Mataræði er ekki fyrir alla: einhver þolir sársaukalaust matarskort og fyrir einhvern er nógu erfitt að takmarka sjálfan sig. Það eru góðar fréttir fyrir síðast: þýski næringarfræðingurinn Marion Grillparzer þróaði formúluna til að borða allt og léttast. Hún telur að ef ekki á að takmarka líkamann muni hann losa sig við umframmagnið.
Meginreglan um mataræðið
Nauðsynlegt er að fylgja formúlunni „1 - 2 - 3“ nákvæmlega:
- 1 skammtur af kolvetnum. Í formi pasta úr durum hveiti, hrísgrjónum og kartöflum
- 2 hlutar prótein
- og 3 stykki af grænmeti, eplum, sítrus og ber.
Mataræðið virkar svona: fyrstu tvo dagana eyðir þú í vatnið, teið, græna smoothies og heitar grænmetissúpur. Þú getur þá farið í þrisvar á dag mataræði, borðað 600 grömm af matnum í hvert skipti. Það er ásættanlegt að snæða grænmeti á milli mála.
Þegar þú gerir þetta þrisvar í viku verður að forðast kolvetni í morgunmat eða kvöldmat. Hugmyndin er að fá 16 tíma föstu glugga í matinn.
Já, ekki öllum
Marion Grillparzer segir þó að mataræðið „1-2-3“ geri þér kleift að borða allt, sem er svolítið óheillavænlegt. Sumt af „alæta“ mataræðinu verður að útiloka, til dæmis mjúkt hveiti, ódýr jurtafitu, pylsur og gos.
Við hverju er að búast af mataræðinu
Grillparzer segir að mataræði þar sem maður sé ekki svangur muni byrja að vinna eftir 4 vikur. Þeir sem munu bæta við það að minnsta kosti aðeins meiri hreyfingu en venjulega verða mun fljótari að byrja að léttast.
Gleðilegt nýtt ár !!!