Flest okkar munu eyða yfir 90000 klukkustundum í vinnu á ævinni. Að hugsa um sjálfan sig er venjulega frestað fram yfir helgar, frí eða eina frí ársins. En hvað ef við gætum bætt lífsgæði okkar án þess að trufla okkur frá því að skrifa aðra lokaskýrslu? Og hvað ef að sjá um sjálfan þig hjálpaði veganisma á skrifstofunni þinni?
Við skiljum öll að 90000 klukkustundir eru gríðarlegur tími. Hér eru nokkrar ástæður fyrir því að skrifstofa þín ætti að íhuga vegan vellíðunaráætlun sem tækifæri til að skapa jákvætt vinnuumhverfi.
1. Samstarfsmenn þínir munu geta losað sig við umframþyngd saman.
Gleymdu línunni fyrir skyndibita í hádeginu. Skrifstofur hýsa oft áskoranir um þyngdartap, sérstaklega í byrjun nýs árs, en þær innihalda sjaldan plöntubundið mataræði. Á sama tíma leiddi nýleg rannsókn læknanefndar um ábyrgar læknisfræði (KVOM) og tryggingafélag starfsmanna ríkisins (GEICO) í ljós að það að borða grænmetisfæði á vinnutíma gerði það að verkum að starfsmenn GEICO líða allt öðruvísi, bæði líkamlega og andlega. Samkvæmt niðurstöðum rannsóknarinnar tókst starfsmönnum fyrirtækisins að léttast, sem er góð vísbending um hvernig nokkrar breytingar í daglegu lífi geta haft áhrif á heilsu okkar. Starfsmenn misstu að meðaltali 4-5 kg og lækkuðu kólesterólmagnið um 13 stig. Að neyta trefja og vatns á meðan þú ert á plöntubundnu mataræði getur einnig hjálpað þér að léttast.
2. Umhverfi þitt verður glaðværra.
Það er ekki hægt að neita því að orkustig okkar og skap eykst eðlilega þegar okkur líður vel og líkaminn er í frábæru formi. Allir vita hversu óþægilegt það getur verið að upplifa bilun eftir þrjú um nóttina. Þátttakendur í CVOM rannsókninni greindu frá „aukningu á heildarframleiðni og minnkun á kvíðatilfinningu, þunglyndi og þreytu.“ Þetta er mikilvægt vegna þess að tapað framleiðni vegna einkenna og afleiðinga kvíða og þunglyndis kostar fyrirtæki milljarða dollara á hverju ári. Fólk sem fer í vegan segir oft að það sé orkumeira, upplyftara og léttara.
3. Veganismi getur hjálpað öllu liðinu að lækka blóðþrýsting.
Talið er að 80% Bandaríkjamanna 20 ára og eldri séu með háþrýsting, sem þýðir að gríðarlegur fjöldi fólks er í hættu á að fá hjarta- og æðasjúkdóma. Vitað er að salt og kólesteról hækka blóðþrýsting. Kólesteról finnst aðeins í dýraafurðum og mikið magn af salti er almennt notað við framleiðslu á kjöti og ostum. Ástandið virðist ömurlegt, en vegan mataræði getur hjálpað til við að draga úr þrýstingi. Hár blóðþrýstingur hefur einnig áhrif á heilaheilbrigði okkar. Rannsókn við Alzheimer-miðstöðina við háskólann í Kaliforníu, Davis, kom í ljós að jafnvel lítilsháttar hækkun á blóðþrýstingi með tímanum getur valdið ótímabærri öldrun heilans. Fyrir þá sem verða fyrir miklu álagi í vinnunni er algjörlega nauðsynlegt að takast á við háþrýsting. Vegan mataræði sem er mikið af ávöxtum, grænmeti, baunum og hnetum getur dregið verulega úr hættu á háum blóðþrýstingi.
4. Samstarfsfólk þitt mun síður þurfa að fara í veikindaleyfi.
Vinnumálastofnun greinir frá því að í janúar 2018 hafi 4,2 milljónir manna verið fjarverandi frá vinnu vegna veikinda. Eðlilegt er að gera ráð fyrir að innleiðing heilsuáætlunar á vinnustað bæti heilsu starfsmanna og þeir þurfi síður að taka veikindaleyfi. Margir veganarnir halda því fram að eftir að hafa skipt yfir í plöntubundið mataræði séu þeir ólíklegri til að þjást af kvefi og öðrum langvinnum sjúkdómum. Heilsusamlegra mataræði þýðir sterkara ónæmiskerfi, sem aftur þýðir minni tíma í rúminu með veikindum í stað þess að vinna. Fyrirtæki ættu að sjá mikinn ávinning í því að hjálpa starfsmönnum sínum að halda heilsu.
5. Skrifstofan þín verður afkastameiri.
Það er enginn vafi á því að endurnýjun á orku, bæta skap og bæta heilsu teymisins mun auka framleiðni alls skrifstofunnar, sem mun hafa jákvæð áhrif á starfsemina.
Þegar allir verða þátttakendur í áskoruninni hækkar mórallinn hjá öllum. Góður starfsandi styður venjulega löngunina til að vera afkastameiri. Og öfugt, þegar við finnum fyrir hnignun andans, verður hnignunin í verkinu. Og þegar við finnum fyrir vald þá erum við innblásin til að vinna meira. Plöntubundin næring er lykillinn að velgengni.