Efnisyfirlit
Að léttast allt að 5 kg á 7 dögum.
Meðal daglegt kaloríuinnihald er 940 Kcal.
Dr. Volkov er heimilislæknir. Hann hefur starfað sem næringarfræðingur í yfir 20 ár. Í langan tíma rannsakaði sérfræðingurinn ferli sem eiga sér stað í líkamanum eftir að hafa borðað mat. Byggt á niðurstöðum sínum þróaði hann sérstaka aðferð til að léttast og varð þekkt sem Mataræði Volkovs... Það gerir þér kleift að léttast án þungra banna og þreytandi líkamsþjálfunar.
Matarþörf Volkovs
Sem niðurstaða rannsóknarinnar komst Dr Volkov að þeirri niðurstöðu að mismunandi fólk hafi mismunandi viðbrögð eftir að hafa neytt sama matar. Í þessu sambandi ákvað sérfræðingurinn að til þess að semja þyngdartap er mikilvægt að taka tillit til einkenna líkama tiltekinnar manneskju. Í þessu skyni er lagt til að taka sérstaka blóðprufu. Eftir athugunina fær einstaklingur einstaklingslista sem gefur til kynna hvaða matur getur verið og gagnlegur fyrir hann.
Samkvæmt umsögnum tekst mörgum að léttast án þess að fara í dýrar rannsóknir, heldur einfaldlega með því að fylgja grunnreglum aðferðarinnar. Við skulum draga fram þær helstu.
- Þú ættir aðeins að borða þegar þér líður svangur. Ekki borða í leiðindum eða í félagsskap.
- Þú getur borðað mat hvenær sem er dags.
- Tímabil milli máltíða ætti ekki að fara yfir 2-3 klukkustundir. Eins og Volkov bendir á er þetta nákvæmlega hversu langan tíma þarf til að líkaminn melti mat og á sama tíma upplifir hann ekki tilfinningu um bráðan hungur, sem hann mælir afdráttarlaust ekki með að þola í meira en 20 mínútur.
- Breyttu mataræði þínu þannig að það innihaldi meira prótein og minna af kolvetnavörum (betra er að hafna hröðum kolvetnum alfarið). Það er líka nauðsynlegt að lágmarka magn óhollrar kaloríufitu.
- Hver matarbita verður að tyggja vandlega (að minnsta kosti 30 sinnum).
- Reyndu að steikja ekki mat, heldur borða hann hráan eða eftir óárásargjarna hitameðferð. Forgangsverkefnið er elda, gufa, grilla.
- Ekki drekka kolsýrt vatn.
- Þú ættir að hætta að drekka dýramjólk. Samkvæmt Volkov hefur mannslíkaminn ekki rétt umhverfi fyrir fullkomna meltingu mjólkurafurða, þar sem það var búið til til að fæða dýrabörn. Ef einstaklingur neytir mjólkur getur verið vandamál með heilsu og með mynd (í tengslum við kaup á auka pundum).
- Til að léttast þarftu að reikna út kaloríuinntöku þína. Til að gera þetta skaltu reikna út hversu margar einingar þarf til að styðja við núverandi þyngd og draga 200-300 frá tölunni sem myndast. Þetta mun hjálpa þér að léttast mjúklega án þess að setja líkamann undir streitu.
- Það er best að drekka ekki beint með máltíðum, takmarka neyslu vökva í hálftíma fyrir og eftir máltíð.
- Þú ættir ekki að leyfa þér neinn ávöxt eftir klukkan 18. Þetta getur dregið verulega úr ferlinu við að léttast eða jafnvel bætt nýjum auka pundum við líkama þinn.
- Volkov telur einfaldlega hvers kyns seyði og ýmsa rétti sem eru tilbúnir á grundvelli þeirra vera eitur fyrir líkamann.
- Daglegt mataræði ætti að vera fjölbreytt hvað varðar vörusettið, hins vegar er mælt með því að fylgja grundvallarreglum um aðskilda næringu og blanda ekki kjöti / fiski og morgunkorni á sama tíma í máltíðum.
- Það er betra að hafna drykkjum sem innihalda áfengi eða draga úr nærveru þeirra í lífi þínu í lágmarks magn.
- Volkov kallar orkudauðan mat ýmissa súrum gúrkum, reyktu kjöti, varðveislu og ráðleggur að útiloka þau frá mataræðinu.
- Áður en þú ferð að sofa, ættirðu að tempra þig með því að hella köldu vatni.
- Mælt er með líkamlegri virkni. Taktu þér tíma í að minnsta kosti grunnhleðslu og fljótlega mun líkami þinn umbreytast verulega. Almennt ætti lífsstíllinn að vera virkur.
- Á hverjum morgni þarftu að byrja með drykkjarvatn og fyrst eftir 20-30 mínútur fáðu þér morgunmat.
- Drekkið allt að 2 lítra af hreinu vatni daglega.
- Reyndu að byggja mataræðið á lífrænum matvælum.
- Forðastu skyndibita og kaloría sælgæti, svo og mat og drykk sem inniheldur sykur.
- Gefðu gaum að því hvernig þér líður eftir hverja máltíð. Ef þú finnur fyrir óþægindum eða einhverjum óþægilegum ferlum inni, gefur þessi líkami til kynna að maturinn henti þér ekki. Forðastu þessa tegund matar.
- Reyndu að borða nóg af hollum mat. Auk próteina (magurt kjöt, fiskur, sjávarfang, kotasæla) í mataræðinu, finndu stað fyrir grænmeti, ávexti, ber, kryddjurtir, morgunkorn, jurtaolíu í litlu magni, heilkornabrauð. Grænt te án sætuefna er forgangsdrykkur.
Í sanngirni er vert að hafa í huga að Dr. Volkov sjálfur mælir eindregið með því að léttast aðeins eftir að hafa staðist rannsóknina og uppgötva einstaka eiginleika líkama þíns. Þá tryggir hann árangursríkt þyngdartap með heilsufarslegum ávinningi.
Þú getur haldið áfram mataræði Volkov, ef þér líður vel, þar til þú nærð viðkomandi líkamlegu formi. Eftir það geturðu aukið kaloríuinnihaldið vel og leyft þér aðeins oftar uppáhaldsmatinn þinn sem ekki er mælt með í aðferðinni. En reyndu að borða ekki of mikið og borða í molum.
Læknirinn mælir sjálfur með því í framtíðinni að setja inn í matseðilinn aðeins þær vörur sem breyta ekki blóðformúlunni. Annars getur líkaminn orðið fyrir verulegum skaða vegna rotnunarferla, gerjunar og svipaðra vandræða. En þú getur komist að því aftur, aðeins eftir að hafa staðist sérstaka rannsókn á blóðsamsetningu.
Áætlað mataræði af Volkov mataræðinu í viku
Mánudagur
Morgunmatur: morgunkorn eða múslí án sykurs og handfylli af uppáhalds þurrkuðum ávöxtum þínum.
Snarl: fitusnauð kotasæla pottréttur og appelsínur.
Hádegisverður: bakaður fiskur og hvítkál-gúrkusalat, smá dreyft með jurtaolíu.
Síðdegissnarl: glas af jógúrt.
Kvöldverður: soðið kjöt með grænu og hvítkáli.
þriðjudagur
Morgunverður: hirsi hafragrautur með litlu magni af rúsínum.
Snarl: salat af uppáhalds ávöxtunum þínum, kryddað með heimabakaðri jógúrt.
Hádegisverður: hluti af hrísgrjónum (brúnt er betra); sneið af soðnum kjúklingi og ferskri agúrku.
Síðdegissnarl: heilkornabrauð með sneið af fitulítlum osti; hálft glas af kefir.
Kvöldverður: hallaður bökaður fiskur með hluta af uppáhalds bakaða eða soðnu grænmetinu.
miðvikudagur
Morgunmatur: skammtur af haframjöli eða ósykrað múslí með eplabitum og teskeið af hunangi.
Snarl: glas af kefir.
Hádegismatur: hart pasta; salat af gúrkum, tómötum og nokkrum dropum af jurtaolíu.
Síðdegissnarl: ferskt eða bakað epli.
Kvöldmatur: soðið kjöt og fersk agúrka.
fimmtudagur
Morgunmatur: hirsagrautur, kryddaður með litlu magni af náttúrulegu hunangi.
Snarl: nokkrar soðnar kartöflur með kryddjurtum.
Hádegismatur: bakaður fiskur og grænmetissteikja.
Síðdegis snarl: lítið epli.
Kvöldmatur: gufusoðnar sneiðar af magurt kjöt og tómat-agúrkusalat með jurtaolíu og ýmsum kryddjurtum.
Föstudagur
Morgunmatur: bygggrautur bragðbættur með þurrkuðum ávöxtum.
Snarl: epli.
Hádegismatur: soðið kjöt og bakaðar eggaldin.
Síðdegissnarl: kotasæla pottréttur með ávöxtum eða þurrkuðum ávöxtum.
Kvöldmatur: hallaður fiskur bakaður með grænmeti.
Laugardagur
Morgunmatur: skammtur af ósykruðu múslíi með nokkrum sneiðum af banani.
Snarl: Heilkornabrauð með fitusnauðri ávaxtasultu eða varðveislu.
Hádegismatur: fitulítill kotasæla með rifnu epli og ýmsum berjum.
Síðdegissnarl: appelsínugult eða nokkrar mandarínur.
Kvöldmatur: soðið eða bakað kjöt og ferskur tómatur.
Sunnudagur
Morgunmatur: eggjahræru úr tveimur eggjum með ostsneið og kryddjurtum.
Snarl: feitur kotasæla með epli og appelsínusneiðum.
Hádegismatur: bókhveiti og hvítkál-agúrkusalat klætt með nýpressuðum sítrónusafa.
Síðdegissnarl: glas af sítrusafa.
Kvöldmatur: plokkfiskur úr magruðu kjöti og grænmeti.
Frábendingar við Volkov mataræðið
- Þú getur ekki byrjað að lifa samkvæmt reglum mataræðisins sem Dr. Volkov hefur lagt til, á meðgöngu, við brjóstagjöf, truflanir á loftslagi.
- Frábendingar eru einnig: elli, börn, unglingsár; skurðaðgerð þar sem líffæraígræðsla var framkvæmd; truflun á hormónakerfinu; krabbameinssjúkdómar; versnun langvinnra sjúkdóma; hvaða sjúkdóm sem lætur þér líða illa.
- Það er mjög ráðlegt að hafa samráð við hæfan sérfræðing áður en þú byrjar á mataræðinu til að meta raunverulega ástand líkamans.
Kostir Volkov mataræðisins
Meðal helstu kosta Volkov mataræðisins er vert að draga fram:
- árangur aðferðafræðinnar,
- bann við tiltölulega fáum vörum,
- frelsi við val á matseðli,
- bæta vellíðan,
- almenn áhrif lækninga líkamans,
- skortur á bráðum hungri.
Ókostir Volkov mataræðisins
- Ókostirnir við tækni Volkovs, með fyrirvara um allar reglur hennar, fela í sér þörfina á dýru blóðprufu. Við the vegur, þú þarft að gera þetta oftar en einu sinni (sérstaklega ef þú ert með verulega umframþyngd), en um það bil á 4-5 mánaða fresti.
- Ekki allir læknar og næringarfræðingar styðja sumar fullyrðingar höfundar. Sérstaklega eru þeir ósammála nauðsyn þess að hætta mjólk og halda því fram að þessi vara sé uppspretta margra gagnlegra efna sem hjálpa líkamanum að virka rétt. Mjólk bætir starfsemi lifrar, nýrna, hjarta, veitir okkur kalsíum, sem er gagnlegt fyrir heilsu og styrk beinbyggingarinnar.
- Önnur deila er tillaga Volkovs um að yfirgefa seyði. Margir sérfræðingar á sviði næringar hafa þvert á móti í huga að það verður að borða fljótandi mat fyrir eðlilega starfsemi meltingarvegarins og vandamál geta komið upp ef hann er yfirgefinn.
- Ef þú ákveður að léttast á Volkov mataræðinu, vertu tilbúinn fyrir þá staðreynd að þú þarft að endurskoða mataræðið á róttækan hátt. Ennfremur verður þetta að gera í mjög langan tíma, eða jafnvel að eilífu.
Endurtaka Volkov mataræðið
Þú getur haldið þig við slíkt mataræði, ef þú hefur ekki áhyggjur af ástandi líkamans og ert ánægður með ferlið við að léttast, eins mikið og þú vilt þangað til þú nærð hugsjón þinni.