Grænar baunir, soðnar, án salts

Næringargildi og efnasamsetning.

Eftirfarandi tafla sýnir innihald næringarefna (kaloría, prótein, fitu, kolvetni, vítamín og steinefni) í 100 grömm af ætum skammti.
NæringarefniNúmerNorma **% af venjulegu í 100 g% af venjulegu í 100 kkal100% af norminu
kaloríu84 kkal1684 kkal5%6%2005
Prótein5.36 g76 g7.1%8.5%1418 g
Fita0.22 g56 g0.4%0.5%25455 g
Kolvetni10.13 g219 g4.6%5.5%2162 g
Mataræði fiber5.5 g20 g27.5%32.7%364 g
Vatn77.87 g2273 g3.4%4%2919 g
Aska0.92 g~
Vítamín
A -vítamín, RAE40 mcg900 mcg4.4%5.2%2250 g
alfa karótín22 μg~
beta karótín0.47 mg5 mg9.4%11.2%1064 g
Lútín + Zeaxanthin2593 μg~
B1 vítamín, þíamín0.259 mg1.5 mg17.3%20.6%579 g
B2 vítamín, ríbóflavín0.149 mg1.8 mg8.3%9.9%1208 g
B4 vítamín, kólín29.7 mg500 mg5.9%7%1684 g
B5 vítamín, pantóþenískt0.153 mg5 mg3.1%3.7%3268 g
B6 vítamín, pýridoxín0.216 mg2 mg10.8%12.9%926 g
B9 vítamín, fólat63 μg400 mcg15.8%18.8%635 g
C-vítamín, askorbískt14.2 mg90 mg15.8%18.8%634 g
E-vítamín, alfa tókóferól, TE0.14 mg15 mg0.9%1.1%10714 g
Tókóferól svið0.99 mg~
Delta Tókóferól0.02 mg~
K-vítamín, fyllókínón25.9 μg120 mcg21.6%25.7%463 g
PP vítamín, nr2.021 mg20 mg10.1%12%990 g
Betaine0.2 mg~
macronutrients
Kalíum, K271 mg2500 mg10.8%12.9%923 g
Kalsíum, Ca27 mg1000 mg2.7%3.2%3704 g
Magnesíum, Mg39 mg400 mg9.8%11.7%1026 g
Natríum, Na3 mg1300 mg0.2%0.2%43333 g
Brennisteinn, S53.6 mg1000 mg5.4%6.4%1866
Fosfór, P117 mg800 mg14.6%17.4%684 g
Steinefni
Járn, Fe1.54 mg18 mg8.6%10.2%1169 g
Mangan, Mn0.525 mg2 mg26.3%31.3%381 g
Kopar, Cu173 μg1000 mcg17.3%20.6%578 g
Selen, Se1.9 μg55 mcg3.5%4.2%2895 g
Sink, Zn1.19 mg12 mg9.9%11.8%1008 g
Meltanleg kolvetni
Ein- og tvísykrur (sykur)5.93 ghámark 100 g
Glúkósi (dextrósi)0.13 g~
Maltósa0.18 g~
Súkrósi5.22 g~
Frúktósa0.41 g~
Nauðsynlegar amínósýrur
Arginín *0.423 g~
Valín0.232 g~
Histidín *0.105 g~
isoleucine0.193 g~
leucine0.32 g~
Lýsín0.314 g~
Metíónín0.081 g~
Threonine0.201 g~
tryptófan0.037 g~
Fenýlalanín0.198 g~
Amínósýra
alanín0.237 g~
Aspartínsýra0.49 g~
Glýsín0.182 g~
Glútamínsýra0.733 g~
prólín0.171 g~
serín0.179 g~
Týrósín0.112 g~
systeini0.032 g~
Mettaðar fitusýrur
Nasadenie fitusýrur0.039 ghámark 18.7 g
16: 0 Palmitic0.035 g~
18: 0 Stearic0.004 g~
Einómettaðar fitusýrur0.019 gmín 16.8 g0.1%0.1%
18: 1 Oleic (omega-9)0.019 g~
Fjölómettaðar fitusýrur0.102 gfrá 11.2-20.6 g0.9%1.1%
18: 2 Linoleic0.082 g~
18: 3 Linolenic0.019 g~
Omega-3 fitusýrur0.019 gfrá 0.9 til 3.7 g2.1%2.5%
Omega-6 fitusýrur0.082 gfrá 4.7 til 16.8 g1.7%2%

Orkugildið er 84 kcal.

  • bolli = 160 g (134.4 kcal)
Grænar baunir, soðnar, án salts er ríkur í vítamínum og steinefnum eins og B1 vítamín - 17,3%, B9 vítamín er 15.8%, C vítamín - 15.8%, K vítamínið - 21,6%, fosfór - 14,6%, mangan - 26,3% , kopar - 17,3%
  • Vítamín B1 er hluti af lykilensímum kolvetna og orkuefnaskipta og veitir líkamanum orku og plastefnasambönd auk efnaskipta greinóttra amínósýra. Skortur á þessu vítamíni leiðir til alvarlegra kvilla í taugakerfi, meltingarfærum og hjarta- og æðakerfi.
  • Vítamín B9 sem kóensím sem tekur þátt í efnaskiptum kjarna- og amínósýra. Skortur á fólati leiðir til skertrar nýmyndunar kjarnsýra og próteins, sem leiðir til hömlunar á vexti og frumuskiptingu, sérstaklega í hröðum vexti: beinmerg, þekju í þörmum osfrv. Ófullnægjandi inntaka fólats á meðgöngu er ein af orsökum ofburðar. , vannæring, meðfædd vansköpun og þroskaraskanir hjá börnum. Sýnt fram á sterk tengsl milli magn folats, homocysteine ​​og hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
  • C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, ónæmiskerfinu, hjálpar líkamanum að taka upp járn. Skortur leiðir til losunar og blæðandi tannholds, blæðingar í nefi vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni í blóðæðum.
  • K-vítamín stjórnar blóðstorknun. Skortur á K-vítamíni leiðir til aukins storknunartíma blóðs, lágs prótrombíns í blóði.
  • Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar á meðal umbroti í orku, stjórnar sýrubaska jafnvægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum sem þarf til steinefna í beinum og tönnum. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
  • Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; krafist fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir vaxtarskerðing, truflun á æxlunarfæri, aukin viðkvæmni í beinum, truflun á kolvetnum og fituefnaskipti.
  • Kopar er hluti af ensímunum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Taka þátt í ferlum líkamsvefja manna með súrefni. Skorturinn kemur fram með skertri myndun hjarta- og æðakerfisins og þróun beinagrindar á bandvefsdysplasi.

Heill skrá yfir gagnlegustu vörur sem þú getur séð í appinu.

    Tags: kaloría 84 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni en gagnlegar grænar baunir, soðnar, án salta, kaloríur, næringarefni, jákvæðir eiginleikar grænna baunir, soðnar, án salts

    Skildu eftir skilaboð