geturðu blandað sterkjuríkum matnum saman við grænmetið, án þess að blanda því saman. Ef þú ert að bera fram kartöflur skaltu stappa þær meira eða minna fínt eftir óskum barnsins.

Fita

Við hugsum ekki alltaf um það, en það er nauðsynlegt að bæta fitu í heimabakaðar krukkur barnsins. Veldu góða olíu og bættu teskeið af henni í hverja mauk eða fasta máltíð sem barnið þitt fær. Helst skaltu velja tilbúna blöndu af 4 olíum (sólblómaolíu, repju, Oléisol, vínberafræ), fáanlegar í matvöruverslunum. Annars skaltu breyta eftirfarandi olíum: repju, sólblómaolíu, ólífu.