Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 182 kCal | 1684 kCal | 10.8% | 5.9% | 925 g |
Prótein | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 2.5% | 2171 g |
Fita | 4.98 g | 56 g | 8.9% | 4.9% | 1124 g |
Kolvetni | 29.35 g | 219 g | 13.4% | 7.4% | 746 g |
Fóðrunartrefjar | 1.4 g | 20 g | 7% | 3.8% | 1429 g |
Vatn | 58.87 g | 2273 g | 2.6% | 1.4% | 3861 g |
Aska | 1.9 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
B1 vítamín, þíamín | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.1% | 5000 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 0.4% | 12000 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 2.6% | 2083 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.1% | 5000 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.68 mg | 15 mg | 4.5% | 2.5% | 2206 g |
beta Tókóferól | 0.06 mg | ~ | |||
Tókóferól svið | 3.03 mg | ~ | |||
tokoferól | 1.01 mg | ~ | |||
K-vítamín, fyllókínón | 12.6 μg | 120 μg | 10.5% | 5.8% | 952 g |
PP vítamín, NEI | 0.53 mg | 20 mg | 2.7% | 1.5% | 3774 g |
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 84 mg | 2500 mg | 3.4% | 1.9% | 2976 g |
Kalsíum, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.4% | 12500 g |
Magnesíum, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 1.9% | 2857 g |
Natríum, Na | 583 mg | 1300 mg | 44.8% | 24.6% | 223 g |
Brennisteinn, S | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.9% | 2857 g |
Fosfór, P | 54 mg | 800 mg | 6.8% | 3.7% | 1481 g |
Snefilefni | |||||
Járn, Fe | 0.29 mg | 18 mg | 1.6% | 0.9% | 6207 g |
Mangan, Mn | 0.587 mg | 2 mg | 29.4% | 16.2% | 341 g |
Kopar, Cu | 126 μg | 1000 μg | 12.6% | 6.9% | 794 g |
Sink, Zn | 0.74 mg | 12 mg | 6.2% | 3.4% | 1622 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Sterkja og dextrín | 28.4 g | ~ | |||
Nauðsynleg amínósýrur | |||||
Arginín * | 0.25 g | ~ | |||
valín | 0.18 g | ~ | |||
Histidín * | 0.09 g | ~ | |||
isoleucine | 0.13 g | ~ | |||
lefsín | 0.26 g | ~ | |||
lýsín | 0.12 g | ~ | |||
metíónín | 0.07 g | ~ | |||
þreónfns | 0.11 g | ~ | |||
tryptófan | 0.05 g | ~ | |||
fenýlalanín | 0.17 g | ~ | |||
Skiptanlegar amínósýrur | |||||
alanín | 0.17 g | ~ | |||
Aspartínsýra | 0.31 g | ~ | |||
glýsín | 0.14 g | ~ | |||
Glútamínsýra | 0.84 g | ~ | |||
prólín | 0.11 g | ~ | |||
serín | 0.16 g | ~ | |||
tyrosín | 0.1 g | ~ | |||
systeini | 0.06 g | ~ | |||
Fitusýra | |||||
Transgender | 0.013 g | hámark 1.9 г | |||
einómettaðar transfitur | 0.002 g | ~ | |||
Mettaðar fitusýrur | |||||
Mettaðar fitusýrur | 0.763 g | hámark 18.7 г | |||
10: 0 Steingeit | 0.029 g | ~ | |||
14:0 Myristic | 0.012 g | ~ | |||
15:0 Pentadecanoic | 0.001 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.511 g | ~ | |||
17: 0 Smjörlíki | 0.004 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.172 g | ~ | |||
20: 0 Arakínískt | 0.015 g | ~ | |||
22: 0 | 0.013 g | ~ | |||
24: 0 Lítillæxli | 0.006 g | ~ | |||
Einómettaðar fitusýrur | 1.005 g | mín 16.8 г | 6% | 3.3% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.005 g | ~ | |||
16:1 cis | 0.005 g | ~ | |||
18: 1 Ólein (omega-9) | 0.98 g | ~ | |||
18:1 cis | 0.978 g | ~ | |||
18: 1 þýð | 0.002 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.02 g | ~ | |||
Fjölómettaðar fitusýrur | 2.32 g | frá 11.2 til 20.6 | 20.7% | 11.4% | |
18: 2 Línólík | 2.07 g | ~ | |||
18: 2 transísómer, ekki ákveðinn | 0.011 g | ~ | |||
18:2 Omega-6, cis, cis | 2.057 g | ~ | |||
18: 2 samtengd línólsýra | 0.002 g | ~ | |||
18: 3 Línólenic | 0.249 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.249 g | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.001 g | ~ | |||
Omega-3 fitusýrur | 0.249 g | frá 0.9 til 3.7 | 27.7% | 15.2% | |
Omega-6 fitusýrur | 2.058 g | frá 4.7 til 16.8 | 43.8% | 24.1% |
Orkugildið er 182 kcal.
Veitingastaður, Latino, Arros Cohn Grandols, (hrísgrjón og baunir) ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: mangan - 29,4%, kopar - 12,6%
- Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; nauðsynlegt fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir hægja á vexti, truflunum í æxlunarfæri, aukinni viðkvæmni í beinvef, truflunum á kolvetnum og fituefnaskiptum.
- Kopar er hluti af ensímum með redox virkni og tekur þátt í járn umbrotum, örvar frásog próteina og kolvetna. Tekur þátt í aðferðunum við að sjá vefjum mannslíkamans fyrir súrefni. Skorturinn kemur fram með truflunum í myndun hjarta- og æðakerfis og beinagrindar, þróun bandvefsdysplasi.
Tags: hitaeiningainnihald 182 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt fyrir veitingastað, latínó, Arros Cohn korn, (hrísgrjón og baunir), hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Veitingahús, latínó, Arros Cohn Grandols, (hrísgrjón og baunir)