Paleo mataræði, 7 dagar, -4 kg

Að léttast allt að 4 kg á 7 dögum.

Meðal daglegt kaloríuinnihald er 630 Kcal.

Til að líta vel út þarftu ekki að hoppa frá einni megrunaraðferð í aðra annað slagið á meðan þú ert svangur og óánægður með mataræðið.

Paleó mataræðið er leið til að borða sem hellismenn fylgdu ómeðvitað. Gastroenterologist Walter Wogtlin hefur sett saman allar grunnreglur næringarinnar og skrifað bók um paleo mataræðið.

Paleo mataræði kröfur

Aðferðafræði paleo-fóðrunarinnar byggir á þeirri staðreynd að nútímamaðurinn ætti að borða mat á sama hátt og fornir íbúar hellisins í steinaldarskeiðinu. Wogtlin bendir á að til að viðhalda stöðugri lítilli þyngd og góðri heilsu verði fólk að byggja mataræði sitt á þann hátt að það innihaldi hámarks próteinframleiðslu og lítið magn af kolvetnum.

Samkvæmt rannsóknum sem voru gerðar aftur á níunda áratug síðustu aldar var komist að þeirri niðurstöðu að í næstum 80 þúsundustu tíma millibili hafi mannslíkaminn ekkert breyst og hann krefst sömu vara og áður.

Svo, paleo mataræðið ætti að vera byggt á eftirfarandi matvælum.

  • Magurt kjöt. Það er ráðlegt að borða kjöt af dýrum sem voru fóðraðir með heyi og grasi, en ekki korn, fóðurblöndur og enn frekar með því að bæta við sýklalyfjum. Þú þarft að hætta við hálfunnar vörur, pylsur, beikon, beikon o.s.frv. Sumir ákafir áhangendur Paleo borða yfirleitt kjöt hrátt. En læknar og næringarfræðingar kalla að jafnaði ekki á þetta og mæla samt með því að hitameðhöndla kjötvörur.
  • Leikur.
  • Sjávarfang og villtur fiskur.
  • Sveppir.
  • Kjúklingaegg.
  • Hnetur og ýmis fræ (ekki aðeins ristuð).
  • Möndlu, kókoshveiti.
  • Ýmsar tegundir af kryddjurtum og kryddi.
  • Ávextir, grænmeti, ber.
  • Jurtaolíur: hörfræ, ólífuolía, kókoshneta, avókadó, makadamía og valhneta.

Hvað ættir þú að gefa eftir í paleo mataræðinu? Hönnuðum þessarar tækni er ráðlagt að segja nei við kolvetni. Þar að auki á þetta við um hröð kolvetni (svo sem ýmsar bollur, muffins, hveitisælgæti osfrv.) Og hægar (einkum korn). Einnig inniheldur paleo mataræðið ekki belgjurtir (þú getur aðeins skilið baunir eftir) og hnetur eins og hnetur. Þau eru rík af næringarefnum - næringarefnum sem valda efnaskiptatruflunum.

Að neita, samkvæmt reglum þessarar tækni, er þess virði mjólkurvörur og gerjaðar mjólkurvörur. Þetta ástand skýrist af því að líkami flestra gleypir ekki mjólkurpróteinið kasein og laktósa, sem eru rík af mjólkurvörum í ríkum mæli. Það getur einnig aukið insúlínmagn, sem hefur einnig neikvæð áhrif á heilsuna. Annar kostur er möndlu- og kókosmjólk. Magn kalsíums í líkamanum mun hjálpa til við að viðhalda káli, baunum og ýmsum hnetum.

Óþarfi að segja sykur. Fólk sem lifði á steinöld prófaði þetta kaloríuríka bætiefni ekki og það er heldur ekki mælt með því fyrir nútímafólk að borða það. Einnig, ef þú ákveður að lifa samkvæmt paleo meginreglum, þarftu að hafna öllum vörum og drykkjum sem innihalda sykur. En þú getur notað náttúrulega sætleika - gæða hunang.

Ákafir fylgjendur paleo mataræðisins ráðleggja að hætta við salt og allar vörur sem það er í. En læknar og næringarfræðingar mæla eindregið frá því að gera þetta í langan tíma. Það er eitt ef þú situr á saltlausu mataræði í til dæmis viku. En það er allt annað að lifa algjörlega án salts. Þetta getur lent í líkamanum og valdið alvarlegum vandamálum.

Nauðsynlegt er að lifa virkum lífsstíl. Það mun hjálpa bæði við að léttast og viðhalda vellíðan. Enda sáu forfeður okkar líklega ekki kyrrir.

Ef mataræðið þitt var langt frá paleo mataræðinu er mælt með því að þú skiptir yfir í nýja mataræðið nógu vel. Í fyrsta lagi er það þess virði að fjarlægja hálfunnar vörur úr mataræðinu, hreinskilnislega skaðlegum og kaloríuríkum matvælum, hröðum kolvetnum. Gefðu síðan upp mjólk, bannaðar baunir, feitt kjöt. Ef þú fjarlægir matvæli smám saman úr mataræði ætti það ekki að verða áberandi streita fyrir líkamann.

Innan viku eftir að þú skiptir yfir í paleo mataræðið geturðu misst allt að 3-4 kíló af umframþyngd. Í framtíðinni fara kílóin úr líkamanum ekki svo fljótt, en ef þú ofætir ekki, hverfa þau smám saman þar til þú nærð bestu sátt.

Það er engin skýr skammtastærð. Hlustaðu á líkama þinn, ekki ofmeta (sérstaklega fyrir svefn) og borða aðeins hollan mat.

Paleo mataræði matseðill

Áætluð mataræði paleo mataræðisins í viku

Mánudagur

Morgunmatur: kex úr möndlumjöli; leiðsögn kavíar; te.

Hádegismatur: skál af kjúklingasoði; bökuð kálfalifur; ferskar agúrkur og salat, kryddað með smá jurtaolíu og sítrónusafa; handfylli af jarðarberjum.

Snarl: epli.

Kvöldmatur: þorskur og aspas steiktur í olíu (mælt með kókosolíu) eða soðið; te.

þriðjudagur

Morgunmatur: spæna egg með smá beikoni; salatblöð; te.

Hádegismatur: spergilkál mauk súpa (þú getur eldað það í kjúklingasoði); soðið eða steikt grænmeti án sterkju; handfylli af hindberjum og tei.

Snarl: pera.

Kvöldmatur: steikt eða bakuð lúða; skammtur af sætum kartöflumauki; te.

miðvikudagur

Morgunmatur: salat af banana, berjum og ýmsum hnetum; te.

Hádegismatur: skammtur af hvítkálssúpu (helst án þess að bæta kartöflum við); sneið af nautasteik með steiktum kúrbítsneiðum; te.

Snarl: epli eða nokkrir kívíar.

Kvöldmatur: graskermaukasúpa; jarðarber í eftirrétt.

fimmtudagur

Morgunmatur: sætar kartöflur bakaðar í félagi við ekki sterkjuríkar grænmetisvörur.

Hádegismatur: kjúklingasoð; hallað bakað eða soðið svínakjöt; grænt grænmetissalat kryddað með smá ólífuolíu og eplaediki; nokkur brómber.

Snarl: banani.

Kvöldmatur: bakaður silungur; baunir, malaðar eða mauk.

Föstudagur

Morgunverður: nautakjöt bakað með piparrót; skammtur af blómkálsmauki og tei.

Hádegismatur: skammtur af grænmetisfiski; bakað kjúklingalæri (helst húðlaust); skál af jarðarberjum; te.

Snarl: epla- og perusalat.

Kvöldverður: bakað kanínuflak; steiktur aspas og te.

Laugardagur

Morgunmatur: möndlumjölkex og te.

Hádegismatur: svínakjöt bakað með ekki sterkju grænmeti; fitusnauð kókosmjólkursúpa; ávöxtinn.

Snarl: jarðarberjaskál eða nokkrir meðalstórir kívíar.

Kvöldmatur: bakaður lax; sæt kartöflumauk og te.

Sunnudagur

Morgunmatur: kókospönnukökur með náttúrulegu hunangi; te.

Hádegismatur: fitusnauð kjúklingasoð; skammtur af bakaðri eða soðnum silungi; salatblöð með ólífuolíu og eplaediki; te.

Snarl: banani.

Kvöldmatur: steiktur eða soðinn kjúklingur; brúnt grænmeti utan sterkju; glas af hvaða grænmetis- eða ávaxtasafa sem er.

Frábendingar við paleo mataræði

  • Vegna mikils próteininnihalds er Paleo mataræðið mjög hugfallið fólki með nýrnasjúkdóm.
  • Fyrir alla aðra, til þess að skaða ekki heilsuna, er ráðlagt að ráðfæra sig við lækni áður en nýjar verulegar breytingar eru gerðar á mataræði þeirra og lífi.

Ávinningur af Paleo mataræðinu

  1. Fæðið er mikið af trefjum. Þetta gerir meltingarveginum kleift að starfa sem best.
  2. Að draga úr framleiðslu kolvetna stuðlar að hraðara þyngdartapi og stjórnar blóðsykursgildum. Mikið magn af vítamínum, steinefnum og öðrum nytsamlegum efnum berst inn í líkamann sem almennt hefur jákvæð áhrif á heilsu þess sem býr eftir þessari aðferð.
  3. Einnig er plús að þú getur borðað ljúffengt, ekki verið svangur og á sama tíma grennst (sem er einfaldlega óraunhæft í mörgum öðrum megrunarkúrum).
  4. Að neyta próteins, sem er meira en nóg í þessari aðferð, hjálpar til við að byggja upp og mynda vöðvavef, á meðan hin unloved fitan yfirgefur þig.
  5. Einnig er það ekki dæmigert að lifa eftir þessari aðferð að finna fyrir bilun og veikleika. Þú munt geta verið virkur og lifað fullnægjandi lífi. Margir sem byrja að borða Paleo mataræðið finna að þeir hafa meiri orku en áður. Þú léttist og umbreytist á meðan þú ert áfram kröftugur og í góðu skapi.

Ókostir paleo mataræðisins

Samhliða áberandi kostum paleo mataræðisins eru margir ókostir í því.

  1. Til dæmis getur kostnaður við hollan mat í þessu tilfelli ruglað mann með meðaltekjur. Paleo mataræðið getur slegið veskið þitt á stóran hátt.
  2. Ásteytingarsteinninn getur líka verið sá að þetta kerfi krefst endurmótunar margra matarvenja og lífs og gefst upp á kunnuglegan mat.
  3. Einnig gæti slíkur matur ekki hentað fólki sem tekur virkan þátt í íþróttum, og jafnvel frekar fyrir atvinnuíþróttamenn, vegna frekar lágs kolvetnainnihalds (einkum útdráttur korn úr fæðunni). En þú getur reynt að jafna þetta vandamál með því að bæta við fleiri ávöxtum, grænmeti, berjum á matseðilinn. Þetta er þó eingöngu einstaklingsbundið. Matur án korns er ekki hentugur fyrir alla.
  4. Paleo mataræðið getur einnig verið vandamál fyrir grænmetisætur. Þegar öllu er á botninn hvolft veita þeir líkamanum soja og linsubaunir. Og notkun belgjurta, paleo-næring, eins og þú veist, hvetur ekki.
  5. Fyrir marga er erfitt að lifa (sérstaklega í fyrsta megruninni) án korns, mjólkur- og súrmjólkurafurða, kartöflur, sem hafa fest sig í sessi í mataræði margra nútímafólks.
  6. Að auki styðja ekki allir næringarfræðingar þessar fornfæðisreglur og segja að þessar vörur verði að vera í mataræðinu til að líkaminn virki að fullu.

Endurtaka paleo mataræðið

Þú getur alltaf fylgst með reglum paleo mataræðisins, að minnsta kosti grunnreglum þess. Einfaldlega, þegar þú hefur náð tilætluðri tölu, geturðu aukið kaloríuinnihald mataræðisins án þess að breyta því verulega.

Skildu eftir skilaboð