Kartöflur eru áfram vinsælasta grænmetið. Það er vinsælasta innihaldsefnið fyrir meðlæti og aðalrétti.
Það kemur í ljós að þetta grænmeti getur valdið tönnum þínum verulegum skaða. Í kartöflum, aukið sterkjuinnihald, sem, þegar það er borið í munninn, framleiðir mjólkursýru, sem mýkir enamel tanna.
Örfáar mínútur og sýrustigið í munnholinu nálgast núll, virðast skaðlegar bakteríur sem spilla glerungnum. Þegar þeir verða fyrir sterkju og munnvatni sem framleiddir eru með sterkjufóðri er þeim breytt í glúkósa, sem skemmir einnig glerunginn.
Sumir sérfræðingar mæla með því að yfirgefa kartöfluna; sumir benda til eftir hverja notkun, hreinsið tennurnar vandlega.
Að hunsa þessa hreinlætiskröfu getur leitt til tannskemmda, sem aftur getur leitt til rauðabólgu, sem mun leiða til að taugin fjarlægist og tönnin verður „dauð“.
Læknar telja að jafnvel þeir sem fá tannáta séu erfðafræðilega fyrirfram ákveðnir; ef þú borðar rétt, þá geta þeir forðast það.
Meira um heilsufar og skaða af kartöflum lesið í stóru greininni: