Það eru nokkur þúsund afbrigði af krabba sem eru mismunandi að stærð og útliti. Þyngd krabbans getur orðið 9 kg. Kjötið sem borðað er finnst í fremri klærnum og fótunum. Er að selja krabba…
Það eru yfir tvö hundruð tegundir smokkfiska. Mælt er með því að kaupa smokkfisk frosinn eða kældan. Þessi vara tilheyrir viðkvæmum afbrigðum, þess vegna, án bráðabirgðakælingar, er hún ekki seld og ...
Rækja getur verið sjávar og ferskvatns og það eru meira en tvö þúsund tegundir af þeim. Þessar sjávarafurðir eru aðallega mismunandi að stærð. Smekkleiki mismunandi afbrigða af rækju breytist ekki of mikið. Að velja…
Ostrur eru tegund af skelfiski sem hægt er að borða hráan eða eldaðan. Ostrur geta verið mismunandi að stærð, skel lit og lögun. Að kaupa þessa skelfisk er ferli sem felur í sér…
Þang er borðað sem sjálfstæður réttur og verður aukaefni í fjölmarga rétti og snarl. Blöðin eru súrsuð, þurrkuð eða niðursoðin. Eitt af sérkennum sjávarins…
Það eru margar tegundir af kolkrabba í náttúrunni. Sum þeirra eru eitruð og ekki étin. Aðeins fulltrúar öruggra tegunda með ætu kjöti koma í geymsluhillur….
Kræklingur er hægt að selja í mismunandi formum. Oftast eru þessar sjávarafurðir seldar frosnar en stundum má líka sjá lifandi skelfisk á útsölu. Lögun mismunandi kræklingategunda er ekki of …