Hvað á að gera ef það er of mikið af hrísgrjónum í pilaf?

Það getur verið of mikið af hrísgrjónum í pilaf og eingöngu af tilviljun: til dæmis er kjötið mjög steikt, eða allt í einu kom í ljós að það eru ekki næg krydd fyrir svona mikið af hrísgrjónum. Rólegur, aðeins rólegur. Jafnvel þótt hlutföll pilafs séu of mikið jafnvægi í þágu hrísgrjóna, er enn hægt að spara pilaf og elda aftur á réttan kjöl.

Ef þú tekur eftir of miklu hrísgrjónum í miðri eldun, þá ættir þú að taka stóra skeið og setja morgunkornið á aðra pönnu. Annars, undir eigin þyngd, er hætta á að hrísgrjón breytist í graut. Þessi umfram hrísgrjón er hægt að sjóða sérstaklega og síðan frysta fyrir frábært bragðbætt meðlæti í framtíðinni.

Ef þú tekur eftir því að það er mikið af hrísgrjónum í pilaf miðað við kjöt og grænmeti eftir eldun, þá er mikilvægt að blanda ekki pilafinu saman. Leggið hvítlaukinn til hliðar og takið soðnu hrísgrjónin og frystið það líka. Jafnvel grænmetissúpa með svo ilmandi hrísgrjónum verður ánægjuleg.

Og við minnum á að hlutföllin í pilaf - fyrir hvert kíló af hrísgrjónum, 1 kíló af kjöti, að undanskildum fituskotti og beini, ef einhver er.

/ /