Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 233 kCal | 1684 kCal | 13.8% | 5.9% | 723 g |
| Prótein | 0.58 g | 76 g | 0.8% | 0.3% | 13103 g |
| Fita | 13.46 g | 56 g | 24% | 10.3% | 416 g |
| Kolvetni | 28.18 g | 219 g | 12.9% | 5.5% | 777 g |
| Fóðrunartrefjar | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.4% | 1818 g |
| Vatn | 54.28 g | 2273 g | 2.4% | 1% | 4188 g |
| Aska | 2.4 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 27 μg | 900 μg | 3% | 1.3% | 3333 g |
| beta karótín | 0.289 mg | 5 mg | 5.8% | 2.5% | 1730 g |
| beta Cryptoxanthin | 70 μg | ~ | |||
| Lycopene | 2530 μg | ~ | |||
| Lútín + Zeaxanthin | 124 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.024 mg | 1.5 mg | 1.6% | 0.7% | 6250 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.052 mg | 1.8 mg | 2.9% | 1.2% | 3462 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.026 mg | 5 mg | 0.5% | 0.2% | 19231 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.055 mg | 2 mg | 2.8% | 1.2% | 3636 g |
| B9 vítamín, fólat | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 2.86 mg | 15 mg | 19.1% | 8.2% | 524 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 4.8 μg | 120 μg | 4% | 1.7% | 2500 g |
| PP vítamín, NEI | 0.467 mg | 20 mg | 2.3% | 1% | 4283 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 107 mg | 2500 mg | 4.3% | 1.8% | 2336 g |
| Kalsíum, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.5% | 9091 g |
| Magnesíum, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Natríum, Na | 30 mg | 1300 mg | 2.3% | 1% | 4333 g |
| Brennisteinn, S | 5.8 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.3% | 17241 g |
| Fosfór, P | 16 mg | 800 mg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.87 mg | 18 mg | 4.8% | 2.1% | 2069 g |
| Mangan, Mn | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 2.4% | 1818 g |
| Kopar, Cu | 160 μg | 1000 μg | 16% | 6.9% | 625 g |
| Selen, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 1.2% | 3438 g |
| Sink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.86 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 28.45 g | hámark 100 г | |||
| Glúkósi (dextrósi) | 15.66 g | ~ | |||
| Maltósa | 0.29 g | ~ | |||
| ávaxtasykur | 12.49 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 1.099 g | hámark 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.798 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.301 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 5.898 g | mín 16.8 г | 35.1% | 15.1% | |
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 5.753 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.145 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 5.029 g | frá 11.2 til 20.6 | 44.9% | 19.3% | |
| 18: 2 Línólík | 3.859 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 1.17 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 1.17 g | frá 0.9 til 3.7 | 100% | 42.9% | |
| Omega-6 fitusýrur | 3.859 g | frá 4.7 til 16.8 | 82.1% | 35.2% |
Orkugildið er 233 kcal.
- bolli = 260 g (605.8 kCal)
- matskeið = 16 g (37.3 kCal)
Salatdressing, fransk, fitulaus, ekkert salt ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: E-vítamín - 19,1%, kopar - 16%
- E-vítamín hefur andoxunarefni, er nauðsynlegt fyrir starfsemi kynkirtla, hjartavöðvi, er alhliða sveiflujöfnun frumuhimna. Við skort á E-vítamíni kemur fram blóðlýsing rauðkorna og taugasjúkdómar.
- Kopar er hluti af ensímum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Tekur þátt í aðferðunum við að sjá vefjum mannslíkamans fyrir súrefni. Skorturinn kemur fram með truflunum í myndun hjarta- og æðakerfis og beinagrindar, þróun bandvefsdysplasi.
Tags: kaloríainnihald 233 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Salatdressing, fransk, fitusnauð, ekkert salt, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Salatdressing, fransk, fitulítil, ekkert salt