Kaffi er líklega vinsælasti drykkurinn. Og allt þökk sé fjölbreytileikanum, því á hverjum degi er hægt að drekka kaffidrykk sem er allt öðruvísi í bragði og kaloríuinnihaldi.
Espressó
Þetta er minnsti skammtur af kaffi og er talinn sá sterkasti meðal kaffidrykkja hvað varðar styrk. Þrátt fyrir þetta er espressó í lágmarki skaðlegt fyrir hjarta- og æðakerfið og meltingarveginn. Aðferðin við undirbúning þessa kaffis er einstök að því leyti að í undirbúningsferlinu tapast meginhluti koffínsins á meðan ríkur bragð og ilmur er eftir. Espressó er borið fram í 30-35 ml rúmmáli og miðað við kaloríuinnihald vegur það aðeins 7 kkal á 100 grömm (án sykurs).
Amerískt
Þetta er sami espressóinn, en jókst í rúmmáli með hjálp vatns, sem þýðir með smekkleysi. Beiskjan sem felst í fyrsta drykknum hverfur, bragðið verður mýkra og sjaldgæfara. 30 ml af espressó býr til 150 ml af Americano kaffi. Kaloríuinnihald þess er 18 kcal.
Tyrkneskt kaffi
Tyrkneskt kaffi er auðugt af kryddi. Það er unnið á grundvelli korn, malað mjög fínt. Tyrkneskt kaffi er bruggað í sérstökum tyrkjum yfir mjög litlum opnum eldi svo að það sjóði ekki við undirbúning og missi ekki allt bragðið. Tyrkneskt kaffi er mjög koffínríkt og ósætt mjög kaloríulítið.
macchiato
Annar drykkur sem er útbúinn á grundvelli tilbúins espressó. Mjólkurskum er bætt við það í hlutföllunum 1 til 1. Macchiato er svolítið eins og cappuccino og í sumum afbrigðum er það einfaldlega útbúið með því að bæta tilbúinni mjólkur froðu við tilbúið bruggað kaffi. Hvað varðar kaloríuinnihald koma um 66 kkal út.
kaffi
Cappuccino er einnig útbúið á grundvelli espresso og mjólkurfroðu, aðeins mjólk er einnig bætt í drykkinn. Öll innihaldsefni eru tekin í jöfnum hlutum - alls einn hluti kaffi, einn hluti mjólkur og einn hluti froðu. Cappuccino er borinn fram heitt í volgu glasi, kaloríuinnihald þess er 105 kkal.
Latte
Þessi drykkur einkennist af mjólk, en samt tilheyrir hann kaffisviðinu. Grunnur latte er heit mjólk. Til undirbúnings skaltu taka einn hluta af espresso og þrjá hluta mjólkur. Til að gera öll lögin sýnileg er latte borinn fram í gegnsæju háu gleri. Hitaeiningainnihald drykkjarins er 112 kkal.
verkfall
Þetta kaffi er borið kælt og er búið til með tvöföldum espressó og 100 ml af mjólk í hverjum skammti. Tilbúnir íhlutir eru þeyttir með hrærivél þar til þeir eru sléttir og, ef þess er óskað, er drykkurinn skreyttur með ís, sírópi og ís. Kaloríuinnihald Frappe án skreytingar er 60 kkal.
Mokkacino
Súkkulaðiunnendur munu elska þennan drykk. Það er nú verið að útbúa á grundvelli latte drykkjar, aðeins við lokamarkið er súkkulaðisírópi eða kakó bætt út í kaffið. Kaloríuinnihald Mokkachino er 289 kkal.
Flatt hvítt
Flathvítt er varla aðgreinanlegt frá latte eða cappuccino í uppskriftinni. Það hefur bjart einstakt kaffibragð og mjúkt mjólkurlegt eftirbragð. Það er verið að útbúa drykk á grundvelli tvöfalds espresso og mjólkur í hlutfallinu 1 til 2. Kaloríuinnihald Flat hvítur án sykurs - 5 kcal.
Kaffihús á írsku
Þetta kaffi inniheldur áfengi. Þess vegna ættir þú að kynna þér nýja drykkinn vandlega. Grunnur írska kaffisins er fjórir skammtar af espressó blandað írsku viskíi, flórsykri og rjóma. Kaloríuinnihald þessa drykkjar er 113 kkal.