Efnisyfirlit
Ljúffeng, hjartnæm terta þarf ekki alltaf viðbótar innréttingar, en ef þú þarft að setja hana á hátíðarborð er hvergi skreytt. Útlit réttarins er mjög mikilvægt fyrir matarlystina. Hvernig og með hverju er hægt að skreyta heimabakaðar bökur og auka fjölbreytni í smekk þeirra?
Að breyta bragði deigsins
Skiptu helmingnum af kökumjölinu út fyrir kakóduft og bætið við bolla af bræddu dökku súkkulaði. Bakað varningurinn fær ríkulegt súkkulaðibragð og kakan verður örlítið rak.
Skiptið þriðjungi af hveitinu í uppskriftinni út fyrir matchadufti. Grænt te í duftformi hefur ríka samsetningu og ríkt bragð. Það mun einnig gefa bollakökunni óvenjulegan lit.
Bætið möndlum, kókos eða appelsínuberki í venjulegt venjulegt kex, bragðið af kökunni mun glitra af nýjum litum.
Sítrusávaxtasafa getur komið í staðinn fyrir rjóma eða mjólk. Þú þarft að bæta upp fyrir súrt bragð með aukaskammti af sætleika - sykri eða sírópi.
Sætar tertur elska krydd eins og kanil, múskat, engifer, kardimommur og jafnvel cayenne pipar.
Bætið frosnum bönunum við smjörið eftir að hafa dýft þeim í hveiti. Þeir munu gera kökuna viðkvæmari og óvenjulegri.
Breyttu útliti
Einfaldasta og fljótlegasta skreytingin fyrir sæta köku eru ávextir og ber. Þetta geta verið bakaðir bananar, sítrusbitar, fíkjur og aðrir fallegir þurrkaðir ávextir. Leggðu út samsetninguna og fylltu með karamellu - aldrei leiðist!
Súkkulaði ganache er annar vinningur. Að auki elska allir súkkulaði - bæði fullorðnir og börn. Það er tilbúið fljótt úr bræddu súkkulaði, smjöri og þykkingarefni.
Þeyttur rjómi, ef þú ert með eitthvað í ísskápnum þínum, er yfirleitt fljótlegasta leiðin til að skreyta köku, sérstaklega ef gestir eru fyrir dyrum og það er kominn tími til að dekka borðið.
Karamella, til undirbúnings sem þarf að mestu leyti aðeins sykur og vatn. Það fer eftir þéttleika karamellunnar, þú getur búið til fljótlegar en áhugaverðar innréttingar. Í karamellu er einnig hægt að elda ávaxtabita til að skreyta sætan köku.
Súkkulaðibitar - Rifið súkkulaði getur falið sprungna skorpu eða aðra galla. Einnig má nota saxaðar hnetur og ber með mola.