Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 31 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 5.8% | 5432 g |
Prótein | 0.64 g | 76 g | 0.8% | 2.6% | 11875 g |
Fita | 0.57 g | 56 g | 1% | 3.2% | 9825 g |
Kolvetni | 5.41 g | 219 g | 2.5% | 8.1% | 4048 g |
Fóðrunartrefjar | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 24.2% | 1333 g |
Vatn | 91.6 g | 2273 g | 4% | 12.9% | 2481 g |
Aska | 0.28 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A-vítamín, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.3% | 15000 g |
alfa karótín | 16 μg | ~ | |||
beta karótín | 0.064 mg | 5 mg | 1.3% | 4.2% | 7813 g |
B1 vítamín, þíamín | 0.037 mg | 1.5 mg | 2.5% | 8.1% | 4054 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 3.2% | 10000 g |
B4 vítamín, kólín | 8.2 mg | 500 mg | 1.6% | 5.2% | 6098 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.36 mg | 5 mg | 7.2% | 23.2% | 1389 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.101 mg | 2 mg | 5.1% | 16.5% | 1980 g |
B9 vítamín, fólat | 12 μg | 400 μg | 3% | 9.7% | 3333 g |
C-vítamín, askorbískt | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 7.4% | 4286 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.13 mg | 15 mg | 0.9% | 2.9% | 11538 g |
K-vítamín, fyllókínón | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 2.6% | 13333 g |
PP vítamín, NEI | 0.95 mg | 20 mg | 4.8% | 15.5% | 2105 g |
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 108 mg | 2500 mg | 4.3% | 13.9% | 2315 g |
Kalsíum, Ca | 23 mg | 1000 mg | 2.3% | 7.4% | 4348 g |
Magnesíum, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 9.7% | 3333 g |
Natríum, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 4.2% | 7647 g |
Brennisteinn, S | 6.4 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.9% | 15625 g |
Fosfór, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 4.8% | 6667 g |
Snefilefni | |||||
Járn, Fe | 0.31 mg | 18 mg | 1.7% | 5.5% | 5806 g |
Mangan, Mn | 0.125 mg | 2 mg | 6.3% | 20.3% | 1600 g |
Kopar, Cu | 37 μg | 1000 μg | 3.7% | 11.9% | 2703 g |
Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.6% | 18333 g |
Sink, Zn | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 5.2% | 6316 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 2.76 g | hámark 100 г | |||
Nauðsynleg amínósýrur | |||||
Arginín * | 0.033 g | ~ | |||
valín | 0.026 g | ~ | |||
Histidín * | 0.011 g | ~ | |||
isoleucine | 0.024 g | ~ | |||
lefsín | 0.034 g | ~ | |||
lýsín | 0.022 g | ~ | |||
metíónín | 0.007 g | ~ | |||
þreónfns | 0.018 g | ~ | |||
tryptófan | 0.009 g | ~ | |||
fenýlalanín | 0.024 g | ~ | |||
Skiptanlegar amínósýrur | |||||
alanín | 0.025 g | ~ | |||
Aspartínsýra | 0.064 g | ~ | |||
glýsín | 0.022 g | ~ | |||
Glútamínsýra | 0.105 g | ~ | |||
prólín | 0.021 g | ~ | |||
serín | 0.024 g | ~ | |||
tyrosín | 0.02 g | ~ | |||
systeini | 0.005 g | ~ | |||
Mettaðar fitusýrur | |||||
Mettaðar fitusýrur | 0.117 g | hámark 18.7 г | |||
12:0 Lauric | 0.002 g | ~ | |||
14:0 Myristic | 0.002 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.101 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.011 g | ~ | |||
Einómettaðar fitusýrur | 0.042 g | mín 16.8 г | 0.3% | 1% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 Ólein (omega-9) | 0.039 g | ~ | |||
Fjölómettaðar fitusýrur | 0.239 g | frá 11.2 til 20.6 | 2.1% | 6.8% | |
18: 2 Línólík | 0.09 g | ~ | |||
18: 3 Línólenic | 0.149 g | ~ | |||
Omega-3 fitusýrur | 0.149 g | frá 0.9 til 3.7 | 16.6% | 53.5% | |
Omega-6 fitusýrur | 0.09 g | frá 4.7 til 16.8 | 1.9% | 6.1% |
Orkugildið er 31 kcal.
- bolli, teningur = 101 g (31.3 kCal)
Tags: kaloríuinnihald 31 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt fyrir graskerspagettí (pastakúrbít), hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Graskerspaghetti (pastakúrbítur)