Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 192 kCal | 1684 kCal | 11.4% | 5.9% | 877 g |
Prótein | 6.46 g | 76 g | 8.5% | 4.4% | 1176 g |
Fita | 11.51 g | 56 g | 20.6% | 10.7% | 487 g |
Kolvetni | 14.88 g | 219 g | 6.8% | 3.5% | 1472 g |
Fóðrunartrefjar | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 1.8% | 2857 g |
Vatn | 64.8 g | 2273 g | 2.9% | 1.5% | 3508 g |
Aska | 1.64 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A-vítamín, RE | 67 μg | 900 μg | 7.4% | 3.9% | 1343 g |
retínól | 0.065 mg | ~ | |||
beta karótín | 0.022 mg | 5 mg | 0.4% | 0.2% | 22727 g |
beta Cryptoxanthin | 1 μg | ~ | |||
Lútín + Zeaxanthin | 37 μg | ~ | |||
B1 vítamín, þíamín | 0.093 mg | 1.5 mg | 6.2% | 3.2% | 1613 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.243 mg | 1.8 mg | 13.5% | 7% | 741 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.45 mg | 5 mg | 9% | 4.7% | 1111 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 1.4% | 3704 g |
B12 vítamín, kóbalamín | 0.15 μg | 3 μg | 5% | 2.6% | 2000 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.75 mg | 15 mg | 5% | 2.6% | 2000 g |
beta Tókóferól | 0.09 mg | ~ | |||
Tókóferól svið | 4.33 mg | ~ | |||
tokoferól | 1.43 mg | ~ | |||
K-vítamín, fyllókínón | 9.9 μg | 120 μg | 8.3% | 4.3% | 1212 g |
PP vítamín, NEI | 0.677 mg | 20 mg | 3.4% | 1.8% | 2954 g |
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 125 mg | 2500 mg | 5% | 2.6% | 2000 g |
Kalsíum, Ca | 146 mg | 1000 mg | 14.6% | 7.6% | 685 g |
Magnesíum, Mg | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 2.2% | 2353 g |
Natríum, Na | 374 mg | 1300 mg | 28.8% | 15% | 348 g |
Brennisteinn, S | 64.6 mg | 1000 mg | 6.5% | 3.4% | 1548 g |
Fosfór, P | 202 mg | 800 mg | 25.3% | 13.2% | 396 g |
Snefilefni | |||||
Járn, Fe | 0.55 mg | 18 mg | 3.1% | 1.6% | 3273 g |
Mangan, Mn | 0.127 mg | 2 mg | 6.4% | 3.3% | 1575 g |
Kopar, Cu | 60 μg | 1000 μg | 6% | 3.1% | 1667 g |
Selen, Se | 16.2 μg | 55 μg | 29.5% | 15.4% | 340 g |
Sink, Zn | 0.83 mg | 12 mg | 6.9% | 3.6% | 1446 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Sterkja og dextrín | 11.7 g | ~ | |||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 2.83 g | hámark 100 г | |||
laktósi | 2.7 g | ~ | |||
Maltósa | 0.13 g | ~ | |||
Nauðsynleg amínósýrur | |||||
Arginín * | 0.298 g | ~ | |||
valín | 0.405 g | ~ | |||
Histidín * | 0.224 g | ~ | |||
isoleucine | 0.33 g | ~ | |||
lefsín | 0.692 g | ~ | |||
lýsín | 0.586 g | ~ | |||
metíónín | 0.181 g | ~ | |||
þreónfns | 0.181 g | ~ | |||
tryptófan | 0.085 g | ~ | |||
fenýlalanín | 0.394 g | ~ | |||
Skiptanlegar amínósýrur | |||||
alanín | 0.213 g | ~ | |||
Aspartínsýra | 0.415 g | ~ | |||
glýsín | 0.192 g | ~ | |||
Glútamínsýra | 1.971 g | ~ | |||
prólín | 0.82 g | ~ | |||
serín | 0.384 g | ~ | |||
tyrosín | 0.266 g | ~ | |||
systeini | 0.107 g | ~ | |||
Steról | |||||
Kólesteról | 16 mg | hámark 300 mg | |||
Fitusýra | |||||
Transgender | 0.227 g | hámark 1.9 г | |||
einómettaðar transfitur | 0.158 g | ~ | |||
Mettaðar fitusýrur | |||||
Mettaðar fitusýrur | 4.197 g | hámark 18.7 г | |||
4: 0 Feita | 0.114 g | ~ | |||
6-0 nylon | 0.09 g | ~ | |||
8: 0 kaprýl | 0.056 g | ~ | |||
10: 0 Steingeit | 0.139 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.16 g | ~ | |||
14:0 Myristic | 0.52 g | ~ | |||
15:0 Pentadecanoic | 0.056 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 2.127 g | ~ | |||
17: 0 Smjörlíki | 0.039 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.827 g | ~ | |||
20: 0 Arakínískt | 0.029 g | ~ | |||
22: 0 | 0.028 g | ~ | |||
24: 0 Lítillæxli | 0.012 g | ~ | |||
Einómettaðar fitusýrur | 2.824 g | mín 16.8 г | 16.8% | 8.8% | |
14: 1 Myristoleic | 0.053 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0.093 g | ~ | |||
16:1 cis | 0.073 g | ~ | |||
16: 1 þýð | 0.02 g | ~ | |||
17: 1 Heptadecene | 0.014 g | ~ | |||
18: 1 Ólein (omega-9) | 2.616 g | ~ | |||
18:1 cis | 2.477 g | ~ | |||
18: 1 þýð | 0.139 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.049 g | ~ | |||
Fjölómettaðar fitusýrur | 3.925 g | frá 11.2 til 20.6 | 35% | 18.2% | |
18: 2 Línólík | 3.438 g | ~ | |||
18: 2 transísómer, ekki ákveðinn | 0.068 g | ~ | |||
18:2 Omega-6, cis, cis | 3.335 g | ~ | |||
18: 2 samtengd línólsýra | 0.036 g | ~ | |||
18: 3 Línólenic | 0.453 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.429 g | ~ | |||
18: 3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.023 g | ~ | |||
18: 3 trans (aðrir ísómerar) | 0.001 g | ~ | |||
18: 4 Omega-3 sterkja | 0.001 g | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.005 g | ~ | |||
20: 3 Eicosatriene | 0.007 g | ~ | |||
20: 3 Ómega-6 | 0.007 g | ~ | |||
20: 4 Arachidonic | 0.013 g | ~ | |||
20: 5 Eikósapentaensýra (EPA), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
Omega-3 fitusýrur | 0.435 g | frá 0.9 til 3.7 | 48.3% | 25.2% | |
22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.004 g | ~ | |||
22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.004 g | ~ | |||
Omega-6 fitusýrur | 3.387 g | frá 4.7 til 16.8 | 72.1% | 37.6% |
Orkugildið er 192 kcal.
Cracker Barrel veitingastað-búð, makkarónur og ostur, diskur, barnamatseðill ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: B2 vítamín - 13,5%, kalsíum - 14,6%, fosfór - 25,3%, selen - 29,5%
- Vítamín B2 tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, eykur litanæmi sjónræna greiningartækisins og dökka aðlögun. Ófullnægjandi neysla B2-vítamíns fylgir brot á ástandi húðar, slímhúða, skertrar birtu og sólseturs.
- Kalsíum er aðal hluti beinanna okkar, virkar sem eftirlitsstofn með taugakerfinu, tekur þátt í vöðvasamdrætti. Kalsíumskortur leiðir til afmyndunar á hrygg, mjaðmagrindarbeinum og neðri útlimum, eykur hættuna á beinþynningu.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
- Selen - ómissandi þáttur í andoxunarvarnarkerfi mannslíkamans, hefur ónæmisstjórnandi áhrif, tekur þátt í stjórnun á verkun skjaldkirtilshormóna. Skortur leiðir til Kashin-Beck sjúkdóms (slitgigt með margfelda aflögun á liðum, hrygg og útlimum), Keshan sjúkdómi (landlægri hjartavöðvakvilla), arfgengum segamyndun.
Tags: kaloríainnihald 192 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt fyrir Cracker Barrel veitingastaðinn, pasta og ostur, disk, barnamatseðil, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegar eiginleikar Cracker Barrel veitingastaður, makkarónur og ostur , disk, barnamatseðill