Innihaldsefni Kryddaður forréttur
| sætur grænn pipar | 310.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Tilbúin papriku og heit paprika eru skorin í ræmur, bæta við hluta af hvítlauknum, skipt í litlar sneiðar. Þroskaðir tómatar eru skornir í fernt og saxaðir ásamt hvítlauknum sem eftir er. Undirbúnir tómatar og paprikur eru sameinuð, bættu við hakkað steiktum valhnetum, jurtaolíu, salti og blandaðu áður en þeir eru bornir fram, þeir eru geymdir í kæli í lokuðu íláti. Berið fram sem sjálfstæðan rétt eða sem meðlæti með réttum af kjöti og kjötvörum.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 32.6 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.8% | 5166 g |
| Prótein | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 6.7% | 4471 g |
| Fita | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.6% | 56000 g |
| Kolvetni | 6.5 g | 219 g | 3% | 9.2% | 3369 g |
| lífrænar sýrur | 0.1 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 38.3% | 800 g |
| Vatn | 121.3 g | 2273 g | 5.3% | 16.3% | 1874 g |
| Aska | 0.8 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 1300 μg | 900 μg | 144.4% | 442.9% | 69 g |
| retínól | 1.3 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 20.6% | 1500 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 17.2% | 1800 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 76.7% | 400 g |
| B9 vítamín, fólat | 13.3 μg | 400 μg | 3.3% | 10.1% | 3008 g |
| C-vítamín, askorbískt | 266.7 mg | 90 mg | 296.3% | 908.9% | 34 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 18.4% | 1667 g |
| PP vítamín, NEI | 1.3822 mg | 20 mg | 6.9% | 21.2% | 1447 g |
| níasín | 1.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 217.3 mg | 2500 mg | 8.7% | 26.7% | 1150 g |
| Kalsíum, Ca | 10.7 mg | 1000 mg | 1.1% | 3.4% | 9346 g |
| Magnesíum, Mg | 9.3 mg | 400 mg | 2.3% | 7.1% | 4301 g |
| Natríum, Na | 2.7 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 48148 g |
| Fosfór, P | 21.3 mg | 800 mg | 2.7% | 8.3% | 3756 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 12% | 2571 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.1 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 6.4 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 32,6 kcal.
Bráð forréttur rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 144,4%, B6 vítamín - 25%, C-vítamín - 296,3%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
- Vítamín B6 tekur þátt í viðhaldi ónæmissvörunar, hömlunar og örvunarferla í miðtaugakerfinu, í umbreytingu amínósýra, í umbrotum tryptófans, lípíða og kjarnsýra, stuðlar að eðlilegri myndun rauðkorna, viðhaldi eðlilegs stigs af homocysteine í blóði. Ófullnægjandi neysla B6 vítamíns fylgir minnkandi matarlyst, brot á ástandi húðarinnar, þróun homocysteinemia, blóðleysi.
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, virkni ónæmiskerfisins, stuðlar að frásogi járns. Skortur leiðir til lausa og blæðandi tannholds, blóðnasir vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni blóðæða.
KALORÍA OG EFNAFRÆÐILEG SAMSETNING UPPSKRIFTARINNA. Kryddað snarl Á 100 g
- 26 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 32,6 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Kryddað snarl, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni