Fitulaus kotasæla, 0,6% fita

Næringargildi og efnasamsetning.

Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
NæringarefnimagnNorm **% af norminu í 100 g% af norminu í 100 kcal100% eðlilegt
Kaloríugildi110 kCal1684 kCal6.5%5.9%1531 g
Prótein22 g76 g28.9%26.3%345 g
Fita0.6 g56 g1.1%1%9333 g
Kolvetni3.3 g219 g1.5%1.4%6636 g
lífrænar sýrur1.2 g~
Vatn71.7 g2273 g3.2%2.9%3170 g
Aska1.2 g~
Vítamín
A-vítamín, RE10 μg900 μg1.1%1%9000 g
B1 vítamín, þíamín0.04 mg1.5 mg2.7%2.5%3750 g
B2 vítamín, ríbóflavín0.25 mg1.8 mg13.9%12.6%720 g
B4 vítamín, kólín43 mg500 mg8.6%7.8%1163 g
B5 vítamín, pantothenic0.21 mg5 mg4.2%3.8%2381 g
B6 vítamín, pýridoxín0.19 mg2 mg9.5%8.6%1053 g
B9 vítamín, fólat40 μg400 μg10%9.1%1000 g
B12 vítamín, kóbalamín1.32 μg3 μg44%40%227 g
C-vítamín, askorbískt0.5 mg90 mg0.6%0.5%18000 g
H-vítamín, bíótín7.6 μg50 μg15.2%13.8%658 g
PP vítamín, NEI4 mg20 mg20%18.2%500 g
níasín0.4 mg~
macronutrients
Kalíum, K117 mg2500 mg4.7%4.3%2137 g
Kalsíum, Ca120 mg1000 mg12%10.9%833 g
Magnesíum, Mg24 mg400 mg6%5.5%1667 g
Natríum, Na44 mg1300 mg3.4%3.1%2955 g
Brennisteinn, S220 mg1000 mg22%20%455 g
Fosfór, P189 mg800 mg23.6%21.5%423 g
Klór, Cl115 mg2300 mg5%4.5%2000 g
Snefilefni
Ál, Al50 μg~
Járn, Fe0.3 mg18 mg1.7%1.5%6000 g
Joð, ég9 μg150 μg6%5.5%1667 g
Kóbalt, Co2 μg10 μg20%18.2%500 g
Mangan, Mn0.008 mg2 mg0.4%0.4%25000 g
Kopar, Cu60 μg1000 μg6%5.5%1667 g
Mólýbden, Mo.7.7 μg70 μg11%10%909 g
Blý, Sn13 μg~
Selen, Se30 μg55 μg54.5%49.5%183 g
Strontium, sr.17 μg~
Flúor, F32 μg4000 μg0.8%0.7%12500 g
Króm, Cr2 μg50 μg4%3.6%2500 g
Sink, Zn0.364 mg12 mg3%2.7%3297 g
Meltanleg kolvetni
Ein- og tvísykrur (sykur)3.3 ghámark 100 г
galaktósi0.05 g~
laktósi1.8 g~
Nauðsynleg amínósýrur7.68 g~
Arginín *0.81 g~
valín0.99 g~
Histidín *0.56 g~
isoleucine1 g~
lefsín1.85 g~
lýsín1.45 g~
metíónín0.48 g~
Metíónín + cysteín0.58 g~
þreónfns0.8 g~
tryptófan0.18 g~
fenýlalanín0.93 g~
Fenýlalanín + týrósín1.86 g~
Skiptanlegar amínósýrur10.27 g~
alanín0.44 g~
Aspartínsýra1 g~
glýsín0.26 g~
Glútamínsýra3.3 g~
prólín2.05 g~
serín0.82 g~
tyrosín0.93 g~
systeini0.1 g~
Steról
Kólesteról2 mghámark 300 mg
Mettaðar fitusýrur
Mettaðar fitusýrur0.4 ghámark 18.7 г
 

Orkugildið er 110 kcal.

  • Matskeið („að ofan“ nema fljótandi matvæli) = 17 g (18.7 kcal)
  • Teskeið („toppur“ nema fljótandi matvæli) = 5 g (5.5 kcal)
Fitulaus kotasæla, 0,6% fita rík af vítamínum og steinefnum eins og: B2 vítamín - 13,9%, B12 vítamín - 44%, H-vítamín - 15,2%, PP vítamín - 20%, kalsíum - 12%, fosfór - 23,6%, kóbalt - 20%, mólýbden - 11%, selen - 54,5%
  • Vítamín B2 tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, eykur litanæmi sjónræna greiningartækisins og dökka aðlögun. Ófullnægjandi neysla B2-vítamíns fylgir brot á ástandi húðar, slímhúða, skertrar birtu og sólseturs.
  • Vítamín B12 gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum og umbreytingu amínósýra. Fólat og B12 vítamín eru innbyrðis vítamín og taka þátt í blóðmyndun. Skortur á B12 vítamíni leiðir til þróunar á skorti á fólati eða að hluta til, svo og blóðleysi, hvítfrumnafæð, blóðflagnafæð.
  • H-vítamín tekur þátt í nýmyndun fitu, glúkógen, umbrot amínósýra. Ófullnægjandi neysla þessa vítamíns getur leitt til truflana á eðlilegu ástandi húðarinnar.
  • PP vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum orkuefnaskipta. Ófullnægjandi vítamínneysla fylgir truflun á eðlilegu ástandi húðar, meltingarvegar og taugakerfi.
  • Kalsíum er aðal hluti beinanna okkar, virkar sem eftirlitsstofn með taugakerfinu, tekur þátt í vöðvasamdrætti. Kalsíumskortur leiðir til afmyndunar á hrygg, mjaðmagrindarbeinum og neðri útlimum, eykur hættuna á beinþynningu.
  • Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
  • Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
  • Mólýbden er meðvirk þáttur margra ensíma sem veita efnaskipti amínósýra sem innihalda brennistein, purín og pýrimidín.
  • Selen - ómissandi þáttur í andoxunarvarnarkerfi mannslíkamans, hefur ónæmisstjórnandi áhrif, tekur þátt í stjórnun á verkun skjaldkirtilshormóna. Skortur leiðir til Kashin-Beck sjúkdóms (slitgigt með margfelda aflögun á liðum, hrygg og útlimum), Keshan sjúkdómi (landlægri hjartavöðvakvilla), arfgengum segamyndun.
Uppskriftir með vörunni Feitlaus kotasæla, 0,6% fitu
Tags: kaloríuinnihald 110 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvernig er það gagnlegt Fitulítill kotasæla, 0,6% fita, kaloríur, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Fitulítill kotasæla, 0,6% fitu

Orkugildi, eða kaloríuinnihald Er það magn orku sem losnar í mannslíkamanum frá mat við meltingu. Orkugildi vöru er mælt í kílókaloríum (kcal) eða kílójólum (kJ) á 100 grömm. vöru. Kílókalorían sem notuð er til að mæla orkugildi matvæla er einnig kölluð „matarkaloría“, þannig að kílóaforskeyti er oft sleppt þegar hitaeiningar eru tilgreindar í (kíló) hitaeiningum. Þú getur séð nákvæmar orkutöflur fyrir rússneskar vörur.

Næringargildið - innihald kolvetna, fitu og próteina í vörunni.

 

Næringargildi matvöru - mengi eiginleika matarafurða, þar sem lífeðlisfræðilegar þarfir manns fyrir nauðsynleg efni og orku eru fullnægt.

Vítamín, lífræn efni sem krafist er í litlu magni í mataræði bæði manna og flestra hryggdýra. Vítamín eru venjulega framleidd af plöntum frekar en dýrum. Dagleg þörf manna fyrir vítamín er aðeins nokkur milligrömm eða míkrógrömm. Ólíkt ólífrænum efnum eyðileggst vítamín við sterka upphitun. Mörg vítamín eru óstöðug og „týnd“ við eldun eða matvælavinnslu.

Skildu eftir skilaboð