Efnisyfirlit
Lýsing
Avókadóolía er þykkur, grænleitur vökvi með frekar skemmtilega milt bragð, sem líkist hnetusmjöri og upprunalegri ilmandi bragð. Það er kaldpressað úr kvoða af avókadó, ávöxtum hás lautrjátré.
Það er þessi tækni sem gerir kleift að varðveita að fullu alla eiginleika olíunnar, steinefna hennar, vítamína, sýrna og annarra líffræðilega virkra efna. Lárperur voru ræktaðar af ættbálkum Mið-Ameríku fyrir um sjö þúsund árum og í dag er þessi ávöxtur innifalinn í mataræði fátæku Mexíkóanna.
Avókadóolía var flutt út sem framandi til Spánar, Englands og annarra landa þar sem hún var notuð í snyrtivörur vegna þess að frumbyggjar Suður-Ameríku töldu hana framúrskarandi húðvöru sem getur verndað hana gegn skaðlegum áhrifum vind- og sólargeisla.
Frumbyggjarnir töldu þó að ávextirnir væru sterkastir ástardrykkur, ástardrykkur, ástardrykkur og konur notuðu safaríkan kvoða sem fyrsta fæðu barna.
Hvernig á að velja
Það er best að velja kaldpressaða olíu, þar sem hátt hitastig getur eyðilagt mörg af þeim gagnlegu innihaldsefnum sem finnast í olíunni.
Þegar kalt er pressað eru engin efni notuð, þannig að olían er áfram mjög hrein og náttúruleg. En kaldpressuð olía hentar ekki öllum vegna frekar þykkrar samkvæmni og mikillar lyktar. Að auki er þessi vara nokkuð dýr vegna þessarar vinnsluaðferðar, þó að ávinningur hennar sé vel þess virði.
Hreinsuð olía, vegna hitameðhöndlunar með notkun ákveðinna efna, missir að jafnaði náttúrulega lykt sína og lit, öðlast mildan ilm og gullgulan lit. Það er almennt notað í snyrtivöruiðnaðinum fyrir húðvörur. Í samanburði við óhreinsaða kaldpressaða olíu kostar hreinsuð olía mun minna.
Hvernig geyma á
Fyrir notkun skal geyma avókadóolíu í kæli í ekki meira en 6-9 mánuði eða á dimmum stað við hitastig sem er ekki meira en 18 gráður. Eftir hverja notkun ætti avókadóolían að vera þakin vel og geyma aðeins í kæli. Það er rétt að muna að þegar það er geymt í kæli, þegar hitastigið er minna en 5 gráður, getur myndast fléttandi létt set í olíunni sem hverfur þegar varan er sett á stað með stofuhita.
Í matargerð
Núna er léttur ilmur og stórkostlegt bragð avókadóolíu notað í matreiðslu um allan heim. Því er bætt bæði við hefðbundna rétti frá rómönsku Ameríku, Miðjarðarhafinu og einnig spænskri matargerð, svo og til að steikja sjávarfang, kjúklingakjöt, grænmeti og fisk. Þegar hitað er hefur avókadóolía ekki brennda lykt og missir ekki framúrskarandi bragð. Það er í fullkomnu samræmi við margs konar salöt, súpur og þjónar sem frábær viðbót við sérstakar barnamatblöndur.
Kaloríuinnihald avókadóolíu
Avókadóolía, sem hefur hátt næringargildi og ljúffengt bragð, inniheldur mikið af auðmeltanlegri fitu, margs konar nauðsynlegum vítamínum, ör- og makróþáttum og öðrum líffræðilega virkum efnum, þess vegna er hún flokkuð sem heilbrigt mataræði. Að því er varðar kaloríuinnihald, sem er 885.7 kkal, er olían ekki síðri en kjúklingaegg og kjöt og fer einnig yfir flestar matarolíur.
Hvað varðar próteininnihald er avókadóávöxturinn 2-3 sinnum hærri en epli, vínber, perur, sítrusávöxtur, bananar og hvað varðar innihald heilbrigðrar fitu er hann einfaldlega leiðandi meðal þekktra ávaxta, næst á eftir kókos . Það skal tekið fram að 30 prósent fitu sem er í olíu þessa ávaxta eru ómettaðar fitusýrur sem frásogast auðveldlega í líkamanum, það er F -vítamín (hvað innihald hennar varðar er þessi vara 3 sinnum hærri en lýsi) ).
Næringargildi á 100 grömm:
- Prótein, 0 g
- Feitt, 100 gr
- Kolvetni, 0 g
- Askur, 0 gr
- Vatn, 0 g
- Kaloríuinnihald, kcal 885.7
Ávinningur af avókadóolíu
Avókadóolía hefur öfluga bakteríudrepandi, nærandi, rakagefandi og endurnýjandi eiginleika. Hvað varðar fjölda nauðsynlegra fitusýra er þessi vara á undan ólífuolíu.
Þessi vara inniheldur mikinn styrk af vítamínum og snefilefnum eins og natríum, kalsíum, kalíum og sinki. A og E vítamín eru sérstaklega gagnleg fyrir heilsu húðar og hárs.
Lárperaolía kemur í veg fyrir snemmkomna hrukkur af völdum skorts á elastíni og kollageni og berst einnig við aldursbletti.
Vítamín F, A, E, C og skvalen stjórna umbroti súrefnis og blóðrás og draga úr birtingarmynd rósroða.
Avókadóolía er notuð til daglegrar umönnunar andlits og líkamshúðar, hún er innifalin í mörgum grímum, kremum og smyrslum, þar sem hún rakar húðina vel.
Skaði avókadóolíu
Þessi olía er talin vera ofnæmisvaldandi en áður en hún er notuð í fyrsta skipti er betra að gera próf: berðu dropa af olíu á úlnliðinn og metðu ástand húðarinnar eftir hálftíma. Ef roði birtist ekki, þá er ekkert ofnæmi.
Ef það er notað of mikið á bólgna húð getur virkni fitukirtla aukist sem mun versna ástand húðarinnar.
Má nota í staðinn fyrir rjóma?
Fitusýrurnar í avókadóolíu eru svipaðar náttúrulegri fitu húðarinnar. Þess vegna er auðvelt að bera á og frásogast fljótt án þess að skilja eftir glans. Olíuna er hægt að bera á með léttum strokum eftir nuddlínunum og fjarlægja það sem umfram er með pappírshandklæði. Hentar öllum húðgerðum.
Tilmæli snyrtifræðinga
Avókadóolía er alhliða til að næra húð alls líkamans. Hann mettar það með fitusýrum og bætir við skorti á raka, hjálpar til við að draga úr hrukkum, þurrki. Varan hentar vel fyrir viðkvæma húðina í kringum augun, sem og til að auðga aðrar snyrtivörur.
Eins og allar olíur þarf að nota þær með varúð við húðbólgu. Olían er grunn, svo það er hægt að nota hana snyrtilega.
Lárperaolía fyrir hár, neglur, varir
Sem hluti af umhirðuvörum nærir avókadóolía ekki aðeins og endurheimtir, heldur stuðlar hún einnig að endurnýjun hársekkja og kemur í veg fyrir neikvæð fyrirbæri í hárbyggingunni sjálfri.
Endurnýjunarmátturinn er sérstaklega áberandi á lituðu og skemmdu hári sem og með tilhneigingu til að brotna og klofna enda. Þegar það er borið á fær það náttúrulegan gljáa.
Með því að styrkja og flýta fyrir naglavexti mýkir það einnig naglaböndin. Virk bólgueyðandi áhrif avókadóolíu koma fram ef um er að ræða ertingu og skemmdir á fjöltungufaldi.
Olían sýnir sig vel í vörum við varir og hún má ekki aðeins nota í samsetningu gljáa eða smyrsls heldur einnig á hreinu, óþynntu formi.
N / A