Bættu lit við mataræðið með kryddjurtum, kryddi og kryddi sem hafa jákvæð áhrif á bæði heilsu og bragð borðstofuborðsins. Forvarnir gegn hjartasjúkdómum, hreinsun slagæða, þessi hversdagslega krydd munu bæta smá heilsu í morgunmatinn þinn, hádegismat og kvöldmat.
- chilli
Bættu hita við réttinn þinn með því að krydda hann með chilipipar. Veldu sérstaklega sterkar tegundir sem innihalda hámarks magn af capsaicin. Capsaicin er innihaldsefni sem gefur plöntunni krydd og inniheldur einnig lækningaeiginleika eins og verkjastillingu, baráttu við krabbamein í blöðruhálskirtli, lækna sár. Ef þú ert tilbúinn að smakka kröftugasta pipar sem til er skaltu velja Habanero eða skoska vélarhlíf. Fyrir meira fyrirgefandi afbrigði skaltu velja jalapeno, spænskan pimento eða kirsuberjatómata.
2. Cinnamon
Við elskum öll kanil í bökur, skonsur, kanil og sykurálegg, en það eru leiðir til að fá meira út úr þessu kryddi. Bæta má kanil út í haframjöl, hnetusmjör (til dæmis fyrir salat), stráð yfir sætar kartöflur eða gulrætur. Kanill bætir við hlýnandi áhrifum og bragði og hjálpar einnig til við að halda slagæðum þínum heilbrigðum og halda blóðsykri og kólesteróli í skefjum.
3. Túrmerik
Björt appelsínugul túrmerik kemur frá sömu fjölskyldu og engifer, sem bæði eru bólgueyðandi (ásamt því að koma í veg fyrir sumar tegundir krabbameins).
4. Steinselja
Því miður vanrækja margir slíkt krydd eins og steinselju og vilja láta skammtinn óséður (kannski hrekur sérstaka lyktin frá munninum sem þetta krydd fer frá). En þessi jurt hefur verið þekkt fyrir lækningaeiginleika sína frá tímum Rómverja til forna og enn þann dag í dag halda talsmenn steinselju fram á kosti hennar fyrir nýrnasteina og vörn gegn æxlum í slagæðum.
5. Hvítlaukur
Eins og hvítlaukur eða ekki, geturðu ekki neitað ávinningi hans: Sem leiðandi innihaldsefni í mörgum náttúrulyfjum og hefðbundnum lækningum hefur hvítlaukur sveppadrepandi, bakteríudrepandi, veirueyðandi áhrif og sumar rannsóknir sýna að hann kemur einnig í veg fyrir blóðtappa.