Matreiðsluþráðurinn er úr hitaþolnum efnum, þó að hann líti alls ekki öðruvísi út en venjulegur þráður. Eldhúsþráður þarf til að móta kjöt, alifugla eða fisk þegar bakað er - til dæmis steik, rúllur, fyllt önd.
Þrátt fyrir þykkt og þéttleika, sker matreiðsluþráðurinn ekki í hold matarins og brotnar ekki við bindingu. Það er selt í hvaða viðskiptadeild sem er.
Ef þú varst ekki með sérstakan þráð innan handar af einhverjum ástæðum geturðu skipt honum út fyrir silkisaum, en aðeins í ljósum lit, til þess að forðast að málning komist í uppvaskið við hitameðferð.
Sterkur bómullarþráður, einnig í ljósum litbrigðum, hentar einnig til eldunar.
Hægt er að halda litlum kjötbitum saman með tannstönglum úr tré.
Ekki gleyma að smyrja þráðinn með jurtaolíu áður en hann er notaður svo hann geti auðveldlega aðskilist frá fatinu seinna.