Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Fita | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Vítamín | |||||
| B4 vítamín, kólín | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 8.18 mg | 15 mg | 54.5% | 6.2% | 183 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 183.9 μg | 120 μg | 153.3% | 17.3% | 65 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.02 mg | 18 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Steról | |||||
| Plóterólól | 250 mg | ~ | |||
| Fitusýra | |||||
| Transgender | 0.124 g | hámark 1.9 г | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 15.34 g | hámark 18.7 г | |||
| 14:0 Myristic | 0.094 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 10.41 g | ~ | |||
| 17: 0 Smjörlíki | 0.105 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 4.041 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakínískt | 0.335 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.355 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 21.701 g | mín 16.8 г | 129.2% | 14.6% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.123 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.123 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 21.541 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 21.541 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.037 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 58.208 g | frá 11.2 til 20.6 | 282.6% | 32% | |
| 18: 2 Línólík | 51.296 g | ~ | |||
| 18: 2 blandaðir ísómerar | 0.124 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 51.172 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 6.912 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 6.912 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 6.912 g | frá 0.9 til 3.7 | 186.8% | 21.1% | |
| Omega-6 fitusýrur | 51.172 g | frá 4.7 til 16.8 | 304.6% | 34.5% |
Orkugildið er 884 kcal.
- bolli = 218 g (1927.1 kCal)
- msk = 13.6 g (120.2 kCal)
- tsk = 4.5 g (39.8 kCal)
Hreinsuð sojaolía fyrir matvælaiðnaðinn, fyrir wok og létt steikingu ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: E-vítamín - 54,5%, K-vítamín - 153,3%
- E-vítamín hefur andoxunarefni, er nauðsynlegt fyrir starfsemi kynkirtla, hjartavöðvi, er alhliða sveiflujöfnun frumuhimna. Við skort á E-vítamíni kemur fram blóðlýsing rauðkorna og taugasjúkdómar.
- K-vítamín stjórnar blóðstorknun. Skortur á K-vítamíni leiðir til aukins blóðstorknunartíma, lægra innihald prótrombíns í blóði.
Tags: kaloríuinnihald 884 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvers vegna er það gagnlegt Hreinsað sojaolía fyrir matvælaiðnaðinn, fyrir wok og léttsteikingu, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegar eiginleikar Hreinsaður sojaolía fyrir matvælaiðnaðinn, fyrir wok og létt steikt