Innihaldsefni Ristuð epli
epli | 3.0 (stykki) |
sykur | 6.0 (borðskeið) |
sólblóma olía | 1.0 (borðskeið) |
Aðferð við undirbúning
Smyrjið pönnu með jurtaolíu, bætið sykri við og haldið á eldinum þar til sykurinn leysist upp og fær gullna blæ. Setjið síðan lag af eplasneiðum í hana og hristið pönnuna til að sykurinn nái jafnt yfir þær. Til að kæla sneiðarnar og svo þær festist ekki í höndunum þarftu að dýfa hverri sneið fljótt fyrir sig í kalt soðið vatn. Berið fram strax.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 146.1 kCal | 1684 kCal | 8.7% | 6% | 1153 g |
Prótein | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.3% | 25333 g |
Fita | 2.8 g | 56 g | 5% | 3.4% | 2000 g |
Kolvetni | 31.9 g | 219 g | 14.6% | 10% | 687 g |
lífrænar sýrur | 0.6 g | ~ | |||
Fóðrunartrefjar | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4.4% | 1538 g |
Vatn | 62.4 g | 2273 g | 2.7% | 1.8% | 3643 g |
Aska | 0.4 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A-vítamín, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
retínól | 0.02 mg | ~ | |||
B1 vítamín, þíamín | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.9% | 7500 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.4% | 18000 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.1% | 3333 g |
B9 vítamín, fólat | 1.4 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
C-vítamín, askorbískt | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 5.5% | 1250 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 6.4% | 1071 g |
H-vítamín, bíótín | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
PP vítamín, NEI | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 0.8% | 8006 g |
níasín | 0.2 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 201.8 mg | 2500 mg | 8.1% | 5.5% | 1239 g |
Kalsíum, Ca | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.8% | 8264 g |
Magnesíum, Mg | 6.5 mg | 400 mg | 1.6% | 1.1% | 6154 g |
Natríum, Na | 19 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6842 g |
Brennisteinn, S | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 27778 g |
Fosfór, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
Klór, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
Snefilefni | |||||
Ál, Al | 79.5 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 177.2 μg | ~ | |||
Vanadín, V | 2.9 μg | ~ | |||
Járn, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 6.4% | 1059 g |
Joð, ég | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 0.6% | 10714 g |
Kóbalt, Co | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 g |
Mangan, Mn | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 1.2% | 5882 g |
Kopar, Cu | 79.5 μg | 1000 μg | 8% | 5.5% | 1258 g |
Mólýbden, Mo. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 4.2% | 1628 g |
Nikkel, Ni | 12.3 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 45.6 μg | ~ | |||
Flúor, F | 5.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 68966 g |
Króm, Cr | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
Sink, Zn | 0.1085 mg | 12 mg | 0.9% | 0.6% | 11060 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Sterkja og dextrín | 0.6 g | ~ | |||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 6.5 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 146,1 kcal.
Innihald kaloríu og efnafræðileg samsetning innihaldsefna uppskriftar Epli í ristuðum hnetum PER 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 899 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 146,1 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, hvernig á að elda Ristuð epli, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni