Efnisyfirlit
Í líkama okkar finnst brennisteinn aðallega í húðinni (í keratíni og melaníni), liðum, vöðvum, hári og neglum.
Brennisteinn er hluti af mikilvægustu amínósýrunum (metíónín, cystín), hormón (insúlín), fjölda B-vítamína og vítamínlíkra efna (pangamínsýra og „vítamín“ U).
Brennisteinsríkur matur
Tilgreint áætlað framboð í 100 g af vörunni
Dagleg brennisteinsþörf
Dagleg þörf fyrir brennistein er 1 g. Þessari þörf er auðveldlega mætt með venjulegu mataræði. Mest af því kemur með próteinum.
Meltanlegur
Brennisteinn skilst út úr líkamanum í þvagi í formi ólífrænna súlfata (60%), með saur (30%), restin skilst út með húð og lungum í formi brennisteinsvetnis, sem gefur andað lofti og svita óþægileg lykt.
Gagnlegir eiginleikar brennisteins og áhrif þess á líkamann
Brennisteinn er þekktur sem „fegurðar steinefni“ og er nauðsynlegur fyrir heilbrigða húð, neglur og hár. Spilar stórt hlutverk í orkuframleiðslu, í blóðstorknun, við nýmyndun kollagens - aðalprótein bandvefs og við myndun ákveðinna ensíma.
Brennistein hefur ofnæmisáhrif á líkamann, hreinsar blóðið, stuðlar að heilastarfsemi, örvar frumuöndun og hjálpar lifur að seyta galli.
Merki um brennisteinsskort
- sljór hár;
- brothættar neglur;
- eymsli í liðum.
Ef magn brennisteins í blóði er ófullnægjandi eykst magn sykurs og fitu.
Skortur er mjög sjaldgæfur.
Hvers vegna brennisteinsskortur á sér stað
Brennisteinsskortur getur aðeins komið fram hjá fólki þar sem próteininnihald í fæðu er hverfandi.
хүхэрийн талаархи мэдээлэлээ эмнэлэгийн хэлэг оролцуулархи ойлгоэлэлээ эмнэлэгийн хээлэг оролцуулархи ойлгомжтойээээээээээээээээээээээээрийн оролцуулархи ойлгомжтой хийсэн бэлдмэл бнашдээ тэрийг үе мөчинд сайн гээд л.уувал таргална гэсэн үгорхорхү.