Efnisyfirlit
Lýsing
Vodka - áfengur drykkur, sem er litlaus með einkennandi áfengislykt. Þetta er algengasti drykkur í heimi. Í flestum löndum er vodka vinsæll sem hlutlaust áfengi til að búa til kokteila. Í slavnesku löndunum og fyrrum Sovétríkjunum nota menn það sem sjálfstæðan drykk. Styrkurinn í mismunandi löndum getur verið breytilegur frá 32 til 56 bindi. Það veltur allt á lögum ríkisins sem stjórna drykkjarvöruframleiðslu.
Frumkvöðull vodka, að við höldum, var persneski læknirinn al-Razi, sem var uppi á 10. öld og fékk fyrst áfengið með eimingu.
Orðið „vodka“ kom inn á rússneska tungumálið á 14.-15. Öld sem innrennsli af rótum, jurtum og berjum. Nútímaleg merking þess að drykkurinn fékkst árið 1936 eftir samþykkt staðlanna. Með reglugerðinni þýddi vodka lausnina, þynnt með vatni, hreint etanól að styrkleika um 40. Þannig skiptist sagan um uppruna vodka í fyrrum Sovétríkjunum í tvö stig: sögu orðsins og sögu drekka með sama nafni.
Nútíma framleiðsla vodka er sú umfangsmesta meðal framleiddra áfengra drykkja. Á hverju ári veita verksmiðjurnar heimsmarkaði með meira en 4.7 milljarða lítra. Hins vegar felur alþjóðlega tölfræðinefndin í sér vodka alla aðra áfenga drykki líka. Virkið sem fer yfir um 40. (absint, koníak, brandí, tequila, viskí, romm osfrv.).
Ferlið við gerð vodka samanstendur af nokkrum stigum:
- Framleiðsla áfengis með eimingu í lóðréttri dálkornjurt. Kornhlutarnir innihalda rúg, hveiti og lítið magn af byggi, höfrum, hirsi, bókhveiti, maís og baunum.
- Undirbúningur vatns fyrir þynningu áfengisins með síun, decantation, loftun. Fyrir besta bragðið nota þeir mýksta vatnið.
- Blanda af vatni og áfengi fer í gegnum síun í gegnum virk kol.
Vodka er hráefni til að elda ýmsa áfenga drykki, þeir vinsælustu eru: skrúfjárn, bursti, blóðug Mary og fleiri.
Vodka gagnast
Gagnlegar eiginleikar vodka koma aðeins fram í notkun gæðavara og í litlum skömmtum. Drykkurinn er góður sem sótthreinsiefni við skurði, núningi, rispur, ytri bólgueyðandi umbrot fyrir ígerð, sýður.
Við fyrstu merki um eyrnabólgu (skotverkur í eyranu) er vodka, þynntur í tvennt með vatni, góður til fyllingar. Oft notar fólk vodka til að mala við háan hita eða hitabruna. Þetta er vegna getu áfengisins til að gufa upp hratt og skapa kælandi áhrif. Hófleg vodkainntaka hefur jákvæð áhrif á hjarta- og æðakerfi, meltingarveg, gallblöðru og þvagfær.
Heljar
Í fyrsta lagi, byggt á vodka heima, framleiðir fólk mikinn fjölda af veigum lækninga. Til að meðhöndla kvef, hósta, lungnabólgu og skyrbjúg búa þeir til veig af beiskum rauðum piparvodka. Til að undirbúa hágæða veig þarftu fínt pund beiskan rauðan pipar (50 g), engifer (10 g) og kardimommu (10 g), hella öllu vodka (6 l) og láta það vera á myrkum stað í 2 vikur . Allan daginn ættir þú að hrista blönduna. Taktu pipar veig 30 g 2 sinnum á dag fyrir máltíð.
Í öðru lagi, við magabólgu, sár og aðra sjúkdóma í meltingarvegi, notar fólk magainnrennsli. Til undirbúnings þess er nauðsynlegt að blanda í dufti af þurru appelsínuhýði (50 g), negul, myrru og kanil (6 g) og rauðum sandelviði (4 g). Allir íhlutir eru settir í flöskuna og hellt vodka (3 l). Allt sem þú þarft að skilja eftir á heitum stað (ekki lægra en 22 ° C) í þrjá daga. Ég kláraði lyfið til að taka 50 g fyrir máltíðir síðdegis og á kvöldin.
Í þriðja lagi, eins og hósti, sótthreinsiefni, lækning og verkjalyf, notar fólk vodka innrennsli af ungum birkilaufum. Undirbúið birkilauf (100 g), þvoið vandlega og hellið vodka (3 l). Láttu standa í 10 daga. Drekkið innrennslið tvisvar á dag.
Skaði vodka og frábendingar
Í fyrsta lagi, sem fulltrúi áfengra drykkja, dregur Vodka hratt í sig slímhúð maga og þörmum sem leiðir til vímuáhrifa. Óhófleg notkun mun leiða til alvarlegrar eiturefnaeitrunar. Léleg gæði vodka framleidd í handverkinu hefur oft óhreinindi af þungum brotum, sem geta valdið líkamanum verulega meiri skaða og jafnvel dauða. Einu sinni neysla meira en 500 ml af vodka leiðir til vanvirðingar í geimnum, skertrar hreyfingar vegna alvarlegra meiðsla, heilablæðingar, hjartaáfalla, hjartabilunar.
Kerfisbundin notkun drykkjarins veldur alvarlegri áfengissjúkdóm, lifrarbrotum, nýrum, meltingarvegi og þroskahömlun. Konur sem drukku á meðgöngu valda börnum sínum skaða, sem eru á eftir í andlegum og líkamlegum þroska og hafa nokkur sjúkleg frávik í starfi innri líffæra. Vodkaneysla fyrir börn undir lögaldri er bönnuð.
