Vegan Kaliforníuferð

Fyrstu dagarnir. Kynni af íbúum Kaliforníu

Reyndar skildum við Zhenya í upphafi ekki hvers vegna við vorum að fara til Ameríku. Við vissum ekkert um það og brenndum aldrei af löngun til að heimsækja það, ólíkt „frjálsu“ Evrópu. Þeir skiluðu bara inn skjölum í sendiráðið fyrir vinafélag, það reyndust vera tveir heppnir sem fengu vegabréfsáritanir. Þeir hugsuðu sig lengi um, tóku hjólabrettin undir handlegginn og flugu til sólríkrar Kaliforníu.

Svo virðist sem fyrst eftir að við komum til Los Angeles fórum við að skilja hvað var að gerast almennt og að við værum hinum megin á plánetunni. Þrátt fyrir að vera þreyttur og seint var það fyrsta sem við gerðum frá flugvellinum að forbókað breytanlegur. Á honum við eyddum meirath часть þegar fyndið fyrir States fjárhagsáætlun, и я var vissí lok ferðar verðum við að betla á Beverly Hills svæðinu. Klukkutíma síðar sátum við в Nýjasta Mustang og, samkoma leifar sveitir, hljóp в miðbæ. Был kvöld föstudaga,enþað var enginn í miðjunni. við ráfaði hálftími и fyrir verðskuldaða hvíld valdi þann fyrstafallinn staður - Löng strönd. lagt undir pálmatrjám með útsýni yfir ofsafenginn hafið og, hneig niður, sofnaði в breytanlegur sem varð heimili okkar það kvöld og næstu nætur.

Næsta morgun opnaði fyrir okkur þriggja vikna röð daglegra óvæntra og uppgötvana. Þegar við gengum meðfram ströndinni náðum við brosi og kveðjum hvers vegfaranda. Risastórar pelíkanar flugu í kringum okkur, gæludýrahundar þustu um með frisbees, íþróttalífeyrisþegar hlupu. Í Bandaríkjunum bjóst ég við að sjá hetjur raunveruleikaþátta sem eru ekki hlaðnar njósnum, sem okkur eru sýndar á afþreyingarrásum, en forsendur mínar voru eyðilagðar: fólk hér er gáfað, opið og vingjarnlegt, hvað sem því líður, Kaliforníubúar. Það eru fáar tegundir af raunveruleikahetjum, en þær hittast – þær gera feita brandara og líta ósæmilega út. Allir líta vel út, ferskir og kátir: bæði ungt fólk og miðaldra fólk, og gamalt fólk. Það er sláandi hvað fólkið hér er mjög fallegt, en ekki með þeirri fegurð sem er plantað á sjónvarpsskjái og tímaritaforsíður. Það er á tilfinningunni að hver og einn nýtur útlits, lífs, borgar og það endurspeglast í útliti þeirra. Enginn skammast sín fyrir að skera sig úr og því er ekki auðvelt að ná athygli heimamanna. Sumir íbúar líta djörf út og sumir nenna því ekki - þeir fara í hvað sem þeir þurfa. Á sama tíma má hér, eins og í öðrum bandarískum borgum, oft mæta borgarbrjálæðingum sem kastast út á hlið lífsins.

Á einhverjum tímapunkti benti Zhenya á hafið og skammt frá ströndinni sá ég villta höfrunga koma upp úr vatninu í kringum vindbretti sem syndi hægt. Og þetta er í úthverfum risastórrar stórborgar! Whér virðist þetta vera í röð mála. Við horfðum á í fimm mínútur, þorðum ekki að hreyfa okkur.

Að skiptast á kveðjum við heimamennvið fórum aftur að bílnum og fór í leit að bensínstöð, eða réttara sagt, bensínstöð. Dhafa náð takmarkinu, mы,eins og unglingar, uesþríburar á kantinum við hliðina á bílastæðinu, borðaði morgunmat og horfði á пGestir bensínstöðvar: fyrirmyndar fjölskyldumenn eða krakkar sem líta út eins og meðlimir glæpagengis. Ég fékk mér morgunmat innihald tveggja kosher máltíða úr brjóstikov, sem rabbíninn, nágranni okkar í flugvélinni lét ósnortinn – ég eignaði mér þau.Alltaf langaði að vitasama хsærður í þessum brjóstum. Hentar fyrir vegan það voru hummus, bolla, sultu og vöfflu.

Rugla í hinu víðfeðma Los Angeles og úthverfum þess, Við frestað skoðun borgir fyrir síðar og hélt út í San Diego, þar sem við biðum Trevor, vinur og fyrrverandi bekkjarfélagi my Ítalskur vinur. Á leiðinni we сsneri aftur að útlitinu með útsýni yfir hafið. Þar réðust feitir kornungar á okkur og við fengum jarðhnetur í þá.Zhenya stóð á meðal þyrna og jarðarkorna og spurði mig: „Trúirðu að við höfum verið í Moskvu fyrir degi síðan?

Það var þegar orðið dimmt þegar við tilkeyrði til lítill tveggja hæða heima. Cassie - Trevor stelpur. Оvið vini hittu okkur á veröndinni.Saman lögðum við af stað til mexíkóskuó kaffihús nágrenninu. spjalla, við frásogast risastórt vegan quesadillas, Burrito og maísflögur. Við the vegur, jafnvel í venjulegustu ameríska matsölustað verður alltaf stórkostlegur eða einfaldlega notalegur vegan réttur: til dæmis eru nokkrar tegundir af jurtamjólk festar við kaffi á hverri bensínstöð. О börn vita ekkert um lífið í Rússlandi, og oft fínlega spyrjavar lekið útskýra us augljóst, til dæmis - hvað er avókadó. Þeir eru voru frábær gestrisni, dekaði okkur við allt, hvað var á sjónsviði þeirra, ekki taka andmæli.

Við eyddum nokkrum ógleymanlegum dögum í San Diego. Og ef fyrsta morguninn, þegar ég vaknaði hneigður í bílstól sem ekki er hallandi, fletti ég hugsuninni í höfuðið: „Hvernig komst ég hingað? Morguninn eftir efaðist ég ekki um að þessi staður yrði áfram einn af mínum uppáhalds. Þennan dag heimsóttum við alvöru amerískan flóamarkað með Mexíkóum í hatti og yfirvaraskeggjum kúreka með bjórmaga, fjöll af gallabuxum, gömlum gíturum og hjólabrettum. Auk sjaldgæfa í formi 40 ára goss og hafnabolta fylgihluta á sama aldri tókst okkur að finna dós af rússneskum rauðum kavíar frá tíunda áratugnum. Keypti ekki.

Þar sem Ameríka á sér ekki ríka sögu eru engar glæsilegar minnisvarðar í borgum þess og San Diego er engin undantekning. Borgin er staðsett í suðurhluta Kaliforníu nálægt landamærum Mexíkó, en áhrifa hennar gætir í öllu: Sögulegi miðbærinn samanstendur af hvítum húsum sem eru hengd upp með sombreros og ponchos og hægt er að smakka taco fyrir hvern smekk við hvert fótmál.

Næstum á hverjum degi gæddu krakkarnir okkur á flottustu vegan kleinuhringjum (kleinhringjum) í borginni (svo sem Homer Simpson borðar í gríðarlegu magni) – steiktir og bakaðir, dreifðir með kökukremi, stráð yfir smákökubitum – staðbundnir veganar þjást svo sannarlega ekki vegna skorts á matargleði.

Einnig var lögboðin dagskrá hvers dags heimsókn á ströndina, stundum mannleg, en oftar - selir. Seal Beaches er annað sláandi dæmi um hvernig stórborgir Kaliforníu eru í sátt við náttúruna. Þessar vingjarnlegu, risastóru en á sama tíma varnarlausu „lirfur“ liggja með ungunum sínum rétt við strendurnar og eru nánast óhræddar við fólk sem gengur framhjá. Sumir selsungar bregðast jafnvel við óviðkomandi hljóðum. Á sama stað eltum við krabba, gáfum rándýrum bláum sjávarblómum til reynslu.

Kessy vinnur í aðaldýragarðinum í Bandaríkjunum. Hún gaf okkur tvo miða, fullvissaði okkur um að dýrin í dýragarðinum þeirra væru gætt, sum villt dýr voru endurhæfð og síðan sleppt út í náttúruna og ég ákvað að heimsækja það væri ekki glæpur gegn samvisku minni fyrir mig. Aðeins þegar ég kom inn í hann sá ég bleika flamingóa án hálfs vængs - mælikvarði svo þeir myndu ekki fljúga í burtu. Girðing dýranna eru stór en þau hafa greinilega ekki nóg pláss. Þunglyndistilfinningin skildi mig aðeins eftir við útganginn úr dýragarðinum.

Heima eru krakkarnir með svartan konungssnák sem heitir Krumpus og hlébarðageckó sem heitir Sanlips. Við virðumst hafa fundið sameiginlegt tungumál, hvað sem því líður, Sunlips dró tunguna að andlitinu á mér og Krumpus vafði sig um handlegginn á henni og sofnaði á meðan ég var að vafra á netinu.

Náttúra og eitthvað skemmtilegt

Grand Canyon

Á sjötta degi ferðarinnar var komið að því að kveðja hið gestrisna San Diego – við fórum til Grand Canyon. Við keyrðum upp að honum á nóttunni eftir óupplýstum vegi og í framljósum í vegkanti blikuðu dádýraaugu, horn, skott og rassar hér og þar. Í hópum gengu þessi dýr beint fyrir bílum á hreyfingu og voru ekki hrædd við neitt. Eftir að hafa stoppað tíu kílómetra frá áfangastað fórum við aftur að sofa í húsbílnum okkar.

Um morguninn, eins og venjulega, fengum við morgunmat á kantinum og fórum í garðinn. Við vorum að keyra eftir veginum og á einhverjum tímapunkti birtist gljúfur vinstra megin. Það var erfitt að trúa mínum eigin augum - það virtist sem risastórt ljósmyndaveggfóður blasti upp fyrir framan okkur. Við lögðum nálægt útsýnispallinum og hjóluðum á brettunum út á jaðar heimsins. Svo virtist sem jörðin hefði sprungið og slitnað í sundur. Þegar þú stendur á jaðri risastórs gljúfurs og reynir að fanga þann hluta þess sem er aðgengilegur fyrir augað, áttar þú þig á því hversu aumkunarverð hin stutta mannlega tilvera er á bakgrunni eitthvað svo kröftugt.

Allan daginn hékkum við yfir klettum, reikuðum yfir mosa og steinum, reyndum að rekja dádýr, gaupa, fjallageitur eða ljón eftir saurslóðum sem þau skildu eftir hér og þar. Við hittum þunnan eitraðan snák. Við gengum alveg ein – ferðamenn færa sig ekki lengra en hundrað metra frá þeim stöðum sem þeim er úthlutað. Í nokkra klukkutíma lágum við í svefnpokum uppi á kletti og mættum þar sólarlaginu. Daginn eftir varð fjölmennt – það var laugardagur og það var kominn tími til að við héldum áfram. Við útganginn úr garðinum fór dádýrin sem við vorum að leita að yfir leið okkar af sjálfu sér.

Vegas

Fyrir forvitnis sakir kíktum við líka inn í Las Vegas, sem er staðsett nálægt Grand Canyon. Við komum þangað um miðjan dag. Það er engin snefil af vinsemd frá Kaliforníu eftir í henni - aðeins starfsmenn skemmtistaða eru vinalegir. Skítugur, vindurinn rekur sorp, sem samanstendur af skyndibitapakkningum. Borgin felur í sér neikvæða ímynd Ameríku – andstæður lúxus og fátæktar, dónaleg andlit, dónalegar stúlkur, gengjur árásargjarnra unglinga. Einn af þessum strákum fylgdi okkur - fylgdi okkur á hælunum, jafnvel þegar þeir reyndu að svíkja hann út. Ég þurfti að fela mig í búðinni - hann beið aðeins og fór.

Þegar myrkrið tók á kviknaði æ fleiri ljós í borginni, björt og falleg. Það leit út fyrir að vera litríkt, en gervilegt, eins og gamanið sem fólk fer til Vegas fyrir. Við gengum eftir aðalgötunni, fórum reglulega inn í risastór spilavíti, njósnuðum um fyndna ellilífeyrisþega í spilakössum. Það sem eftir lifði kvöldsins, líkt og skólabörn, horfðum við á sveigjanlega croupiers og spilavítisdansara, klifruðum upp á hæsta hótelið, þykjast vera farsælir Bandaríkjamenn.

Dauða dalur

Eitt kvöld í gerviborginni var nóg og við fórum í Sequoia þjóðgarðinn sem leiðin lá í gegnum Death Valley. Ég veit ekki hvað við áttum von á að sjá, en fyrir utan sand, grjót og óþolandi hita var ekkert þar. Það truflaði okkur eftir tuttugu mínútna íhugun. Eftir að hafa ekið stutta leið tókum við eftir því að allt yfirborðið í kring var hvítt. Zhenya lagði til að þetta væri salt. Til að athuga þurfti ég að smakka - salt. Áður fyrr var stöðuvatn á eyðimörkinni sem var tengt Kyrrahafinu, en það þornaði upp og saltið varð eftir. Ég safnaði því í lok og saltaði svo tómatana.

Í langan tíma keyrðum við í gegnum fjallahringi og eyðimerkur - þurrir þyrnir voru á hverri mínútu skipt út fyrir steina, sem síðan voru skipt út fyrir blóm af öllum litbrigðum. Við keyrðum í garðinn með risastórum Sequoia trjám í gegnum appelsínutré og þegar við komum í garðinn á kvöldin virtist sem við værum í töfrandi skógi.

Sequoia Wonder Forest

Vegurinn að skóginum liggur í gegnum fjöllin, brattar serpentínur og fjallaá rennur hratt í nágrenninu. Ferð til hans eftir gljúfur og eyðimerkur er ferskur andblær, sérstaklega þar sem skógurinn fór fram úr væntingum okkar. Flatarmál stofns hvers fullorðins sequoia er stærra en flatarmál herbergisins míns, flatarmál Shermans hershöfðingja, stærsta trés á jörðinni, er 31 fermetrar. m. - næstum tveggja herbergja íbúð. Aldur hvers þroskaðs trés er um það bil tvö þúsund ár. Í hálfan dag spörkuðum við í risakeilur, eltum eðlur og pældum í snjónum. Þegar við komum aftur að bílnum sofnaði Zhenya skyndilega og ég ákvað að ganga ein.

Ég klifraði fjöll, hæðir og risastóra steina, hoppaði á þurrar greinar og stoppaði í skógarjaðrinum. Alla gönguna leyfði ég mér að hugsa upphátt, sem í skógarjaðrinum tók á sig mynd af fullgildum einleik. Í klukkutíma gekk ég fram og til baka á stofni fallins trés og heimspeki hátt. Þegar einleiknum var að ljúka, heyrði ég fyrir aftan mig heyrnarlausa sprungu sem braut iðjuna á brúninni. Ég sneri mér við og í tuttugu metra fjarlægð sá ég tvo bjarnarhvolpa klifra í tré, þar sem móðir þeirra greinilega gætti þeirra. Sá skilningur að ég hafði gert hávaða nálægt björnunum í klukkutíma gerði mig óhreyfðan um stund. Ég tók á loft og hljóp, hoppandi yfir skógarhindranir, hrifinn af ótta og gleði á sama tíma.

Við yfirgáfum Sequoia-skóginn um kvöldið og fórum á næsta stað – Yosemite þjóðgarðinn, eftir að hafa áður rænt appelsínulundi fyrir kassa af ávöxtum.

Yosemite þjóðgarðurinn

Í Bandaríkjunum uppgötvuðum við eitthvað nýtt á hverjum degi og ástand stöðugrar undrunar fór að þróast í vana og þreytu, en engu að síður ákváðum við að víkja ekki frá áætluninni og heimsækja Yosemite þjóðgarðinn.

Нog í orðum lítur lýsingin á undrum staðbundinnar náttúru einhæf, því það eru engin orð til að lýsa þessum stöðum. Allan daginn fórum við á hjólabretti eftir litlum stígum í grænum dal meðal fjalla og fossa og eltum lausagangandi Bambi dádýr. Þessi kraftaverk hljóma nú þegar venjuleg, svo ég endurtek: við riðum á milli steina, fossa og dádýra. Við vorum ölvuð af því sem var að gerast og hegðum okkur eins og börn: hlupum, rákum sjaldgæfa ferðamenn, hlógum að ástæðulausu, hoppuðum og dönsuðum stanslaust.

Á leiðinni til baka úr garðinum í bílinn fundum við deyjandi brasil við ána og grilluðum mexíkóskum tortillum og baunum á henni með útsýni yfir fossinn.

Auckland

Við eyddum síðustu vikunni á milli Oakland og Berkeley með Vince, sem ég fann á couchsurfing, og vinum hans. Vince er einn ótrúlegasti maður sem ég hef kynnst. Barnalegur, bómullari, grænmetisæta, ferðalangur, fjallgöngumaður, vinnur í stéttarfélagi, stjórnar vinnuaðstæðum starfsmanna og ætlar að verða borgarstjóri. Fyrir hvert tilefni hefur hann fullt af sögum, uppáhalds minn er um ferð hans til Rússlands. Ásamt vini sínum, sem kunni ekki orð í rússnesku, ferðaðist hann um veturinn frá Moskvu til Kína og rannsakaði hverja bakvið landsins okkar. Lögreglan reyndi nokkrum sinnum að stela vegabréfinu hans, í Perm reyndu þeir að ræna hann gopnics – það var það sem hann kallaði þá, í ​​þorpi sem leið hjá reyndi öldruð snjómeyja að kynnast honum, og á landamærum Mongólíu, á kl. hungurverkfall í tvo daga vegna þess að allar verslanir voru lokaðar á gamlársfríi, stal tepoka af lögreglunni og reyndi að borða það í laumi frá vini sínum.

Hann sagðist vilja að við færum úr húsi hans í þeirri fullvissu að þetta væri besti staðurinn á jörðinni og fór þrjóskur að markinu. Laus við pólitískar athafnir eyddi hann tíma með okkur og fann upp skemmtanir. Jafnvel þótt við værum ekki svöng lét hann okkur borða dýrindis vegan ostborgara, pizzur og smoothies, fór með okkur á tónleika, fór með okkur til San Francisco og út úr bænum.

Við urðum ekki bara vinkonur Vince heldur líka nágranna hans. Í vikunni sem við heimsóttum settum við Dóminíska vin hans Rances á hjólabretti og veittum honum innblástur til að verða grænmetisæta – hjá okkur borðaði hann síðustu kjúklingavængina í lífi sínu. Rances á klár kött sem heitir Calise og fer með honum í klifurferðir.

Þau eiga annan nágranna, Ross, sljóan, þögull strák sem er líka fjallgöngumaður. Saman fórum við að heimsækja vini strákanna á Tahoe – bláu stöðuvatni meðal snæviþöktra fjalla, fossa og skóga. Þau búa í rúmgóðu timburhúsi í skógarjaðrinum með tveimur risastórum labradorum, sá stærsti, Buster, er orðinn koddinn minn og hitapúðinn á meðan ég sef.

Saman gerðu þau dagana okkar ógleymanlega og ég man ekki eftir neinum stað sem ég fór frá með slíkri eftirsjá eins og Auckland.

Síðasti dagurinn í borg englanna

Svona eyddum við þessum þremur vikum, ýmist í samskiptum við gestrisna ameríska grænmetisætur og vegan, eða sváfum í húsbílnum okkar úti í náttúrunni.

Við eyddum síðasta degi ferðar okkar í Los Angeles með staðbundnum skautahlaupara Rob, keyrðum um borgina á bílnum sínum og gæddum okkur á sojaís. Nokkrum tímum fyrir flugið vorum við að skemmta okkur í lúxushótellíku húsi Rob, hoppandi utandyra úr nuddpottinum í sundlaugina og til baka.

Þegar ég byrjaði að skrifa þessa sögu langaði mig að segja frá borgunum og hughrifum þess að heimsækja þær, en hún reyndist vera um náttúruna, um fólk, um tilfinningar og tilfinningar. Þegar öllu er á botninn hvolft er kjarninn í ferðalögum ekki að sjá eitthvað og segja frá því, heldur að fá innblástur frá framandi menningu og uppgötva nýjan sjóndeildarhring. Þegar ég fer aftur að fyrstu orðum þessarar greinar, svara ég spurningunni: hvers vegna fór ég til Ameríku? Sennilega, til að komast að því hversu líkir draumar og væntingar fólks sem býr í mismunandi heimshlutum, óháð ástandi, hugarfari, tungumáli og pólitískum áróðri. Og auðvitað að prófa vegan burritos, kleinur og ostborgara.

Anna SAKHAROVA ferðaðist.

Skildu eftir skilaboð