10 vörur sem eru oft falsaðar

Fyrir nokkrum áratugum, á tímum skorts, gat fólk ekki einu sinni látið sig dreyma um slíkan gnægð og nú. Dós af niðursoðnum fiski eða ertum, pylsustafur var algjört stolt á hátíðarborðinu. Nú eru verslanirnar fullar af vörum fyrir hvern smekk og fjárhag. En í þessum gnægð er mikil hætta á að rekast á falsa. Við kaup á vörum huga fólk að gildistíma og verði. Sumir lesa samsetninguna. En jafnvel þetta mun ekki bjarga þér frá því að eignast fölsun. Með því að kaupa falsa vörur er hætta á að þú tapir ekki aðeins peningunum þínum heldur skaðarðu heilsu þína. Við höfum tekið saman fyrir þig lista yfir 10 vörur sem eru oft falsaðar.

10 Egg

10 vörur sem eru oft falsaðar

Það kemur á óvart að egg geta líka verið falsuð, sem er það sem Kínverjar eru að gera með góðum árangri. Í útliti er slík vara óaðgreinanleg frá upprunalegu. Samsetning þess er algjörlega efnafræðileg. Skelin er gerð úr blöndu af kalsíumkarbónati, gifsi og paraffíni. Kalsíumalgínat, gelatín og litarefni eru hluti af próteini og eggjarauðu. Slíkt egg inniheldur ekki gagnleg efni, þar að auki, með reglulegri notkun, mun það hafa neikvæð áhrif á taugakerfið. Því miður mun það ekki virka að greina það frá hinum raunverulega í versluninni. En heima geturðu sannreynt áreiðanleika eggsins. Harðsoðin eggjarauða verður blá eftir nokkurra klukkustunda geymslu í kæli. Þetta mun ekki gerast með falsa. Eftir nokkurn tíma munu prótein og eggjarauða fölsunnar renna saman í eina massa, þar sem sama efni var notað til framleiðslu þeirra. Þetta er mjög arðbær viðskipti, eitt falsa egg kostar minna en 25% af verði alvöru. Þú heldur líklega að láta Kínverja hafa áhyggjur af þessu, en það eru til slíkar vörur í Rússlandi.

9. Hunang

10 vörur sem eru oft falsaðar

Það er sama hvar þú kaupir hunang, þeir lærðu að falsa það fyrir löngu síðan. Jafnvel eftir að hafa keypt það af býflugnabænda getur maður ekki verið alveg viss um áreiðanleika þess. Varan er dýr og peninganna vegna eru margir tilbúnir í hvað sem er. Oft er ódýrari afbrigðum eða öðrum vörum eins og maíssírópi og sykri bætt við dýrara hunang. Hunang er hitað, þynnt og hunang síðasta árs er afgreitt sem ferskt. En þetta er ekki það versta. Slíkt hunang mun ekki skaða líkamann, ólíkt tilbúnu hunangi. Það eru mörg leyndarmál sem gera þér kleift að þekkja falsa, en flest þeirra eru fyrir heimilisskreytingar. Í versluninni eða á markaðnum geturðu aðeins treyst á þekkingu þína. Þess vegna, áður en þú kaupir, gefðu þér smá tíma og lestu hvernig þetta eða hitt hunang ætti að líta út.

8. Ólífuolía

10 vörur sem eru oft falsaðar

Ólífuolía er mjög oft fölsuð, hún er dýr og það er mjög erfitt að greina fölsun. Þetta er notað af óprúttnum framleiðendum. Dýrri olíu er blandað saman við ódýra, soja- eða hnetuolíu er bætt við. Jafnvel verra ef olían inniheldur bragðefni og litarefni. Efnasamsetningin mun örugglega ekki hafa neinn ávinning. Það er erfitt að athuga vöru fyrir fölsun; ekki allir sérfræðingar geta ákvarðað áreiðanleika þess með augum. Heima er hægt að setja flöskuna í kæli. Þykkkun vörunnar eftir nokkurn tíma talar um gæði hennar. Auk þess kviknar í olíunni við hitastig yfir 240 gráður. Þegar þú kaupir skaltu fylgjast með kostnaðinum, ólífuolía getur ekki verið ódýr.

7. Dósamatur

10 vörur sem eru oft falsaðar

Það er auðvelt að falsa niðursoðinn mat, það veit framleiðandinn og notar hann oft. Hann er viss um að ólíklegt sé að kaupandinn geti þekkt dýran fisk í ódýrum, sérstaklega í niðursoðnu formi. Að auki leyfa staðlarnir nokkra flokkun. Oft setja þeir ódýrt hráefni: korn, grænmeti. Ekki gera lítið úr og sóa. Merking mun hjálpa þér að velja hágæða niðursoðinn mat. Hver fiskur hefur sinn úrvalskóða. Á alvöru vöru er merkingin upphleypt að innan, á gervi að utan.

6. Rjómi

10 vörur sem eru oft falsaðar

Oftast er í hillum verslana efni sem líkist sýrðum rjóma í bragði og lykt. Dýrafitu er skipt út fyrir grænmetisfitu, en slík vara hefur ekkert með sýrðan rjóma að gera. Ef það inniheldur mjólkurduft eða blandaðan rjóma er þetta ekki alvöru sýrður rjómi. Það er hætta á markaðnum að kaupa útþynnta vöru, bæta við kefir eða öðrum ódýrum mjólkurvörum. Fyrir þéttleika sýrðum rjóma eru sterkju eða skaðleg efni notuð. Slík vara getur valdið ofnæmi og meltingartruflunum. Setjið skeið af sýrðum rjóma í glas af sjóðandi vatni. Ef það leysist alveg upp er varan náttúruleg. Falsinn leysist ekki upp, botnfall verður eftir.

5. Crab prik

10 vörur sem eru oft falsaðar

Sú staðreynd að það eru engir krabbar í samsetningu krabbastafa er öllum kunnugt. En það vita ekki margir að þar er heldur enginn fiskur. Þær eru unnar úr hakki sem inniheldur aðeins 10% fisk. Restin er úrgangur og efni sem enginn þekkir. Aðrir þættir í samsetningunni eru sterkja, litarefni, rotvarnarefni. Krabbastafir eru einnig gerðir úr sojabaunum, hala og hreistur. Aukefni eins og E450, E420 stuðla að ofnæmi og langvinnum sjúkdómum. Þess vegna þarftu ekki einu sinni að hugsa um hvernig á að velja hágæða krabbastangir, þeir eru einfaldlega ekki til. Ef þú ert að hugsa um heilsu skaltu bara útrýma þeim úr mataræði þínu.

4. Mineral vatn

10 vörur sem eru oft falsaðar

Fölsuð sódavatn tekur fimmtung af heildarhlutdeild rússneska markaðarins. Stavropol frímerki eru oftast fölsuð. Þetta eru Essentuki, Smirnovskaya, Slavyanovskaya. Vatn er einfaldlega þynnt með ódýrara, stundum jafnvel kranavatni. Síðan, með því að bæta við efnum, næst æskilegt bragð. Einungis er hægt að ákvarða áreiðanleika sódavatns með því að greina íhluti þess. En til þess að kaupa gæðavöru verður þú að uppfylla nokkur skilyrði. Fyrst skaltu kaupa aðeins í traustum verslunum. Í öðru lagi þarf að tilgreina upprunann, ábendingar um notkun, það er allar nauðsynlegar upplýsingar, á flöskunni. Í þriðja lagi verður merkimiðinn að vera jafn, korkurinn er þétt skrúfaður.

3. Kavíar

10 vörur sem eru oft falsaðar

Kavíar er oft falsað. Það er dýrt og bragðið af falsa er ekki auðvelt að greina á milli. Þess vegna er kavíar af ódýrum fiski oft litaður og afgreiddur sem dýr. Í stað svarts fær kaupandinn rjúpnakavíar í stað flugfisks – loðnukavíar. Rauður kavíar er gerður úr gelatíni. Jurtaolíu, litarefni, fiskikraftur er bætt við það. Þörungar eru notaðir til að gera eftirlíkingu af kavíar, það er líka hægt að afgreiða það sem alvöru. Til að þekkja ósvikinn kavíar er nóg að kreista eggin. Í alvöru munu þeir springa, í fölsun munu þeir efast. Þú getur líka greint falsa í útliti, en það er ólíklegt að það sé á valdi venjulegs kaupanda.

2. Þeyttur rjómi

10 vörur sem eru oft falsaðar

Þeyttum rjóma er skipt út fyrir blöndu af kókosolíu, maíssírópi, ýmsum bragðefnum og litum. Vertu varkár þegar þú lest innihaldsefnin. Ef jurtafita er tilgreind í því, þá innihalda þær hvorki mjólk né rjóma. Á meðan er transfita mjög hættuleg líkamanum. Venjulega gefa rjómaframleiðendur til kynna „þeyttan rjóma“ í nafninu. Kaupandinn horfir á myndina á pakkanum og tekur ekki eftir orðunum. Ef þú vilt kaupa náttúruvöru skaltu fara varlega.

1. Reyktar vörur

10 vörur sem eru oft falsaðar

Reykingar eru langt ferli, það krefst nokkurrar reynslu og kunnáttu. Margir framleiðendur nota „fljótandi reyk“. Þetta krabbameinsvaldandi efni hefur þegar verið bannað í mörgum löndum um allan heim. Ef þú ferð of langt með það eða notar lággæða staðgengla getur þú fengið eitrun. Til að velja gæðavöru skaltu skoða hana vandlega. Ekta reykt kjöt hefur eftirfarandi eiginleika: jafnan lit án bletta, þurrt yfirborð. Ef það er tækifæri til að skera fisk eða kjöt í búð, vertu viss um að nota það. Falsa í samhenginu mun ekki standa út feitur. Þess vegna er betra að neita slíkum kaupum.

Skildu eftir skilaboð