Innihald kaloría pylsur, rússneska. Efnasamsetning og næringargildi.

Næringargildi og efnasamsetning.

Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
NæringarefnimagnNorm **% af norminu í 100 g% af norminu í 100 kcal100% eðlilegt
Kaloríugildi250 kCal1684 kCal14.8%5.9%674 g
Prótein11.3 g76 g14.9%6%673 g
Fita22 g56 g39.3%15.7%255 g
Kolvetni1.7 g219 g0.8%0.3%12882 g
Fóðrunartrefjar0.1 g20 g0.5%0.2%20000 g
Vatn62.3 g2273 g2.7%1.1%3648 g
Aska2.6 g~
Vítamín
B1 vítamín, þíamín0.18 mg1.5 mg12%4.8%833 g
B2 vítamín, ríbóflavín0.15 mg1.8 mg8.3%3.3%1200 g
E-vítamín, alfa tókóferól, TE0.5 mg15 mg3.3%1.3%3000 g
PP vítamín, NEI4.7 mg20 mg23.5%9.4%426 g
níasín2.3 mg~
macronutrients
Kalíum, K206 mg2500 mg8.2%3.3%1214 g
Kalsíum, Ca24 mg1000 mg2.4%1%4167 g
Magnesíum, Mg17 mg400 mg4.3%1.7%2353 g
Natríum, Na795 mg1300 mg61.2%24.5%164 g
Brennisteinn, S113 mg1000 mg11.3%4.5%885 g
Fosfór, P146 mg800 mg18.3%7.3%548 g
Snefilefni
Járn, Fe1.8 mg18 mg10%4%1000 g
Meltanleg kolvetni
Sterkja og dextrín1 g~
Ein- og tvísykrur (sykur)0.7 ghámark 100 г
Steról
Kólesteról39 mghámark 300 mg
Mettaðar fitusýrur
Mettaðar fitusýrur7.2 ghámark 18.7 г
 

Orkugildið er 250 kcal.

  • Stykki = 50 gr (125 kcal)
Pylsur, rússneskar ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: B1 vítamín - 12%, PP vítamín - 23,5%, fosfór - 18,3%
  • Vítamín B1 er hluti af mikilvægustu ensímum kolvetna og orkuefnaskipta, sem sjá líkamanum fyrir orku og plastefnum, auk efnaskipta greinóttra amínósýra. Skortur á þessu vítamíni leiðir til alvarlegra kvilla í taugakerfi, meltingarfærum og hjarta- og æðakerfi.
  • PP vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum orkuefnaskipta. Ófullnægjandi vítamínneysla fylgir truflun á eðlilegu ástandi húðar, meltingarvegar og taugakerfi.
  • Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
Tags: kaloríuinnihald 250 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er pylsur notaðar, rússneskar, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar pylsur, rússnesk

Orkugildi, eða kaloríuinnihald Er það magn orku sem losnar í mannslíkamanum frá mat við meltingu. Orkugildi vöru er mælt í kílókaloríum (kcal) eða kílójólum (kJ) á 100 grömm. vöru. Kílókalorían sem notuð er til að mæla orkugildi matvæla er einnig kölluð „matarkaloría“, þannig að kílóaforskeyti er oft sleppt þegar hitaeiningar eru tilgreindar í (kíló) hitaeiningum. Þú getur séð nákvæmar orkutöflur fyrir rússneskar vörur.

Næringargildið - innihald kolvetna, fitu og próteina í vörunni.

 

Næringargildi matvöru - mengi eiginleika matarafurða, þar sem lífeðlisfræðilegar þarfir manns fyrir nauðsynleg efni og orku eru fullnægt.

Vítamín, lífræn efni sem krafist er í litlu magni í mataræði bæði manna og flestra hryggdýra. Vítamín eru venjulega framleidd af plöntum frekar en dýrum. Dagleg þörf manna fyrir vítamín er aðeins nokkur milligrömm eða míkrógrömm. Ólíkt ólífrænum efnum eyðileggst vítamín við sterka upphitun. Mörg vítamín eru óstöðug og „týnd“ við eldun eða matvælavinnslu.

Skildu eftir skilaboð