Innihaldsefni Ávaxtate með apríkósum
apríkósu | 1000.0 (grömm) |
þurrkaðar gulrætur | 500.0 (grömm) |
sólber | 500.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Steikið þurrkaðar apríkósur, bætið við þurrkuðum og ristuðum gulrótum, þurrkuðum rifsberjum. Blandið innihaldsefnunum saman og notið til bruggunar.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 169.8 kCal | 1684 kCal | 10.1% | 5.9% | 992 g |
Prótein | 4.7 g | 76 g | 6.2% | 3.7% | 1617 g |
Fita | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.4% | 14000 g |
Kolvetni | 39.4 g | 219 g | 18% | 10.6% | 556 g |
lífrænar sýrur | 1.4 g | ~ | |||
Fóðrunartrefjar | 10.8 g | 20 g | 54% | 31.8% | 185 g |
Vatn | 32 g | 2273 g | 1.4% | 0.8% | 7103 g |
Aska | 2.4 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A-vítamín, RE | 10400 μg | 900 μg | 1155.6% | 680.6% | 9 g |
retínól | 10.4 mg | ~ | |||
B1 vítamín, þíamín | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 3.5% | 1667 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 6.5% | 900 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.2% | 5000 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
B9 vítamín, fólat | 1.3 μg | 400 μg | 0.3% | 0.2% | 30769 g |
C-vítamín, askorbískt | 55.7 mg | 90 mg | 61.9% | 36.5% | 162 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.8% | 7500 g |
H-vítamín, bíótín | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.7% | 8333 g |
PP vítamín, NEI | 1.5802 mg | 20 mg | 7.9% | 4.7% | 1266 g |
níasín | 0.8 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 1206.1 mg | 2500 mg | 48.2% | 28.4% | 207 g |
Kalsíum, Ca | 116.4 mg | 1000 mg | 11.6% | 6.8% | 859 g |
Magnesíum, Mg | 75.6 mg | 400 mg | 18.9% | 11.1% | 529 g |
Natríum, Na | 29.8 mg | 1300 mg | 2.3% | 1.4% | 4362 g |
Brennisteinn, S | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 200000 g |
Fosfór, P | 148.3 mg | 800 mg | 18.5% | 10.9% | 539 g |
Klór, Cl | 3.6 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | 63889 g |
Snefilefni | |||||
Bohr, B. | 14.2 μg | ~ | |||
Járn, Fe | 2.7 mg | 18 mg | 15% | 8.8% | 667 g |
Joð, ég | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
Kóbalt, Co | 1 μg | 10 μg | 10% | 5.9% | 1000 g |
Mangan, Mn | 0.0463 mg | 2 mg | 2.3% | 1.4% | 4320 g |
Kopar, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 1.9% | 2994 g |
Mólýbden, Mo. | 6.2 μg | 70 μg | 8.9% | 5.2% | 1129 g |
Flúor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
Sink, Zn | 0.0334 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | 35928 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Sterkja og dextrín | 1.6 g | ~ | |||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 27.3 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 169,8 kcal.
Ávaxtate með apríkósum rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 1155,6%, vítamín B2 - 11,1%, C-vítamín - 61,9%, kalíum - 48,2%, kalsíum - 11,6%, magnesíum - 18,9, 18,5, 15%, fosfór - XNUMX%, járn - XNUMX%
- A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
- Vítamín B2 tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, eykur litanæmi sjónræna greiningartækisins og dökka aðlögun. Ófullnægjandi neysla B2-vítamíns fylgir brot á ástandi húðar, slímhúða, skertrar birtu og sólseturs.
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, virkni ónæmiskerfisins, stuðlar að frásogi járns. Skortur leiðir til lausa og blæðandi tannholds, blóðnasir vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni blóðæða.
- kalíum er helsta innanfrumujónin sem tekur þátt í stjórnun vatns, sýru og blóðsaltajafnvægis, tekur þátt í ferlum taugaboða, þrýstistýringu.
- Kalsíum er aðal hluti beinanna okkar, virkar sem eftirlitsstofn með taugakerfinu, tekur þátt í vöðvasamdrætti. Kalsíumskortur leiðir til afmyndunar á hrygg, mjaðmagrindarbeinum og neðri útlimum, eykur hættuna á beinþynningu.
- Magnesíum tekur þátt í orkuefnaskiptum, nýmyndun próteina, kjarnsýrur, hefur stöðug áhrif á himnur, er nauðsynleg til að viðhalda smáskemmdum kalsíums, kalíums og natríums. Skortur á magnesíum leiðir til hypomagnesemia, aukin hætta á háþrýstingi, hjartasjúkdómum.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
- Járn er hluti próteina með ýmsar aðgerðir, þar með talin ensím. Tekur þátt í flutningi rafeinda, súrefnis, tryggir gang redox viðbragða og virkjun peroxidation. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðlækkandi blóðleysis, vöðvasjúkdómsleysi beinagrindarvöðva, aukinnar þreytu, hjartavöðvakvilla, rýrnandi magabólgu.
Innihald kaloría og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Ávaxtate með apríkósum PER 100 g
- 232 kCal
- 221 kCal
- 44 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 169,8 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, undirbúningsaðferð Ávaxtate með apríkósum, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni