Matur til að svala þorsta þínum
 

Sérhver einstaklingur upplifir sterkustu tilfinninguna um þorsta einhvern tíma. Það getur ekki aðeins birst á sumrin, heldur einnig á veturna, sérstaklega ef mikil líkamleg virkni er á undan honum. Til þess að losna við það er að jafnaði nóg að drekka glas af vatni. Það gerir þér kleift að bæta við týnda vökvann í líkamanum en skortur á honum veldur svipuðum skynjun. En hvað ef hann er ekki innan handar?

Hlutverk vatns í mannslíkamanum

Læknar segja að þorsta finnist ekki í neinu tilfelli. Mannslíkaminn er næstum 60% vatn. Hún tekur einnig virkan þátt í mörgum ferlum sem eiga sér stað í henni og ber ábyrgð á eðlilegum rekstri allra líffæra.

Að auki er það vatn sem stjórnar hitastigi mannslíkamans, hjálpar til við að hlutleysa eiturefni, tryggir flutning næringarefna og súrefnis til frumna og gætir einnig heilsu vefja og liða. Skortur á vatni veldur lágþrýstingi, ójafnvægi raflausna eða steinefnum eins og kalíum, kalsíum, natríum og fleirum, hjartsláttartruflunum og skertri heilastarfsemi.

Hversu langan vökva þarf maður

Sérfræðingar á Mayo Clinic (stærstu samtökum þverfaglegra heilsugæslustöðva, rannsóknarstofa og stofnana) fullyrða að við eðlilegar aðstæður „tapi mannslíkaminn á hverjum degi allt að 2,5 lítra af vökva við öndun, svitamyndun, þvaglát og hægðir. Til þess að þetta tap hafi ekki áhrif á starfsemi þess þarf að bæta það upp “(3,4)... Þess vegna er næringarfræðingum ráðlagt að drekka allt að 2,5 lítra af vatni á dag.

 

Samkvæmt rannsóknum frá Institute of Medicine í Bandaríkjunum kemur 20% af vatni líkamans frá mat. Til þess að fá þau 80% sem eftir eru þarftu að drekka ýmsa drykki eða neyta ákveðins grænmetis og ávaxta með miklu vatnsinnihaldi.

Í sumum tilfellum getur einstaklingur þurft allt að 7 lítra af vatni á dag, þ.e.

  1. 1 Þegar þú ert að stunda íþróttir eða langvarandi sólarljós;
  2. 2 Með þarmatruflunum;
  3. 3 Við háan hita;
  4. 4 Með tíðablæðingum eða miklum tíðablæðingum hjá konum;
  5. 5 Með ýmsum megrunarkúrum, einkum próteinum.

Orsakir vökvataps

Til viðbótar ofangreindum ástæðum fyrir rakatapi hafa vísindamenn nefnt nokkrar fleiri. Sumt kemur vægast sagt á óvart:

  • Sykursýki. Gangi þessa sjúkdóms fylgir tíð þvaglát. Þetta skýrist af því að á einhverjum tímapunkti geta nýrun ekki ráðið við álagið og glúkósi fer úr líkamanum.
  • Streita. Vísindalega séð dregur úr ofvirkni streituhormóna raflausn og vökvastig í líkamanum.
  • Premenstrual syndrome (PMS) hjá konum. Samkvæmt Robert Kominiarek, stjórnvottuðum heimilislækni með aðsetur í Ohio í Bandaríkjunum, „hefur PMS áhrif á magn hormóna estrógen og prógesterón, sem aftur hafa áhrif á vökvastig líkamans.“
  • Að taka lyf, sérstaklega til að koma á stöðugleika í blóðþrýstingi. Margir þeirra eru þvagræsandi.
  • Meðganga og sérstaklega eituráhrif.
  • Skortur á grænmeti og ávöxtum í mataræðinu. Sumir þeirra, til dæmis tómatar, vatnsmelóna og ananas, innihalda allt að 90% vatn, svo þeir taka virkan þátt í að bæta á vökvatapið í líkamanum.

Topp 17 matvæli til að endurnýja líkamsvökva

Vatnsmelóna. Það inniheldur 92% vökva og 8% náttúrulegan sykur. Það er einnig uppspretta raflausna eins og kalíums, natríums, magnesíums og kalsíums. Ásamt þessu, þökk sé háu magni af C-vítamíni, beta-karótíni og lycopene, verndar það líkamann fyrir skaðlegum áhrifum útfjólublára geisla.

Greipaldin. Það hefur aðeins 30 kkal og er 90% vatn. Að auki inniheldur það sérstök efni - fytonutrients. Þeir geta hreinsað eiturefni úr líkamanum og dregið úr hættu á að fá krabbameinsfrumur.

Gúrkur. Þau innihalda allt að 96% vatn auk raflausna eins og kalíums, kalsíums, magnesíums, natríums og kvars. Það síðastnefnda er ótrúlega gagnlegt fyrir vöðva, brjósk og beinvef.

Avókadó. Það inniheldur 81% af vökvanum, auk 2 aðal karótenóíða-lycopene og beta-karótín, sem hafa jákvæð áhrif á almennt ástand líkamans.

Cantaloupe, eða cantaloupe. Við 29 kkal inniheldur það allt að 89% vatn. Að auki, þar sem það er frábær orkugjafi, flýtir það fyrir efnaskiptum og eðlir blóðsykursgildi.

Jarðarber. Það inniheldur aðeins 23 kkal og inniheldur 92% vatn. Það hefur framúrskarandi andoxunar eiginleika og tekur einnig virkan þátt í stjórnun blóðsykursgildis.

Spergilkál. Það er 90% vatn og hefur andoxunarefni og bólgueyðandi eiginleika. Að auki inniheldur það mikilvægasta raflausnina - magnesíum, sem staðlar starfsemi hjarta- og æðakerfisins.

Sítrus. Þau innihalda allt að 87% vatn og mikið C-vítamín.

Salat salat. Það er 96% vatn.

Kúrbít. Það inniheldur 94% vatn og hjálpar einnig til við að bæta meltingu.

Epli. Það inniheldur 84% vatn og mikið magn af raflausnum, sérstaklega járni.

Tómatur er 94% vatn og mikið magn af næringarefnum og andoxunarefnum.

Sellerí. Það er 95% vatn og bætir starfsemi hjarta- og æðakerfis og meltingarvegar, auk þess að hægja á öldrun og róa taugakerfið.

Radísur eru 95% vatn.

Ananas. Það er 87% vatn.

Apríkósu. Það inniheldur 86% vatn.

Gosdrykkir - te, vatn, safi o.s.frv. Rannsóknarniðurstöður sem birtar voru í læknisfræði og vísindum í íþróttum og hreyfingum árið 2008 sýndu að „hjólreiðamenn sem neyttu gosdrykkja fyrir og meðan á æfingu voru æfðu 12 mínútum lengur en þeir sem vildu frekar hlýja.“ Þetta skýrist af því að slíkir drykkir lækka líkamshita. Fyrir vikið þarf líkaminn að leggja minna á sig við að framkvæma sömu æfingar.

Að auki munu grænmetissúpur og jógúrt hjálpa til við að bæta týnda vökvann. Þar að auki hafa þeir einnig fjölda gagnlegra eiginleika, einkum bæta þeir meltingu og auka friðhelgi.

Matur sem stuðlar að ofþornun eða ofþornun

  • Áfengir drykkir. Þeir hafa þvagræsandi eiginleika svo þeir fjarlægja fljótt vökva úr líkamanum. Hins vegar mun vatnsglas eftir hvern áfengisskammt hjálpa til við að forðast timburmenn og neikvæð áhrif þess á líkamann.
  • Ís og súkkulaði. Mikið sykurmagn sem þeir innihalda hvetur líkamann til að nota eins mikinn vökva og mögulegt er til vinnslu þess og þurrkar það í samræmi við það.
  • Hnetur. Þau innihalda aðeins 2% vatn og mikið magn af próteini, sem leiðir til ofþornunar á líkamanum.

Aðrar tengdar greinar:

  • Almenn einkenni vatns, dagleg þörf, meltanleiki, jákvæðir eiginleikar og áhrif á líkamann
  • Gagnlegir og hættulegir eiginleikar freyðivatns
  • Vatn, tegundir þess og hreinsunaraðferðir

Vinsælar greinar í þessum kafla:

Skildu eftir skilaboð