Kaloríusúrra, soðin, með salti. Efnasamsetning og næringargildi.

Næringargildi og efnasamsetning.

Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
NæringarefnimagnNorm **% af norminu í 100 g% af norminu í 100 kcal100% eðlilegt
Kaloríugildi20 kCal1684 kCal1.2%6%8420 g
Prótein1.83 g76 g2.4%12%4153 g
Fita0.64 g56 g1.1%5.5%8750 g
Kolvetni2.93 g219 g1.3%6.5%7474 g
Vatn93.6 g2273 g4.1%20.5%2428 g
Aska1.01 g~
Vítamín
A-vítamín, RE174 μg900 μg19.3%96.5%517 g
B1 vítamín, þíamín0.034 mg1.5 mg2.3%11.5%4412 g
B2 vítamín, ríbóflavín0.086 mg1.8 mg4.8%24%2093 g
B5 vítamín, pantothenic0.036 mg5 mg0.7%3.5%13889 g
B6 vítamín, pýridoxín0.1 mg2 mg5%25%2000 g
B9 vítamín, fólat8 μg400 μg2%10%5000 g
C-vítamín, askorbískt26.3 mg90 mg29.2%146%342 g
PP vítamín, Fæddur0.411 mg20 mg2.1%10.5%4866 g
macronutrients
kalíum, K321 mg2500 mg12.8%64%779 g
Kalsíum, Ca38 mg1000 mg3.8%19%2632 g
Magnesíum, Mg89 mg400 mg22.3%111.5%449 g
Natríum, Na239 mg1300 mg18.4%92%544 g
Sulphur, S18.3 mg1000 mg1.8%9%5464 g
Fosfór, P52 mg800 mg6.5%32.5%1538 g
Snefilefni
Járn, Fe2.08 mg18 mg11.6%58%865 g
Mangan, Mn0.303 mg2 mg15.2%76%660 g
Kopar, Með114 μg1000 μg11.4%57%877 g
Selen, Ég veit0.9 μg55 μg1.6%8%6111 g
Sink, Zn0.17 mg12 mg1.4%7%7059 g
Nauðsynleg amínósýrur
Arginín *0.098 g~
valín0.121 g~
Histidín *0.049 g~
isoleucine0.093 g~
lefsín0.152 g~
lýsín0.105 g~
metíónín0.032 g~
þreónfns0.086 g~
fenýlalanín0.104 g~
Skiptanlegar amínósýrur
alanín0.121 g~
Aspartínsýra0.166 g~
glýsín0.104 g~
Glútamínsýra0.197 g~
Proline0.106 g~
serín0.07 g~
tyrosín0.075 g~
 
 

Orkugildið er 20 kcal.

OreFrekari upplýsingar um efnið:  5 viðvarandi matargoðsagnir sem ættu að hafa verið lengi á safni
Sorrel, soðið, með salt rík af vítamínum og steinefnum eins og: A-vítamín - 19,3%, C-vítamín - 29,2%, kalíum - 12,8%, magnesíum - 22,3%, járn - 11,6%, mangan - 15,2 %, kopar - 11,4%
  • A-vítamín ber ábyrgð á eðlilegum þroska, æxlunarstarfsemi, heilsu húðar og auga og viðhalda friðhelgi.
  • C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, virkni ónæmiskerfisins, stuðlar að frásogi járns. Skortur leiðir til lausa og blæðandi tannholds, blóðnasir vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni blóðæða.
  • kalíum er helsta innanfrumujónin sem tekur þátt í stjórnun vatns, sýru og blóðsaltajafnvægis, tekur þátt í ferlum taugaboða, þrýstistýringu.
  • Magnesíum tekur þátt í orkuefnaskiptum, nýmyndun próteina, kjarnsýrur, hefur stöðug áhrif á himnur, er nauðsynleg til að viðhalda smáskemmdum kalsíums, kalíums og natríums. Skortur á magnesíum leiðir til hypomagnesemia, aukin hætta á háþrýstingi, hjartasjúkdómum.
  • Járn er hluti próteina með ýmsar aðgerðir, þar með talin ensím. Tekur þátt í flutningi rafeinda, súrefnis, tryggir gang redox viðbragða og virkjun peroxidation. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðlækkandi blóðleysis, vöðvasjúkdómsleysi beinagrindarvöðva, aukinnar þreytu, hjartavöðvakvilla, rýrnandi magabólgu.
  • Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; nauðsynlegt fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir hægja á vexti, truflunum í æxlunarfæri, aukinni viðkvæmni í beinvef, truflunum á kolvetnum og fituefnaskiptum.
  • Kopar er hluti af ensímum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Tekur þátt í aðferðunum við að sjá vefjum mannslíkamans fyrir súrefni. Skorturinn kemur fram með truflunum í myndun hjarta- og æðakerfis og beinagrindar, þróun bandvefsdysplasi.
OreFrekari upplýsingar um efnið:  Innihald kaloría Tómatar (tómatar) niðursoðnir, soðið. Efnasamsetning og næringargildi.
Tags: kaloríuinnihald 20 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Sorrel, soðið, með salti, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Sorrel, soðið, með salti

Skildu eftir skilaboð