Brauðfæði, 7 dagar, -4 kg

Að léttast allt að 4 kg á 7 dögum.

Meðal daglegt kaloríuinnihald er 550 Kcal.

Þú hefur líklega heyrt að kolvetni, sérstaklega brauð, séu versti óvinur fígúrunnar. Flestir sem eru að léttast eru sannfærðir um að til að draga úr formum sé nauðsynlegt að hætta við vörur sem innihalda hveiti. En Olga Raz, næringarfræðingur í Ísrael, hefur lagt til mataræði sem byggir á brauði sem vekur alvarlegar efasemdir um þessa vinsælu trú.

Kröfur um brauðfæði

Margir geta ekki klárað þetta eða hitt mataræði vegna banns við notkun á mjölvörum á það. Þeir svelta sig einfaldlega ekki án brauðs, jafnvel borða áþreifanlegan hluta af réttum mat. Höfundur brauðaðferðarinnar, Olga Raz, stýrði heilli vísindarannsókn sem var gerð í einni af heilsugæslustöðvunum í Tel Aviv. Tilgangur þessarar tilraunar var að setja saman lista yfir skapbætandi matvæli. Serótónín er alltaf til staðar í blóði manna, sem er almennt kallað hamingjuhormónið. Skap okkar fer líka eftir stigi þess. Í rannsókninni kom fram að magn serótóníns lækkar umtalsvert hjá mörgum sem eru með próteinríkt mataræði og hækkar aftur á móti þegar við gefum líkamanum þau kolvetni sem óskað er eftir. Þess vegna er svo erfitt fyrir sælgætisunnendur að sitja á ýmsum mataræði. Hins vegar inniheldur sælgæti sem inniheldur serótónín of margar kaloríur, sem gerir það erfitt að léttast. En í brauði, sem hefur líka nóg af hamingjuhormóninu, eru tiltölulega fáar hitaeiningar.

Grunnreglan Brauðfæði Olgu Raz - bann við þolinmæði hungurs Framkvæmdaraðili aðferðarinnar fullyrðir sannfærandi að nauðsynlegt sé að gleyma þessari óþægilegu tilfinningu og gefa líkamanum mat oft (um það bil 3-4 tíma fresti). Öllum leyfðum matvælum verður að deila með deginum og neyta í u.þ.b. jafnmiklu magni.

Þegar þú velur brauð fyrir mataræðið skaltu reyna að hætta við kaloríusnauðar tegundir. Mælt er með því að það séu ekki meira en 100 kaloríur á 50 g af brauði. Konur geta borðað allt að 10-12 brauðsneiðar á dag, karlar - allt að 16. Ef ekki var hægt að finna orkusnautt brauð, þá þarftu að minnka magn þess ef þú neytir kaloría með hærri kaloríu. Í megrun er ráðlagt að nota rúg, svart, heilkornabrauð eða megrunarbrauð. Tæknin, óháð kaloríuinnihaldi, krefst þess að bakstur og ýmis brauð séu undanskilin í mataræðinu, sem hafa hátt blóðsykursstuðul, sem leiðir til stökks í blóðsykursgildi.

Brauð má smyrja með þunnu lagi af grænmetiskavíar, pasta byggt á avókadó, tómatsósu eða sinnepi, fituskertum osti. Einu sinni á dag þarftu að borða ávexti, helst ekki sterkjuríka tegund. Vertu viss um að drekka að minnsta kosti einn og hálfan lítra af hreinu vatni daglega. Einnig er hægt að drekka ýmsar tegundir af tei án sætuefna, heimagerðan grænmetissafa, einn bolla af ósykrað kaffi (helst á morgnana). Fyrir þá sem eru óþægilegir án ávaxta- eða berjasafa, geturðu leyft hálft glas af uppáhaldsdrykknum þínum á dag, þó með fyrirvara um að ráðlagður skammtur af ávöxtum sé útilokaður frá mataræði þann dag.

Reyndu að leggja grunn að mataræði þínu, auk brauðs, ýmissa grænmetis. Borðaðu þau hrá, bakaðu, plokkfisk, sjóddu, gufuðu. Aðalatriðið er að verða ekki fyrir árásargjarnri hitameðferð og ekki láta undan kaloríuríkum fituuppbótum.

Á hverjum degi þarftu að borða um það bil 200 g af fitusnauðri gerjuðum mjólkurvörum (í forgangi, kotasæla, kefir, gerjuð bakaðri mjólk).

Þrisvar í viku má skipta út einni máltíð af brauði (þ.e. 3-4 sneiðar) fyrir próteinmáltíð – lítinn skammt af mögru kjöti, fiski eða sjávarfangi. Þú getur líka borðað eitt kjúklingaegg þrisvar í viku.

Sælgæti, hvers kyns matur með sykri, feitt kjöt, hitaeiningaríkar sósur, áfengi, smjör, smjörfeiti, reykt kjöt, of salt og súrsuð matvæli, skyndibiti er stranglega bannaður meðan á brauðfæði stendur.

Að sitja á brauðfæði er leyfilegt í 2 vikur. Ef tilætluðum árangri er náð fyrr, þá geturðu hætt tækninni. Eftir að þú ert ánægður með myndina þína byrjar stigið að treysta niðurstöðuna. Svo að viðleitni þín fari ekki fljótt að engu, í að minnsta kosti viku í viðbót, ætti að skipta út brauðsnakk fyrir eitt af matarafbrigðunum sem taldar eru upp hér að neðan. Svo, einu sinni eða tvisvar á dag, í stað nokkurra brauðsneiða, geturðu borðað: hluta af föstu pasta, hrísgrjónum eða bókhveiti (hluti þýðir ekki meira en 200 g af fullunnum vörum); glas af belgjurtum; miðlungs kartöflur í hvaða formi sem er nema steiktar; 1 lítið maísauk 2 msk. l. múslí án sykurs eða 4 msk. l. venjulegt haframjöl.

Næringarfræðingurinn er afdráttarlaust á móti því að fita, smjör, áfengi, fitusósur og önnur kaloríurík matvæli séu tekin inn í mataræðið núna. En magn ávaxta á matseðlinum má auka nokkuð. Ef þú vilt virkilega áfengi hefur þú efni á glasi af þurru víni, en ekki meira. Þegar þú getur ekki staðist sælgæti skaltu velja mat sem er hannaður fyrir sykursjúka. Þeir eru með minna af kaloríum og hafa lægri sykurstuðul. Auðvitað skaltu taka þá líka í litlum skömmtum.

Samkvæmt umsögnum fólks sem hefur upplifað brauðfæði á sér er neytt 2-3 auka punda á viku. Með áberandi umfram líkamsþyngd getur tapið orðið meira áberandi.

Í kjölfar dæmi um mataræði Olgu Raz voru þróaðar aðrar aðferðir þar sem brauð gegnir einnig ráðandi hlutverki í mataræðinu. Til dæmis, mataræði á svörtu brauði og venjulegu vatni... Mataræði mataræðisins, sem mælt er með að sitja í ekki meira en 8 daga, felur í sér notkun á brauði af tilgreindri gerð, fitulítill kefir, haframjöl, lítið magn af föstri ósöltaðri fitu með lágmarks fituinnihald, grannur kjöt eða fiskur. Með þessari tækni geturðu misst 3-4 kg.

Það er einnig brauð og kefír mataræðimeð enn strangari máltíðaráætlun. Þú getur setið á því í viku og að minnsta kosti 500 g af umframþyngd ættu að fara úr líkamanum daglega. Þú getur neytt lítra af kefir (fitulítill eða fitulítill) og allt að 250 g af rúgbrauði daglega.

Matarseðill brauðs

Dæmi um brauðfæði Olgu einu sinni í viku

Morgunverður alltaf það sama: brauðskammtur, þú getur smurt hvaða vöru sem þú vilt (leyfðar tegundir eru taldar upp hér að ofan).

Mánudagur

Snarl: appelsínugult.

Hádegismatur: soðið egg og brauðskammtur.

Síðdegissnarl: salat af agúrku, radísu og tómötum.

Kvöldmatur: hluti af brauði.

Önnur kvöldmáltíð: glas af náttúrulegri jógúrt.

þriðjudagur

Snarl: rifnar gulrætur.

Hádegisverður: soðið nautaflök með soðnu káli.

Síðdegis snarl: skammtur af brauði.

Kvöldmatur: glas af jógúrt eða kefir.

Önnur kvöldmáltíð: epli.

miðvikudagur

Snarl: nokkrar plómur.

Hádegismatur: soðið egg og brauðskammtur.

Síðdegissnarl: plokkfiskur af gulrótum, tómötum og kúrbít.

Kvöldmatur: hluti af brauði.

Önnur kvöldmáltíð: glas af kefir.

fimmtudagur

Snarl: 200 ml tóm jógúrt.

Hádegismatur: agúrka-tómatsalat með sneið af bökuðum fiski.

Síðdegis snarl: skammtur af brauði.

Kvöldverður: salat af fersku hvítkáli og ýmsu grænmeti.

Önnur kvöldmáltíð: pera eða nokkrar ferskjur.

Föstudagur

Snarl: hálf greipaldin.

Hádegismatur: hluti af brauði.

Síðdegissnarl: gulrót og kúrbítsteikur.

Kvöldmatur: hluti af brauði.

Önnur kvöldmáltíð: glas af venjulegri jógúrt.

Laugardagur

Snarl: salat af agúrku, tómötum og sellerí.

Hádegisverður: soðin kjúklingabringa og bakað spergilkál.

Síðdegis snarl: skammtur af brauði.

Kvöldmatur: glas af gerjaðri bakaðri mjólk eða jógúrt.

Önnur kvöldmáltíð: 4 apríkósur.

Sunnudagur

Snarl: hvítkál og gúrkusalat.

Hádegismatur: egg, soðið eða soðið á pönnu án olíu.

Síðdegissnarl: hálf greipaldin.

Kvöldmatur: hluti af brauði.

Önnur kvöldmáltíð: glas af kefir.

Athugaðu… Þegar búið er til salöt úr fersku grænmeti, sem og þegar þessar vörur eru soðnar, er hægt að bæta við smá jurtaolíu (helst ólífu).

Mataræði mataræði á brauði og vatni

Morgunmatur: skammtur af haframjöli soðinn í vatni; sneið af osti.

Hádegismatur: stykki af soðnum eða bökuðum kjúklingi eða fiski; svart brauð í því magni sem nauðsynlegt er til að seðja hungur.

Kvöldmatur: allt að 200 g af svörtu brauði og allt að 500 ml af kefir.

Dæmi um kefir-brauð mataræði

Morgunmatur: 50 g af brauði og glas af kefir.

Snarl: glas af kefir.

Hádegismatur: 100 g af brauði; glas af kefir.

Síðdegissnarl: 50 g af brauði.

Kvöldmatur: 50 g af brauði.

Áður en þú ferð að sofa: 200-250 ml af kefir.

Frábendingar við brauðfæðið

  • Að sitja á brauðfæði er bannað á meðgöngu og við mjólkurgjöf hjá fólki yngri en 18 ára, í nærveru allra sjúkdóma í meltingarvegi og annarra alvarlegra sjúkdóma.
  • Áður en byrjað er á slíku þyngdartapi er mjög ráðlegt að heimsækja lækni til að fá samráð og fullnægjandi mat á heilsufari.

Ávinningur af brauðfæði

  1. Brauðfæðið hefur marga kosti, sérstaklega ef tekið er tillit til aðferðafræðinnar sem Olga Raz hefur þróað. Að léttast líður án þess að finnast svangur, mylja matarinntöku flýtir fyrir efnaskiptum og serótónín í brauði hjálpar til við að viðhalda góðu skapi, lífleika og orku.
  2. Þökk sé þessu öllu, forðast tæknin áhugaleysi, orkutap, þreytu og önnur „sjarmafæði“.
  3. Mataræðið er í næringarfræðilegu jafnvægi og stressar ekki líkamann.
  4. Brauð (sérstaklega svart og rúg) er ríkt af öðrum gagnlegum hlutum. Efnin sem í henni eru virka eins og mjúkur bursti og losar líkamann við eiturefni, eiturefni, skaðleg sölt og aðra óþarfa hluti.
  5. Einnig bætir brauð upptöku matar og auðgar líkamann með gagnlegum trefjum.
  6. Að sitja á slíku mataræði geturðu sparað mikið, vegna þess að aðalafurðin er ódýr og hagkvæm.
  7. Margir hafa í huga að ástand húðarinnar batnar verulega (einkum verður útlit frumu minna áberandi).
  8. Þörfin fyrir sætabrauð minnkar og nýja líkama er auðveldlega viðhaldið eftir mataræðið.

Ókostir brauðfæðis

  • Brauðaðferðin er ekki að skapi fólks sem einfaldlega líkar ekki við hveiti. Fyrir þá að borða mikið brauð er óþægileg reynsla.
  • Ef við tölum um mataræði sem byggir á brauði og kefir, getur einhæfni matseðilsins leiðist. Að auki getur mikið magn af gerjuðum mjólkurvörum í fæðunni krafist tíðra „samskipta“ við salernið.

Að framkvæma brauðfæðið aftur

Mundu að allt er gott í hófi. Ekki er mælt með því að snúa sér að neinum af þyngdartapsmöguleikum brauðsins oftar en einu sinni á tveggja mánaða fresti.

Skildu eftir skilaboð