Innihaldsefni Súrinn plóma
| vatn | 500.0 (grömm) |
| edik | 1.0 (korngler) |
| sykur | 1.0 (korngler) |
| borðsalt | 1.0 (teskeið) |
| klofnaði | 2.0 (grömm) |
| kanill | 3.0 (grömm) |
| plóma | 500.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Settu þroskaða plómur með þéttum kvoða í krukkur. Hellið sjóðandi vatni einu sinni og látið standa í 5-10 mínútur. Tæmdu vatnið, helltu sjóðandi marineringu að barmi ílátsins og innsiglið með málmlokum.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 63.9 kCal | 1684 kCal | 3.8% | 5.9% | 2635 g |
| Prótein | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.6% | 25333 g |
| Fita | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| Kolvetni | 16.5 g | 219 g | 7.5% | 11.7% | 1327 g |
| lífrænar sýrur | 31.1 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 10.2% | 1538 g |
| Vatn | 80.9 g | 2273 g | 3.6% | 5.6% | 2810 g |
| Aska | 0.3 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 6.9% | 2250 g |
| retínól | 0.04 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2% | 7500 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 1.6% | 10000 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.3% | 6667 g |
| B9 vítamín, fólat | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 80000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 6.3% | 2500 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2% | 7500 g |
| PP vítamín, NEI | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.9% | 8006 g |
| níasín | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 77 mg | 2500 mg | 3.1% | 4.9% | 3247 g |
| Kalsíum, Ca | 10.3 mg | 1000 mg | 1% | 1.6% | 9709 g |
| Kísill, Si | 1.4 mg | 30 mg | 4.7% | 7.4% | 2143 g |
| Magnesíum, Mg | 3.2 mg | 400 mg | 0.8% | 1.3% | 12500 g |
| Natríum, Na | 9.5 mg | 1300 mg | 0.7% | 1.1% | 13684 g |
| Brennisteinn, S | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 27778 g |
| Fosfór, P | 7.1 mg | 800 mg | 0.9% | 1.4% | 11268 g |
| Klór, Cl | 474.1 mg | 2300 mg | 20.6% | 32.2% | 485 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 1.7% | 9000 g |
| Joð, ég | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 1.4% | 10714 g |
| Kóbalt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 7.8% | 2000 g |
| Mangan, Mn | 0.0413 mg | 2 mg | 2.1% | 3.3% | 4843 g |
| Kopar, Cu | 33.2 μg | 1000 μg | 3.3% | 5.2% | 3012 g |
| Mólýbden, Mo. | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 8.3% | 1892 g |
| Nikkel, Ni | 5.4 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 0.7 μg | 4000 μg | 571429 g | ||
| Króm, Cr | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 4.4% | 3571 g |
| Sink, Zn | 0.0405 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 29630 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 0.04 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 3.4 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 63,9 kcal.
Súrs plóma rík af vítamínum og steinefnum eins og: klór - 20,6%
- Klór nauðsynlegt fyrir myndun og seytingu saltsýru í líkamanum.
Innihald kaloríu og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna súrsuð plómur á 100 g
- 0 kCal
- 11 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 247 kCal
- 49 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 63,9 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Sýrð plómur, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni