Innihaldsefni Byggjagrautur með kartöflum
| byggkorn | 150.0 (grömm) |
| vatn | 5.0 (korngler) |
| kartöflur | 5.0 (stykki) |
| mjólkurkýr | 500.0 (grömm) |
| borðsalt | 0.5 (teskeið) |
Aðferð við undirbúning
Skolið grynjurnar, setjið þær í sjóðandi vatn og eldið. Afhýðið kartöflurnar, skerið í litla bita og bætið við morgunkornið í lok eldunar. Gakktu úr skugga um að grauturinn brenni ekki. Bætið mjólk í hlutum, salti.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 48.6 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3465 g |
| Prótein | 1.8 g | 76 g | 2.4% | 4.9% | 4222 g |
| Fita | 1 g | 56 g | 1.8% | 3.7% | 5600 g |
| Kolvetni | 8.7 g | 219 g | 4% | 8.2% | 2517 g |
| lífrænar sýrur | 10.5 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.6 g | 20 g | 3% | 6.2% | 3333 g |
| Vatn | 86.8 g | 2273 g | 3.8% | 7.8% | 2619 g |
| Aska | 0.5 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 7 μg | 900 μg | 0.8% | 1.6% | 12857 g |
| retínól | 0.007 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 5.6% | 3750 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 5.8% | 3600 g |
| B4 vítamín, kólín | 5.8 mg | 500 mg | 1.2% | 2.5% | 8621 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.1% | 5000 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 9.3% | 2222 g |
| B9 vítamín, fólat | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 2.3% | 8889 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 6.8% | 3000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 1.4 mg | 90 mg | 1.6% | 3.3% | 6429 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| H-vítamín, bíótín | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 3.3% | 6250 g |
| PP vítamín, NEI | 0.6988 mg | 20 mg | 3.5% | 7.2% | 2862 g |
| níasín | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 134.1 mg | 2500 mg | 5.4% | 11.1% | 1864 g |
| Kalsíum, Ca | 37 mg | 1000 mg | 3.7% | 7.6% | 2703 g |
| Magnesíum, Mg | 10.2 mg | 400 mg | 2.6% | 5.3% | 3922 g |
| Natríum, Na | 15.1 mg | 1300 mg | 1.2% | 2.5% | 8609 g |
| Brennisteinn, S | 18.2 mg | 1000 mg | 1.8% | 3.7% | 5495 g |
| Fosfór, P | 55.3 mg | 800 mg | 6.9% | 14.2% | 1447 g |
| Klór, Cl | 196.1 mg | 2300 mg | 8.5% | 17.5% | 1173 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 133.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 16.3 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 21.1 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.5% | 6000 g |
| Joð, ég | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 3.9% | 5172 g |
| Kóbalt, Co | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 22.6% | 909 g |
| Litíum, Li | 10.9 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.085 mg | 2 mg | 4.3% | 8.8% | 2353 g |
| Kopar, Cu | 52.1 μg | 1000 μg | 5.2% | 10.7% | 1919 g |
| Mólýbden, Mo. | 3.6 μg | 70 μg | 5.1% | 10.5% | 1944 g |
| Nikkel, Ni | 0.7 μg | ~ | |||
| Blý, Sn | 3.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 70.9 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.9% | 11000 g |
| Strontium, sr. | 4.1 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 16 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
| Króm, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 7.8% | 2632 g |
| Sink, Zn | 0.2326 mg | 12 mg | 1.9% | 3.9% | 5159 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 6.9 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 1.5 g | hámark 100 г |
Orkugildið er 48,6 kcal.
Bygggrautur með kartöflum ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: kóbalt - 11%
- Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
Innihald kaloría og efnafræðileg samsetning uppskriftar innihaldsefna Bygggrautur með kartöflum PER 100 g
- 313 kCal
- 0 kCal
- 77 kCal
- 60 kCal
- 0 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríainnihald 48,6 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Byggjagrautur með kartöflum, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni