Ónæmi auka mat

Fyrir mörg okkar er vetur sérstakur tími ársins. Fallandi snjór kraumar kátlega undir fótum, hlýjar samkomur með fjölskyldunni, frí á gamlársdag, björt skreytingar, gjafir, mandarínur, súkkulaði og arómatískt mulled vín ... Engu að síður, fyrir friðhelgi okkar er veturinn erfitt próf á áreiðanleika. Þegar öllu er á botninn hvolft, skortur á sól, skarpur kaldur smellur, þurrt loft inni í upphituðu húsnæðinu skapa hagstæð skilyrði fyrir vexti vírusa og baktería sem valda árstíðabundnum sjúkdómum. Þeir ráðast endalaust á líkama okkar og veikja ónæmiskerfið. Fyrir vikið tekst hún ekki á einhverjum tímapunkti og viðkomandi veikist. En þetta hefði mátt forðast einfaldlega með því að bæta sérstökum mat við mataræðið.

Ónæmi og næring

Öruggasta leiðin til að hjálpa ónæmiskerfinu er að veita því hagstæð skilyrði fyrir eðlilega starfsemi. En það er aðeins hægt að gera með því að skilja meginreglur vinnu sinnar. Og fyrir þetta er nóg að ímynda sér ónæmiskerfið í formi risastórrar, vel stillts hljómsveitar. Hann á mikinn fjölda hljóðfæra - eitilfrumur, átfrumur og mótefni. Með vel samstilltri og góðri vinnu „kveikja þeir“ á réttum tíma og veita líkamanum tímanlega og fullnægjandi vörn gegn ýmsum vírusum, bakteríum og eiturefnum.

Niðurstöður rannsóknanna hafa sýnt að verndaraðgerðir ónæmiskerfisins minnka oft með aldrinum. Engu að síður fullyrða margir vísindamenn að gæði manneldis sé kjarninn í þessari hnignun. Jafnvægi mataræði mun hjálpa til við gerbreyttar aðstæður og veita líkamanum nauðsynleg vítamín og örþætti.

Dr William Sears, einn frægasti barnalæknir í heimi, talar einnig um friðhelgi. „Ónæmiskerfi manns sem borðar vel byggir upp varnir þess. Þetta endurspeglast í fjölgun hvítra blóðkorna (hvítfrumna), sem eru eins konar ónæmisher, og breytir þeim í alvöru stríðsmenn sem geta ekki aðeins barist vel, heldur einnig þróað framúrskarandi „tækni“ til að berjast gegn boðflenna. „

Hann býður einnig upp á lista yfir vítamín og næringarefni sem geta aukið ónæmi verulega og dregið úr hættu á að fá sjúkdóma.

Næringarefni til að auka friðhelgi

• C-vítamín… Áhrif þess á ónæmiskerfið hafa verið hvað mest rannsökuð. Fyrir vikið var hægt að sanna með tilraunum að vörur með innihaldi þess geti aukið framleiðslu hvítkorna og mótefna í líkamanum, sem aftur á móti auka magn interferóns, eins konar verndarsviðs frumna.
• E-vítamín... Eitt mikilvægasta andoxunarefnið sem örvar myndun mótefna sem geta fljótt fundið og eyðilagt sjúkdómsvaldandi örverur, bakteríur og krabbameinsfrumur.
• Karótenóíð... Öflug andoxunarefni sem hægja á öldrun og auka friðhelgi. Megingildi þeirra felst í getu þeirra til að drepa krabbameinsfrumur. Að auki notar líkaminn þau til að framleiða A -vítamín.
• lífflavonoids... Tilgangur þeirra er að vernda frumuhimnur gegn áhrifum skaðlegra örvera. Og helstu heimildir þeirra eru ávextir og grænmeti.
• sink... Þetta steinefni tekur beinan þátt í myndun hvítra blóðkorna og mótefna, sem aftur veitir vörn gegn krabbameini, ýmsum veirusýkingum og bakteríusýkingum. Það er skoðun að það sé sink sem geti fækkað bráðum öndunarfærasjúkdómum hjá börnum á haust-vetrartímabilinu. Rannsóknir á þessu sviði standa þó enn yfir.
• Selen... Þetta steinefni hjálpar til við að fjölga varnarfrumum og virkja innri krafta líkamans, sérstaklega í baráttunni við krabbamein.
• Omega-3 fitusýrur... Niðurstöður rannsóknanna hafa sýnt að fólk sem borðar mat sem inniheldur þau í mataræði sínu er ólíklegra til að veikjast með bráða öndunarfærasjúkdóma og ef smit þolir það auðveldara. Þetta er vegna þess að þessar sýrur auka virkni átfrumna, frumna sem „éta“ bakteríur.
• Специи (oregano, engifer, kanill, rósmarín, svartur pipar, basilíka, kanill osfrv.), auk hvítlaukur. Þau eru vísvitandi skráð sem steinefni og vítamín þar sem erfitt er að ofmeta áhrif þeirra á ónæmiskerfið. Þetta eru náttúruleg slímseytandi lyf (slímlosandi lyf) sem þynna með góðum árangri slím sem safnast upp í öndunarfærum og skútabólgu og stuðla að skjótum bata. Það sem meira er, hvítlaukur bætir starfsemi hvítra blóðkorna og mótefna.

Þegar ákveðið er að halda sig við þetta mataræði er mikilvægt að muna að árangur þess liggur í jafnvægi. Þess vegna er mjög óæskilegt að hunsa eitthvað af þessum atriðum, einbeita sér að öðrum og stundum jafnvel hættulegt. Þegar öllu er á botninn hvolft segir sannleikurinn að allt eigi að vera í hófi.

Helstu 12 ónæmisörvandi matvæli:

Epli. Þeir hafa andoxunarefni og bólgueyðandi eiginleika, þess vegna hafa þeir jákvæð áhrif á ónæmiskerfið.

Rófur. Það er frábær uppspretta C -vítamíns og mangans. Hið síðarnefnda styður friðhelgi með því að bæta virkni hvítfrumna.

Rósakál. Það inniheldur vítamín C, K, svo og mangan og flavonoids. Þeir gefa henni andoxunarefni og bakteríudrepandi eiginleika.

Hvítlaukur. Alhliða sveppalyf, bakteríudrepandi, veirueyðandi, sveppalyf og æxlislyf. Í fyrri heimsstyrjöldinni var það með góðum árangri notað sem sýklalyf. Síðar skýrðu vísindamenn þetta með innihaldi sérstaks efnis í því - allylsúlfíðmetýl, sem hefur sýklalyfjaáhrif. Þess vegna er hægt að nota hvítlauk ekki aðeins til að auka friðhelgi, heldur einnig til að berjast gegn kvefi og flensu.

Næpa. Náttúruleg uppspretta andoxunarefna, steinefna, vítamína og trefja. Verndar líkamann fullkomlega gegn áhrifum sindurefna. Og það er mjög metið fyrir innihald hýdroxý kanelsýru, sem hefur bólgueyðandi eiginleika og getu til að berjast gegn krabbameinsfrumum.

Jógúrt. Vertu viss um að fela það í mataræði þínu ef þú vilt að öll vítamín og steinefni sem fylgja mat í líkama þinn frásogist vel. Það inniheldur gagnlegar bakteríur - probiotics sem hafa áhrif á heilsu í þörmum og ákvarða áreiðanleika ónæmiskerfisins.

Grænt te. Þökk sé andoxunarefnaeiginleikum sínum getur það hindrað vöxt krabbameinsfrumna og þökk sé vítamíninnihaldi getur það barist gegn sýkingum.

Grasker. Frábær uppspretta A-vítamíns og beta-karótíns, sem auka friðhelgi. Þú getur skipt út fyrir gulrætur eða persimmons.

Bláberjum. Það hefur andoxunarefni, tryggir frumuþol gegn áhrifum vírusa og baktería og bætir einnig friðhelgi og skap. Hins vegar, eins og öll önnur ber sem þér líkar.

Möndlu. Það auðgar líkamann með E-vítamíni, seleni og hollri fitu.

Lax. Eins og annar feitur fiskur eins og makríll eða silungur inniheldur hann selen og omega-3 fitusýrur, sem auka virkni átfrumna og viðnám líkamans gegn kvefi og krabbameini. Að auki dregur það úr hættu á að fá ofnæmi, sem er einnig orsök þróunar sjúkdóma (þegar nefrennsli hættir að gegna verndandi hlutverki og ber ýmsar sýkingar í öndunarfæri).

Kjúklingur. En kanína og annað magurt kjöt dugar. Það er frábær próteingjafi, án þess er nánast ómögulegt að bæta friðhelgi. Prótein brotnar niður í amínósýrur en þaðan myndast ný hvítfrumur.

Hvað annað getur þú gert til að auka friðhelgi?

1. 1 Stýrðu virkum lífsstíl, stundaðu íþróttir, fylgstu með þyngd þinni.
2. 2 Losaðu þig við meltingarvandamál, ef einhver eru.
3. 3 Draga úr neyslu allra ofnæmisvaka ef viðkomandi er viðkvæm fyrir ofnæmi.
4. 4 Hættu að reykja og ekki misnota áfengi, sem og salt, steikt og reykt.
5. 5 Ekki vanrækja heilbrigðan, góðan svefn.
6. 6 Fylgdu reglum um persónulegt hreinlæti.
7. 7 Ekki þreytast á að hlæja og njóta lífsins. Vísindamenn hafa sannað að neikvæðar tilfinningar og streita hafa áhrif á ástand ónæmiskerfisins. Ekki gleyma þessu ef þú vilt vera alltaf heilbrigður!