Fyrir meira en 2000 árum sagði Hippocrates frægt: "Allir sjúkdómar byrja í þörmum." Á undanförnum árum höfum við áttað okkur á þýðingu þessara orða og hversu mikil áhrif ástand þarma hefur á andlega, líkamlega og andlega heilsu. Þetta þýðir að fjöldi baktería í þörmum er 10 sinnum meiri en fjöldi frumna í mannslíkamanum. Slíkar tölur er erfitt að ímynda sér, en... geturðu ímyndað þér hvaða áhrif þessi tilkomumikli fjöldi örvera hefur á heilsuna? Oft er ónæmiskerfi einstaklings veikt vegna ójafnvægis í þarmabakteríum ásamt ofgnótt af innri og ytri eiturefnum. Með því að koma fjölda baktería í jafnvægi (helst 85% góðar bakteríur og allt að 15% hlutlausar) geturðu endurheimt allt að 75% af ónæmi þínu. Hvað getum við gert? Samfélagið okkar lifir á ferðinni og maturinn er oft borðaður of fljótt, stundum jafnvel við akstur eða vinnu. Fyrir flesta íbúa stórborga er matur einhvers konar óþægindi sem okkur skortir sárlega tíma til. Það er afar mikilvægt að læra að bera virðingu fyrir sjálfum sér og heilsunni og leyfa sér að gefa sér nægan tíma í rólega máltíð. Slökun og að tyggja mat án þess að flýta sér er það besta sem við getum gert fyrir meltinguna. Mælt er með því að tyggja að minnsta kosti 30 sinnum áður en það er kyngt. Þú getur byrjað með 15-20 sinnum, sem verður nú þegar áberandi munur. Plöntuþráður, heilbrigt prótein, hnetuolíur, fræ og þörungar eru mjög mikilvæg fyrir þarmaheilbrigði. Grænir smoothies eru frábær leið til að styðja við meltingarstarfsemina. Gakktu úr skugga um að þú sért að neyta margs konar næringarefna úr ýmsum matvælum og hlustaðu á innsæið þitt. Til að byrja með þarftu að útrýma eiturefnum úr líkamanum, vinna síðan að því að endurheimta jafnvægi góðra baktería og líkaminn getur sagt þér hvaða næringarefni hann skortir einhvern tíma.
2022-11-11