Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 27 kCal | 1684 kCal | 1.6% | 5.9% | 6237 g |
| Prótein | 0.66 g | 76 g | 0.9% | 3.3% | 11515 g |
| Fita | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 1.9% | 21538 g |
| Kolvetni | 5.06 g | 219 g | 2.3% | 8.5% | 4328 g |
| Fóðrunartrefjar | 1.4 g | 20 g | 7% | 25.9% | 1429 g |
| Vatn | 92.3 g | 2273 g | 4.1% | 15.2% | 2463 g |
| Aska | 0.32 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| alfa karótín | 15 μg | ~ | |||
| beta karótín | 0.059 mg | 5 mg | 1.2% | 4.4% | 8475 g |
| B1 vítamín, þíamín | 0.038 mg | 1.5 mg | 2.5% | 9.3% | 3947 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4.4% | 8182 g |
| B4 vítamín, kólín | 7.5 mg | 500 mg | 1.5% | 5.6% | 6667 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.355 mg | 5 mg | 7.1% | 26.3% | 1408 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.099 mg | 2 mg | 5% | 18.5% | 2020 g |
| B9 vítamín, fólat | 8 μg | 400 μg | 2% | 7.4% | 5000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 14.4% | 2571 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 3% | 12500 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.81 mg | 20 mg | 4.1% | 15.2% | 2469 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 117 mg | 2500 mg | 4.7% | 17.4% | 2137 g |
| Kalsíum, Ca | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 7.8% | 4762 g |
| Magnesíum, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 10.4% | 3636 g |
| Natríum, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 5.2% | 7222 g |
| Brennisteinn, S | 6.6 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.6% | 15152 g |
| Fosfór, P | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 6.7% | 5714 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% | 7% | 5294 g |
| Mangan, Mn | 0.109 mg | 2 mg | 5.5% | 20.4% | 1835 g |
| Kopar, Cu | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 13% | 2857 g |
| Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.9% | 18333 g |
| Sink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 6.3% | 6000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 2.53 g | hámark 100 г | |||
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.033 g | ~ | |||
| valín | 0.026 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.011 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.024 g | ~ | |||
| lefsín | 0.034 g | ~ | |||
| lýsín | 0.022 g | ~ | |||
| metíónín | 0.007 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.018 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.009 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.024 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.025 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.064 g | ~ | |||
| glýsín | 0.022 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.105 g | ~ | |||
| prólín | 0.021 g | ~ | |||
| serín | 0.024 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.02 g | ~ | |||
| systeini | 0.005 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.062 g | hámark 18.7 г | |||
| 12:0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.053 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.006 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.022 g | mín 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.018 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.126 g | frá 11.2 til 20.6 | 1.1% | 4.1% | |
| 18: 2 Línólík | 0.047 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.078 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.078 g | frá 0.9 til 3.7 | 8.7% | 32.2% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.047 g | frá 4.7 til 16.8 | 1% | 3.7% |
Orkugildið er 27 kcal.
- bolli = 155 g (41.9 kCal)
Tags: kaloríuinnihald 27 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt fyrir spaghettigrasker (pastakúrbít), soðið eða bakað, án salt, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar spagettigrasker (pastakúrbítur), soðinn eða bakaður, án salts