Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
Kaloríugildi | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
Prótein | 0.22 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 34545 g |
Fita | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 80000 g |
Kolvetni | 13.32 g | 219 g | 6.1% | 10.7% | 1644 g |
Fóðrunartrefjar | 2 g | 20 g | 10% | 17.5% | 1000 g |
Vatn | 84.13 g | 2273 g | 3.7% | 6.5% | 2702 g |
Aska | 0.26 g | ~ | |||
Vítamín | |||||
A-vítamín, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
beta karótín | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
beta Cryptoxanthin | 6 μg | ~ | |||
Lútín + Zeaxanthin | 4 μg | ~ | |||
B1 vítamín, þíamín | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
B2 vítamín, ríbóflavín | 0.019 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.9% | 9474 g |
B4 vítamín, kólín | 3.8 mg | 500 mg | 0.8% | 1.4% | 13158 g |
B5 vítamín, pantothenic | 0.057 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 8772 g |
B6 vítamín, pýridoxín | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 4.4% | 4000 g |
C-vítamín, askorbískt | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 1.9% | 9000 g |
E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 1.4% | 12500 g |
K-vítamín, fyllókínón | 0.7 μg | 120 μg | 0.6% | 1.1% | 17143 g |
PP vítamín, NEI | 0.129 mg | 20 mg | 0.6% | 1.1% | 15504 g |
macronutrients | |||||
Kalíum, K | 105 mg | 2500 mg | 4.2% | 7.4% | 2381 g |
Kalsíum, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 33333 g |
Magnesíum, Mg | 4 mg | 400 mg | 1% | 1.8% | 10000 g |
Natríum, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 2.6% | 6500 g |
Brennisteinn, S | 2.2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 45455 g |
Fosfór, P | 9 mg | 800 mg | 1.1% | 1.9% | 8889 g |
Snefilefni | |||||
Járn, Fe | 0.33 mg | 18 mg | 1.8% | 3.2% | 5455 g |
Mangan, Mn | 0.021 mg | 2 mg | 1.1% | 1.9% | 9524 g |
Kopar, Cu | 44 μg | 1000 μg | 4.4% | 7.7% | 2273 g |
Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.9% | 18333 g |
Sink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.7% | 24000 g |
Meltanleg kolvetni | |||||
Ein- og tvísykrur (sykur) | 13.32 g | hámark 100 г | |||
Nauðsynleg amínósýrur | |||||
Arginín * | 0.007 g | ~ | |||
valín | 0.01 g | ~ | |||
Histidín * | 0.003 g | ~ | |||
isoleucine | 0.008 g | ~ | |||
lefsín | 0.013 g | ~ | |||
lýsín | 0.013 g | ~ | |||
metíónín | 0.002 g | ~ | |||
þreónfns | 0.008 g | ~ | |||
tryptófan | 0.002 g | ~ | |||
fenýlalanín | 0.006 g | ~ | |||
Skiptanlegar amínósýrur | |||||
alanín | 0.008 g | ~ | |||
Aspartínsýra | 0.037 g | ~ | |||
glýsín | 0.008 g | ~ | |||
Glútamínsýra | 0.022 g | ~ | |||
prólín | 0.007 g | ~ | |||
serín | 0.009 g | ~ | |||
tyrosín | 0.004 g | ~ | |||
systeini | 0.003 g | ~ | |||
Mettaðar fitusýrur | |||||
Mettaðar fitusýrur | 0.012 g | hámark 18.7 г | |||
16:0 Palmitic | 0.01 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.002 g | ~ | |||
Einómettaðar fitusýrur | 0.003 g | mín 16.8 г | |||
18: 1 Ólein (omega-9) | 0.003 g | ~ | |||
Fjölómettaðar fitusýrur | 0.022 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
18: 2 Línólík | 0.018 g | ~ | |||
18: 3 Línólenic | 0.004 g | ~ | |||
Omega-3 fitusýrur | 0.004 g | frá 0.9 til 3.7 | 0.4% | 0.7% | |
Omega-6 fitusýrur | 0.018 g | frá 4.7 til 16.8 | 0.4% | 0.7% |
Orkugildið er 57 kcal.
- bolli = 255 g (145.4 kCal)
Tags: kaloríuinnihald 57 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Þurrkað epli, steikt án sykurs, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Þurrkað epli, soðið án sykurs