Metíónín í matvælum (tafla)

Í þessum töflum er tekið meðaltal daglegrar eftirspurnar í metíóníni sem jafngildir 1300 mg (1.3 grömm). Þetta er meðaltal fyrir meðal einstaklinga sem vega 70 kg Fyrir íþróttamenn getur þetta hlutfall nauðsynlegra amínósýra náð 2-4 grömmum á dag. Dálkurinn „Hlutfall af daglegri þörf“ sýnir hve hátt hlutfall af 100 grömmum af vörunni fullnægir daglegri þörf manna fyrir þessa amínósýru.

---

VÖRUR MEÐ HÁTT INNIHALD AF AMINOSÝRAMETÍNÍNI:

Vöruheiti	Innihald metíóníns í 100g	Hlutfall daglegrar kröfu
Eggduft	1210 mg	93%
Parmesan ostur	958 mg	74%
Kavíar rauður kavíar	930 mg	72%
Ostur „Poshehonsky“ 45%	780 mg	60%
Sojabaunir (korn)	679 mg	52%
Mjólkurduft 25%	635 mg	49%
Pollock	600 mg	46%
Makríll	600 mg	46%
Makríll	580 mg	45%
Ostur svissneskur 50%	580 mg	45%
Ostur Cheddar 50%	570 mg	44%
Sesame	559 mg	43%
Lax	550 mg	42%
súdak	530 mg	41%
Ostur „Roquefort“ 50%	530 mg	41%
Pike	530 mg	41%
Kjöt (Tyrkland)	500 mg	38%
Hópur	500 mg	38%
Þorskur	500 mg	38%
smokkfiskur	490 mg	38%
Möndlur	480 mg	37%
Kjöt (kjúklingakjúklingur)	480 mg	37%
Curd	480 mg	37%
Kjöt (kjúklingur)	470 mg	36%
Kjöt (nautakjöt)	450 mg	35%
Ostur (úr kúamjólk)	440 mg	34%

Sjá allan vörulista

---

---

Innihald metíóníns í mjólkurvörum og eggvörum:

Vöruheiti	Innihald metíóníns í 100g	Hlutfall daglegrar kröfu
Eggprótín	410 mg	32%
Ostur (úr kúamjólk)	440 mg	34%
Eggjarauða	420 mg	32%
Jógúrt 3,2%	115 mg	9%
Kefir 3.2%	71 mg	5%
Mjólk 3,5%	74 mg	6%
Mjólkurduft 25%	635 mg	49%
Ís sundae	75 mg	6%
Rjómi 10%	73 mg	6%
Rjómi 20%	70 mg	5%
Parmesan ostur	958 mg	74%
Ostur „Poshehonsky“ 45%	780 mg	60%
Ostur „Roquefort“ 50%	530 mg	41%
Fetaostur	368 mg	28%
Ostur Cheddar 50%	570 mg	44%
Ostur svissneskur 50%	580 mg	45%
Ostur 18% (feitletrað)	384 mg	30%
Curd	480 mg	37%
Eggduft	1210 mg	93%
Kjúklingaegg	420 mg	32%
Quail egg	380 mg	29%

Innihald metíóníns í kjöti, fiski og sjávarfangi:

Vöruheiti	Innihald metíóníns í 100g	Hlutfall daglegrar kröfu
Lax	550 mg	42%
Kavíar rauður kavíar	930 mg	72%
smokkfiskur	490 mg	38%
Kærasti	400 mg	31%
Pollock	600 mg	46%
Kjöt (lambakjöt)	360 mg	28%
Kjöt (nautakjöt)	450 mg	35%
Kjöt (Tyrkland)	500 mg	38%
Kjöt (kjúklingur)	470 mg	36%
Kjöt (svínakjöt fitu)	290 mg	22%
Kjöt (svínakjöt)	340 mg	26%
Kjöt (kjúklingakjúklingur)	480 mg	37%
Hópur	500 mg	38%
Síldin grönn	350 mg	27%
Makríll	600 mg	46%
Makríll	580 mg	45%
súdak	530 mg	41%
Þorskur	500 mg	38%
Pike	530 mg	41%

Innihald metíóníns í korni, kornvörum og belgjurtum:

Vöruheiti	Innihald metíóníns í 100g	Hlutfall daglegrar kröfu
Ertur (skeljaðar)	210 mg	16%
Bókhveiti (korn)	230 mg	18%
Bókhveiti (ómalað)	320 mg	25%
Kornkorn	130 mg	10%
Sermini	160 mg	12%
Gleraugu	160 mg	12%
Perlubygg	120 mg	9%
Hveitigrynjur	100 mg	8%
Grynjaður hirtur (fáður)	300 mg	23%
Rice	160 mg	12%
Bygggrynjur	160 mg	12%
Pasta úr hveiti V / s	160 mg	12%
Bókhveiti hveiti	164 mg	13%
Mjölveggfóður	170 mg	13%
Mjöl rúg	120 mg	9%
Rúgmjöl heilkorn	150 mg	12%
Hafrar (korn)	160 mg	12%
Hveiti (korn, mjúk afbrigði)	180 mg	14%
Hveiti (korn, hörð einkunn)	180 mg	14%
Hrísgrjón	150 mg	12%
Rúg (korn)	150 mg	12%
Sojabaunir (korn)	679 mg	52%
Baunir (korn)	240 mg	18%
Haframjöl “Hercules”	140 mg	11%
Linsubaunir (korn)	290 mg	22%
Bygg (korn)	180 mg	14%

Innihald metíóníns í hnetum og fræjum:

Vöruheiti	Innihald metíóníns í 100g	Hlutfall daglegrar kröfu
Hnetum	288 mg	22%
Walnut	236 mg	18%
Acorns, þurrkað	136 mg	10%
furuhnetur	259 mg	20%
cashews	362 mg	28%
Sesame	559 mg	43%
Möndlur	480 mg	37%
Sólblómafræ (sólblómafræ)	390 mg	30%
Pistasíuhnetur	335 mg	26%
heslihnetur	130 mg	10%

Innihald metíóníns í ávöxtum, grænmeti, þurrkuðum ávöxtum:

Vöruheiti	Innihald metíóníns í 100g	Hlutfall daglegrar kröfu
Basil (græn)	36 mg	3%
Eggaldin	11 mg	1%
Banana	17 mg	1%
Rutabaga	10 mg	1%
Hvítkál	22 mg	2%
Blómkál	42 mg	3%
Kartöflur	26 mg	2%
Laukur	10 mg	1%
Gulrætur	20 mg	2%
Sætur pipar (búlgarska)	10 mg	1%

Innihald metíóníns í sveppum:

Vöruheiti	Innihald metíóníns í 100g	Hlutfall daglegrar kröfu
Ostrusveppir	42 mg	3%
Hvítir sveppir	38 mg	3%
Shiitake sveppir	33 mg	3%