Efnisyfirlit
Frí eru frí og mataræðið er á áætlun. Sumir fylgja nákvæmlega þessari setningu og gera ekki undantekningu jafnvel fyrir hátíðlega fjölskyldukvöldverði. Og samt hefurðu efni á matarlyst. Það er gott að það eru hnetur og þurrkaðir ávextir. Þeir búa til gagnlegt og ljúffengt góðgæti. Hugmyndum um hollan frísnarl er deilt af Semushka - vinsælu vörumerki náttúrulegra holla matvæla fyrir alla fjölskylduna.
Walnut bruschetta með pestó
Bruschetta með hnetum og pestósósu kemur að gagni í staðinn fyrir hitaeiningaríkar snarlsamlokur sem venjulega eru bornar fram við borðið fyrir hátíðir í hverri fjölskyldu. Hápunktur uppskriftarinnar okkar verður sedrushnetur „Semushka“. Viðkvæmir sætir tónar eru í góðu samræmi við saltbragðið af osti og bæta lífrænt við terta hunangið. Og hinn einstaki hnetu ilmur skapar tilfinningu fyrir töfrandi fríi.
Skerið í þunnar sneiðar af heilkornabrauði, nuddið með hvítlauk og stráið létt ólífuolíu yfir. Við setjum þær á bökunarplötu með bökunarpappír og brúnum þær í 10 mínútur í ofni við 180 ° C. Síðan dreifðum við pestósósu á heitt brauð og stráðu ríkulega af furuhnetum. Berið þessar bruschettur fram heitar á meðan þær gefa frá sér óviðjafnanlegan ilm.
Þurrkaðir ávextir með leyndarmáli
Fínleg samsetning af sætum og saltum er einnig hægt að nota í annan léttan snarlfylltan þurrkaðan ávöxt. Hér munum við þurfa þurrkaða ávexti „Semushka“. Þeir eru gerðir úr völdum ávöxtum í hæsta gæðaflokki, svo þeir hafa varðveitt upprunalega smekk sinn. Hin fullkomna par þeirra verða samanstendur af hnetum „Semushka“. Þetta er önnur náttúruleg vara í sinni hreinu mynd, búin til fyrir hátíðarmatseðilinn.
Hér eru nokkrir möguleikar fyrir lágkaloríur smáréttir. Við tökum 10-15 döðlur, gerum lengdaskurði og fjarlægjum beinin. Þess í stað setjum við cashewhnetur og fyllum þær vandlega með feta eða ricotta. Ásamt döðlum er hægt að taka stórar sveskjur, setja sneið af kalkúnskinku inni í hverri og binda með þunnum þræði af reyktum osti - þú færð annan áhugaverðan kost. Þriðja tegund snarls verður unnin með þurrkuðum apríkósum. Leggið nokkrar stórar þurrkaðar apríkósur í bleyti í sjóðandi vatni í 5 mínútur, þurrkið þær með pappírshandklæði. Smyrjið 1 tsk af kotasælu, möndlum á hvern og stráið öllu smátt saxaðri myntu yfir.
Fyllt egg með eldi
Þú getur troðið ekki aðeins þurrkuðum ávöxtum, heldur líka eggjum. Í okkar tilviki verður fyllingin hnetugóð. Hluti af slíku snakki er alveg leyfilegt fyrir þá sem halda sér í formi. Sérstaklega ef þú tekur heslihnetu „Semushka“ í fyllinguna. Stórir heilir kjarnar, þökk sé sérstakri steiktu, hafa öðlast enn mettaðri margþættan smekk og ilmur þeirra hefur opinberað sig í allri sinni dýrð. Fyrir hraða eldunar er þetta líka plús - þú þarft ekki að þurrka hneturnar á steikarpönnu eða ofni.
Í fyrsta lagi sjóðum við 5-6 egg, afhýðum skelina vandlega til að skemma ekki próteinið. Skerið eggin í tvennt og fjarlægið eggjarauðurnar. Hellið 80 g af heslihnetum í blandaraskálina, malið þær í fína mola. Bætið afganginum af soðnu eggjarauðunni við, 2-3 mulið hvítlauksrif, salt og pipar eftir smekk. Þú getur bætt styrkleika við skerpuna og sett 0.5 tsk af adjika í fyllinguna. Með hjálp sætabrauðspoka fyllum við helminga eggjahvítu með því og setjum það í kæli til að frysta. Áður en borið er fram skreytið þið forréttinn með tómötum og kryddjurtum.
Léttir eggaldin hjól
Eggaldarúllur skreyta oft hátíðarborðið. Matarútgáfan af þessu snarli mun gleðja þá sem sjá um myndina. Aðal innihaldsefnið hér er valhnetur „Semushka“. Þeir búa til þykkan flauelsmjúkan líma með ríkulegu hnetusmekk sem ekki er hægt að bera saman við neitt.
Skerið 2 eggaldin í þunnar plötur, stráið salti yfir, látið standa í 20 mínútur og þurrkið með pappírshandklæði. Penslið þær með jurtaolíu og steikið þær á grillpönnu á báðum hliðum. Kjarnar hnetanna eru þegar þurrkaðir, þeir þurfa ekki að steikja að auki og svipta þá verðmætum eignum. Að auki eru verðmætir þættir varðveittir í þeim, sem er aðeins í þágu þess að léttast. Malið 80 g af hnetum í mola, blandið saman við 3-4 mylkaðar hvítlauksrif og hálf fínt hakkað steinselju. Kryddið fyllinguna með salti og humlum-suneli eftir smekk, kryddið með fitusnauðum sýrðum rjóma eða jógúrt. Við setjum 1-2 tsk af fyllingunni á brún eggaldarstrimlunnar og rúllum upp rúllunni. Þú getur stráð ost yfir og sent það í ofninn í nokkrar mínútur. Berið eggaldinrúllur fram með hnetum, kirsuberjatómötum og ferskum kryddjurtum.
Svo hollt lagskipt salat
Á hátíðum er venja að útbúa góðar blása salöt. Ef þess er óskað geturðu létt þá og varðveitt fágun og auðlegð. Bættu bara pekanhnetunni „Semushka“ við uppskriftina. Þessi hneta kemur frá Chile mun gefa salatinu bjarta framandi nótur og mettast með ávinningi. Rauðar þurrkaðar plómur munu búa til gott par fyrir hann. Bragðssamsetningin verður áhugaverðari og salatið verður hlaðið viðbótarskammti af vítamínum.
Sjóðið lítið kjúklingabringur í ósaltuðu vatni, kælið, skerið í litla teninga og dreifið lagi á fat. Við saltum hvíta kjötið og smyrjum það með náttúrulegri jógúrt. Síðan eru lög af þremur soðnum próteinum og rifnum gulrótum. Hvert nýtt lag er smurt með jógúrt og það efsta er þakið mola af hakkaðum hnetum. Núna þarf salatið að vera í nokkrar klukkustundir í kæliskápnum þannig að það sé bleytt og mettað með bragði.
Hátíðarborð og falleg mynd eru nokkuð samhæfðar hlutir. Þú þarft bara að tengja ímyndunaraflið við málið. Láttu úrvalið okkar af uppskriftum hlaða þig með innblástur og segja þér rétta átt. Semushka mun hjálpa til við að koma öllum uppskriftum til lífs. Vörumerkjalínan inniheldur náttúruvörur sem uppfylla ströngustu gæðakröfur. Hnetur og þurrkaðir ávextir sem eru ríkjandi af dýrmætum þáttum verða frábær grunnur fyrir fágaðan og hollan snarl. Þannig að í hátíðarkvöldverði geturðu dekrað við þig smá ánægju, jafnvel fyrir þá sem eru venjulega vanir að neita sér um þær.